春暖花開，嬌嫩如花的女人們懂得如何疼愛自己，愛美又愛養(yǎng)生的女人們懂得煲湯來愛護(hù)自己，下面就根據(jù)不同年齡層次的女人的特點(diǎn)，介紹不同的靚湯，讓愛美的女性朋友們?cè)胶仍?ldquo;靚”。

　　20～30歲

　　黃芪鮮蝦仁湯

　　【功效】：補(bǔ)血養(yǎng)顏、豐乳健體

　　【材料】：黃芪30克、淮山30克、當(dāng)歸10克、枸杞子15克、桔梗6克、鮮蝦仁100克、生姜2片。

　　【烹制】：各藥材洗凈，稍浸泡；鮮蝦仁洗凈。中藥材放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2000毫升（約8碗量），武火煲沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí)，棄藥渣留藥液，加入鮮蝦仁同煎10～15分鐘，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。喝湯吃蝦，為1~2人量。

　　甘蔗茅根紅蘿卜馬蹄豬瘦肉湯

　　【功效】：美容養(yǎng)顏、祛除暗瘡

　　【材料】：甘蔗400克、白茅根100克、馬蹄100克、紅蘿卜150克、豬瘦肉200克、生姜2片。

　　【烹制】：甘蔗去皮、洗凈、斬為小段狀；馬蹄、紅蘿卜分別洗凈、去皮、切塊狀；白茅根洗凈，稍浸泡；豬瘦肉洗凈，切片狀。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升（約8碗量），武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。為3～4人量。

　　30～40歲

　　當(dāng)歸白芷枸杞鯉魚湯

　　【功效】：通絡(luò)活血、豐胸健體

　　【材料】：當(dāng)歸10克、白芷15克、枸杞10克、北芪15克、紅棗5個(gè)、鯉魚1條（約500～600克）、生姜3片。

　　【烹制】：各藥材分別洗凈，稍浸泡，并紅棗去核；鯉魚宰洗凈，去臟雜等，置油，慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升（約8碗量），武火煲沸后，改文火煲約1個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可，為2～3人量，鯉魚可撈拌醬油進(jìn)餐用。

　　蘆荀草菇蚌肉湯

　　【功效】：降脂纖體、明目利水、滋陰清熱

　　【材料】：新鮮青蘆荀350克、鮮草菇100克、鮮蚌肉100克、生姜2片。

　　【烹制】：蘆荀洗凈，削去硬皮、切段狀；鮮草菇去蒂部、洗凈；切對(duì)半；蚌肉洗凈。把草菇和蚌肉置沸水稍滾片刻，冷水洗凈（即“飛水”）。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1250毫升（約5碗量），武火煲沸后，改為中火滾約20分鐘，調(diào)入適量食鹽和少許食鹽便可。

　　40～50歲

　　無花果蘋果豬腿肉湯

　　【功效】：清腸潤膚、美白祛斑

　　【材料】：無花果5個(gè)、蘋果1個(gè)、豬腿肉（宜采用前腿肉）650克、生姜3片。

　　【烹制】：無花果洗凈，稍浸泡；蘋果切塊，去心留皮；豬腿肉洗凈，整塊不用切。生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸后，加入所有材料煲沸，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可，為3～4人量。

　　阿膠鹿茸燉鮮雞湯

　　【功效】：養(yǎng)顏生血、悅色潤膚

　　【材料】：阿膠10克、鹿茸3克、淮山15克、圓肉5克、鮮雞（宜用母雞）1只、生姜3片。

　　【烹制】：各藥材洗凈，稍浸泡；阿膠打碎；母雞宰洗干凈，去臟雜、爪甲和尾部，切塊狀。除阿膠外，一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1000毫升（約4碗量），隔水燉3小時(shí)，棄藥渣撈起雞塊，藥液拌勻阿膠后，調(diào)入適量食鹽進(jìn)飲，雞塊拌醬油佐餐用。

　　50～60歲

　　淮山枸杞子圓肉豬尾湯

　　【功效】：潤澤肌膚、祛除皺紋

　　【材料】：淮山25克、枸杞子20克、圓肉15克、陳皮1／4個(gè)、豬尾1條、生姜3片。

　　【烹制】：各藥材分別洗凈，陳皮去瓤；豬尾去毛、反復(fù)洗凈，切段狀，置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”）。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水（2500毫升，約10碗量），武火煲沸后，改文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。為3～4人量，豬尾可撈起拌醬油佐餐用。

　　火麻仁豬瘦肉湯

　　【功效】：養(yǎng)陰血、潤腸燥、通大便

　　【材料】：火麻仁60克、豬瘦肉400克、生姜3片。

　　【烹制】：火麻仁洗凈，稍浸泡；豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起把生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升（約8碗量），武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可，為3～4人量。

　　60歲以上

　　西洋參瘦肉燉燕窩

　　【功效】：潤澤肌膚養(yǎng)陰益氣

　　【材料】：西洋參15克、燕窩10克、豬瘦肉150克、生姜2片。

　　【烹制】：西洋參切片、洗凈；燕窩洗凈，浸至軟、去雜質(zhì)和絨毛；豬瘦肉洗凈，切片狀。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水750毫升（約3碗量），隔水燉約3小時(shí)，進(jìn)飲時(shí)方下鹽，為2～3人量。

　　杜仲圓肉燉牛脊骨

　　【功效】：補(bǔ)血養(yǎng)心、強(qiáng)筋壯骨

　　【材料】：杜仲20克、圓肉50克、牛肉150克、牛脊骨250克、生姜2片。

　　【烹制】：杜仲置鍋中，灑入淡鹽水少許，微火炒干；圓肉洗凈，稍浸泡；牛肉洗凈，牛脊骨洗凈，斬段狀，放進(jìn)沸水中稍滾片刻，再洗凈，一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1250毫升（約5碗量），隔水燉3小時(shí)，進(jìn)飲時(shí)方下鹽，為3～4人量