2018-11-26
非洲豬瘟病毒已滲入食品 防控難度陡增
自2018年8月間起，臺灣針對大陸入境航班旅客的隨身行李及大型行李加強檢查，同時定期采樣?！稗r委會”動植物防疫檢疫局在11月15日表示，大陸非洲豬瘟疫情持續(xù)蔓延，已擴及17個省份，達66案例。
【兩會話題】慢病防控是全社會共同的責任
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
自2018年8月間起，臺灣針對大陸入境航班旅客的隨身行李及大型行李加強檢查，同時定期采樣?！稗r委會”動植物防疫檢疫局在11月15日表示，大陸非洲豬瘟疫情持續(xù)蔓延，已擴及17個省份，達66案例。
沒有專家能預測國內清除非洲豬瘟還需時多久。從發(fā)生過疫情的地方看，僅僅是徹底消滅豬群，海地和多米尼加共和國就花了幾年時間；在俄羅斯聯(lián)邦和高加索地區(qū)，非洲豬瘟已經存在超過10年。
腌制蔬菜的過程中，維生素C被大量破壞，其成分幾乎“全軍覆滅”，大量吃腌菜，會導致人體維生素C缺乏，由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，常進食腌制食品的人，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
民以食為天，食以安為先，吳某的經營行為已對社會經濟秩序和消費者的合法權益構成直接或者潛在的損害，作為經營者需時刻明確法律紅線，既保證消費者利益，又避免因自己的疏忽大意被處以罰款。
天麻為蘭科植物天麻的干燥塊莖，是多年生寄生植物。寄主為密環(huán)菌，以密環(huán)菌的菌絲或菌絲的分泌物為營養(yǎng)來源。由于它的莖像箭桿，總狀花序頂生遠看好像有羽的箭，且莖、葉赤色，故稱其為赤箭。
作為一種普通的動物性食物，小龍蝦的營養(yǎng)價值和其他的魚、肉一樣，可以提供人體易吸收利用的優(yōu)質蛋白質，營養(yǎng)價值還是不錯的，健康人群偶爾啤酒搭配小龍蝦自然是沒問題的。
荔枝病是指一次食用或連續(xù)食用過量荔枝而引起的突然發(fā)作性低血糖。荔枝病多發(fā)生在荔枝成熟的季節(jié)，兒童為多發(fā)人群。
專家稱，食用小龍蝦是否導致攝入重金屬超標，還要看個人每周耐受量的標準。比如說，一個星期或一個月吃一次就沒有大的問題，只要不超過每周的耐受量就可以了。
成年人每人每天攝取量以不超過25克為好。研究表明，25克的花生油，無論是從營養(yǎng)成分上，還是口味、色澤、味道等方面均可以滿足人們的各項需求。
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