2019-04-08
關注食品安全 共保師幼健康
通過系列活動，不僅促進我園膳食工作的規(guī)范開展，而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識，達成了“食品安全同關注，和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
【兩會話題】慢病防控是全社會共同的責任
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導致失明、癱瘓”，這條網絡瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
通過系列活動，不僅促進我園膳食工作的規(guī)范開展，而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識，達成了“食品安全同關注，和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
除了兜底的第八項要求外，其余七條，舉例對比的三個食品安全國家標準都沒能完全滿足食品安全法第二十條的要求。其他未拿來舉例對比的食品安全國家標準，也都類似。
推動平臺切實履行資質審查等責任義務。三是加強培訓，增強意識。各地市場監(jiān)管部門組織網絡餐飲服務食品安全宣貫培訓，督促入網餐飲服務提供者、送餐人員通過線上線下多渠道學習《食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關規(guī)定。
食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
小學生經常食用膨化食品，會影響正常飲食，導致多種營養(yǎng)素得不到保障和供給，易出現營養(yǎng)不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易患高血壓和心血管病。這些對于孩子的茁壯成長都是不利的
保健食品標識規(guī)定(衛(wèi)監(jiān)發(fā)(1996)第38號)、保健食品管理辦法(衛(wèi)生部令第46號)是否還是有效的法規(guī)，如果已經廢止，煩請告知被取代的法規(guī)
小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面；在現實社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性。
打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
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