人生活在天地之間,自然環(huán)境之中,是整個物質(zhì)世界的一個組成部分,應(yīng)和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色,接受陽光雨露的滋潤生長,為萬物之靈的人類提供了豐富的食物來源。這大自然的五色,與人體五臟還有著密切的關(guān)聯(lián)。
我們在日常生活中熟知的五種顏色(綠、紅、黃、白、黑),各入不同的臟腑,各有不同的作用,不同顏色的食物養(yǎng)生保健的功效、屬性、歸經(jīng)都不盡相同。
五色對五臟的滋養(yǎng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載,色味當(dāng)五藏:白當(dāng)肺、辛,赤當(dāng)心、苦,青當(dāng)肝、酸,黃當(dāng)脾、甘,黑當(dāng)腎、咸。
也就是說,白色、辛香味入肺,紅色、苦味入心,青色、酸味入肝,黃色、甘甜入脾胃,黑色、咸味入腎。日常生活中,對食物稍加留意,就可以做到有目的性地調(diào)養(yǎng)臟腑了,你也來學(xué)學(xué)吧。
綠色養(yǎng)肝
肝屬木,青(綠)色和酸味入肝。青綠色可調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡,消除緊張情緒,起鎮(zhèn)靜作用,有助于減輕頭痛、發(fā)熱、暈厥失眠;酸食能開胃,增強肝功能。
常見綠色養(yǎng)肝食物:馬齒莧、菠菜、西蘭花、雞骨草、青瓜、絲瓜、綠茶等。
紅色補心
心屬火,紅色和苦味入心。紅色具有增加腎上腺素分泌和增強血液循環(huán)、促使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的作用,有助于養(yǎng)心。
常見紅色養(yǎng)心食物:山楂、赤小豆、紅豆、紅棗、櫻桃等。
黃色益脾
脾屬土,黃色和甜味入脾。黃色具有刺激神經(jīng)和消化系統(tǒng),加強邏輯思維的作用;吃甜食具有補熱量、養(yǎng)氣血、緩解疲勞、調(diào)和脾胃、解除毒素等作用。
常見黃色健脾食物:薏米、南瓜、姜、板栗、紅心番薯、黃豆、玉米等。
白色潤肺
肺屬金,白色和辛味入肺。中醫(yī)認為,辛入肺,可發(fā)散、行氣、活血,辛味能刺激胃腸蠕動,增加消化液的分泌,還能促進血液循環(huán)和機體代謝,可祛風(fēng)散寒、解表止痛。
常見白色養(yǎng)肺食物:雪梨、馬蹄、無花果、冬瓜、白蘿卜、銀耳、藕、百合、玉竹、茭白等。
黑色補腎
腎屬水,黑色和咸味入腎;咸味能軟堅潤下,調(diào)節(jié)人體細胞和血液滲透壓平衡及水鹽代謝,可增強體力和食欲。在嘔吐、腹瀉及大汗后,適當(dāng)喝點淡鹽水,可防止體內(nèi)微量元素的缺失。
常見黑色養(yǎng)腎食物:黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、巴戟天、肉蓯蓉等。
清熱利濕,利膽排石。用于濕熱蘊毒、腑氣不通所致的脅痛、膽脹,癥見脅肋脹痛、發(fā)熱、尿黃、大便不通;膽囊炎、膽石癥見上述證候者。
健客價: ¥20降氣化痰,止咳定喘。用于風(fēng)寒入肺,肺氣不宣引起的咳嗽痰多,喘促胸悶,周身酸痛或久咳不止,以及老年支氣管炎咳嗽。
健客價: ¥25補脾健胃,利濕止瀉。用于脾胃虛弱,飲食不消,或瀉或吐,形瘦色萎,神疲乏力。
健客價: ¥18透竅消腫,祛風(fēng)退熱。用于慢性鼻竇炎、鼻炎及鼻塞頭痛,濁涕臭氣,嗅覺失靈等。
健客價: ¥17.9舒肝理氣,散郁調(diào)經(jīng)。用于肝氣不舒的兩脅疼痛,胸腹脹悶,月經(jīng)不調(diào),頭痛目眩,心煩意亂,口苦咽干,以及肝郁氣滯所致的面部黧黑斑(黃褐斑)。
健客價: ¥45健脾和胃,平肝殺蟲。用于脾弱肝滯,面黃肌瘦,消化不良。
健客價: ¥24清肺,化痰,止咳。用于痰熱咳嗽,痰多,色黃黏稠,胸悶口干。
健客價: ¥16收斂止瀉,解毒消食。用于濕熱泄瀉,傷食泄瀉。
健客價: ¥22煎藥
健客價: ¥148益氣養(yǎng)陰,培補脾腎。用于氣陰兩虛,脾腎不足所致的乏力氣短,自汗盜汗,口干咽燥,頭暈耳鳴等癥。
健客價: ¥548辛涼透表,宣肺止咳,清熱解毒。用于外感風(fēng)熱,發(fā)熱惡寒,頭痛咳嗽,咽喉腫痛。
健客價: ¥35散瘀止血,消腫定痛。用于跌撲腫痛。
健客價: ¥228.8清熱瀉火,解毒消腫。用于肺胃熱盛所致的痤瘡,粉刺,口舌生瘡,胃火牙痛,咽喉腫痛,目赤,便秘,尿黃赤。
健客價: ¥45滋腎養(yǎng)肝。用于肝腎陰虧的眩暈、耳鳴、目澀畏光、視物昏花。
健客價: ¥38補氣,滋腎,益精。用于氣陰虧虛、腎精不定所致的頭暈、心悸、目眩、耳鳴、健忘、失眠、疲乏無力;更年期綜合癥,病后體虛見上述證候者。
健客價: ¥38解熱鎮(zhèn)痛。用于感冒引起的頭痛,發(fā)熱,鼻塞,流涕,咽痛。
健客價: ¥8用于腸內(nèi)異常發(fā)酵、消化不良、腸炎和小兒腹瀉。
健客價: ¥7.9用于預(yù)防和治療壞血病以及各種急、慢性傳染疾病以增強機體抵抗力,病后恢復(fù)期、創(chuàng)傷愈合期以及過敏性疾病的輔助治療。
健客價: ¥2健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿,消化不良見上述癥候者。
健客價: ¥10.5清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見上述證候者。
健客價: ¥15疏肝理氣,健脾消食。具有降低轉(zhuǎn)氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價: ¥10平喘,祛痰,鎮(zhèn)靜,止咳。用于支氣管哮喘,慢性氣管炎。
健客價: ¥13健胃消食片:健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿,消化不良見上述癥候者。 咽炎片:養(yǎng)陰潤肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價: ¥59.9