2020-01-03
金針菇吃下去 會被原封不動地排出來
金針菇一定要煮熟透了再吃，因?yàn)榻疳樄嚼锩嬗幸环N叫秋水仙堿的物質(zhì)，對胃腸粘膜具有刺激作用。如果金針菇還沒完全熟透就吃，會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
金針菇一定要煮熟透了再吃，因?yàn)榻疳樄嚼锩嬗幸环N叫秋水仙堿的物質(zhì)，對胃腸粘膜具有刺激作用。如果金針菇還沒完全熟透就吃，會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
如今，除了在市面上購買酵素產(chǎn)品來吃，很多愛美人士考慮到酵素產(chǎn)品價格高或者擔(dān)心質(zhì)量有問題，在家里自己DIY酵素也成為一大潮流，但是自制酵素的安全問題可能比直接購買的產(chǎn)品還要嚴(yán)重。
黑棗被稱為“營養(yǎng)倉庫”，富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B、維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素。有補(bǔ)中益氣、滋潤養(yǎng)血、補(bǔ)精液、養(yǎng)脾氣、補(bǔ)胃之功效，尤其對于女性而言，平時多吃些，有美容養(yǎng)顏、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
如果紅薯表皮呈黑色或褐色斑點(diǎn)，或者已經(jīng)發(fā)芽，建議消費(fèi)者不要購買。表皮呈黑褐色或有黑色斑點(diǎn)的紅薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使紅薯變硬、發(fā)苦，毒性大，而且此毒素?zé)o論水煮或火烤，其生物活性均不宜被破壞，最好不要食用。
蘿卜富含水分、維生素C、礦物質(zhì)鉀等，有助于緩解咳嗽；生姜是驅(qū)寒止咳的良藥，生姜入胃可以治療因感冒引起的喉嚨痛，生姜蘿卜特別適合因風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀，得了風(fēng)寒的朋友可以每天喝一次生姜蘿卜飲，三天就可以見效噢。
芡實(shí)既能健脾除濕，又能收澀止瀉，和蓮子相同，且除濕的作用較蓮子更強(qiáng)。所以多用于治療脾虛濕盛，久瀉不愈者，常與健脾藥白術(shù)、茯苓、扁豆等同用。
為什么喝幾兩楊桃酒會導(dǎo)致腎衰竭？聶曉莉分析說，楊桃富含有害物質(zhì)草酸，大量攝入楊桃后容易導(dǎo)致高草酸血癥，過多的草酸容易在腎小管內(nèi)沉積，從而導(dǎo)致急性腎小管損害出現(xiàn)急性腎功能衰竭。
因?yàn)閷ξ竵碚f，經(jīng)過一個晚上的休息之后，早上的胃是亢奮的，它的消化能力很強(qiáng)?？墒悄銋s不吃早餐，讓胃興奮地空等候，它分泌大量的胃酸沒有用武之地，只能待在胃里，時間長了就容易出現(xiàn)胃炎和胃潰瘍。
常言道：“春吃花，夏吃葉，秋吃果，冬吃根。”民間還有種說法“冬吃蘿卜夏吃姜、不勞醫(yī)生開藥方”。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、利大小便等等作用。常吃蘿卜可幫助降低血脂、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
紅薯的確也是好東西，不但味道香甜，還含有豐富的淀粉、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)素，以及鎂、磷、鈣等礦物質(zhì)和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效，還有一定的抗癌作用，是一種老少皆宜的健康食品。
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