乾隆當(dāng)了60年的皇帝，活到89歲，這在中國歷史上不能不算是一個奇跡，這與他注重養(yǎng)生是分不開的，而飲用各種長壽藥酒則是他養(yǎng)生的主要方法之一。
據(jù)《乾隆醫(yī)案》記載，乾隆帝最愛喝的養(yǎng)生藥酒為龜齡酒和松齡太平春酒，前者可祛病、壯陽補腎、養(yǎng)氣、健身，而后者則是活血行氣健脾安神的良藥。雖說兩者藥用似不同，但巧的是這兩種藥酒所含的幾十種中藥成分中，都出現(xiàn)了熟地和當(dāng)歸。那么，熟地和當(dāng)歸的搭配是否有什么講究呢？
熟地，甘，微溫，可養(yǎng)陰補腎、填精，主治血虛所致面色萎黃、頭昏心悸；腎精不足之腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、須發(fā)早白；肝陰不足之雙目干澀、視物昏花。而當(dāng)歸藥用其根，功在補血、和血，主治月經(jīng)不調(diào)，血虛眩暈，瘡瘍腫等癥。當(dāng)歸分歸頭、歸身和歸尾三部分。各部分所含化學(xué)成分不同，故藥理作用也不一樣，歸頭能止血，歸身能養(yǎng)血，歸尾能行血。既可分部位使用，也可全用。
之所以在乾隆愛喝的兩種藥酒中都含有熟地和當(dāng)歸，是因為中醫(yī)認為陰血同源，養(yǎng)血、滋陰應(yīng)同步進行，當(dāng)歸與熟地搭配，有兩大好處，一是通過補血達到養(yǎng)陰的目的，滋陰又是補血的有效方法之一。二是當(dāng)歸本身具有非常好的活血功能，補而不滯，熟地和當(dāng)歸結(jié)合在一塊用遠勝于一藥單用。雖說當(dāng)歸因其補血功效也被稱作女人要藥，但活血補血對男人同樣重要。尤其是老年人隨著年齡增長腎陰、腎精匱乏，氣血、精液暗耗，應(yīng)適時補充。
這里，向大家推薦一款藥膳“熟地當(dāng)歸羊肉湯”，需要準(zhǔn)備的原料有：羊肉700克，熟地黃30克，當(dāng)歸15克，黃芪30克，大棗數(shù)枚，生姜3片。在原料都準(zhǔn)備好后，將洗凈的羊肉切成小塊，用開水焯一下，除去血沫。具體做法是：將準(zhǔn)備好的羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi)，然后放入生姜、熟地黃、當(dāng)歸、黃芪，用文火煲三個小時，這是為了讓中藥的有效成分能夠充分溶解在湯中，3個小時后放入大棗，再加入適量的糖、鹽、味精等，再用文火煮15分鐘即可。秋冬季節(jié)吃熟地當(dāng)歸羊肉湯,不僅可以潤燥，更可以升發(fā)陽氣。
補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，腸燥便秘，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍，腸燥便秘。
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健客價： ￥70滋補氣血。用于頭暈，身體衰弱，婦女月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后血虛體弱，貧血。
健客價： ￥35滋補氣血。用于頭暈，身體衰弱，婦女月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后血虛體弱，貧血。
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健客價： ￥15補氣血，調(diào)經(jīng)。用于月經(jīng)不調(diào)，行經(jīng)腹痛，貧血虛弱，產(chǎn)后體虛，萎黃肌瘦，產(chǎn)后血虛。
健客價： ￥15.5補氣，養(yǎng)血。用于氣血虧虛所致貧血，產(chǎn)后血虛、體弱、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。
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健客價： ￥56.8清熱利濕，祛風(fēng)止痛。濕熱閉阻所致的痹病，癥見關(guān)節(jié)紅腫熱痛，或足脛紅腫熱痛；亦可用于瘡瘍。
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健客價： ￥428阿膠：補血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。 中智草晶華當(dāng)歸破壁草本 ：請按產(chǎn)品說明書或在醫(yī)師指導(dǎo)下購買和使用。 枸杞子：枸杞子具有養(yǎng)肝明目、補血安神的作用。 中智草晶華丹參破壁草本：請按產(chǎn)品說明書或在醫(yī)師指導(dǎo)下購買和使用。
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