中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶，但在生活中存在諸多中醫(yī)藥傳言，它們的流傳不僅危害公眾健康，也使中醫(yī)藥形象受到負(fù)面影響。近日，5位全國名老中醫(yī)藥專家指出最讓他們頭疼的傳言，希望以正視聽。這些不靠譜傳言你信了嗎？一起來檢驗(yàn)下吧~

傳言一：服中藥不能吃綠豆

綠豆藥食同源，有清熱消暑、利水解毒的功效。大多數(shù)人認(rèn)為，綠豆解藥性，所以喝中藥時(shí)不能吃綠豆。這種說法過于絕對(duì)了。

其實(shí)，服中藥時(shí)能否吃綠豆，取決于所患疾病的寒熱虛實(shí)，以及所服中藥的藥性。從寒熱虛實(shí)角度來看，如果患有中暑、泌尿系統(tǒng)感染、便秘等熱證實(shí)證，或因?yàn)躅^、附子、半夏中毒，喝中藥時(shí)吃綠豆可輔助治療。如果患有慢性胃腸炎、肢體關(guān)節(jié)冷痛、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等寒證虛證，服中藥時(shí)吃綠豆會(huì)加重病情。

若從中藥藥性來看，在服用人參、肉桂、附子等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時(shí)，吃綠豆會(huì)降低藥效。但在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍(lán)根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時(shí)，吃綠豆反而起到相輔相成的作用。

綠豆“解藥”的原理是與其他中藥中的生物堿發(fā)生反應(yīng)，而出現(xiàn)沉淀，使藥物失效。在西藥中，也有與綠豆相克的藥物。

如：治療帕金森病的藥物美多巴，可以與綠豆中的植物蛋白發(fā)生金屬螯合物反應(yīng)，降低藥物效果，因此，服用美多巴的病人，不要同時(shí)食用綠豆湯，應(yīng)該間隔1-2小時(shí)后食用，以免綠豆和藥物發(fā)生反應(yīng)，而降低了美多巴的效果。吃藥后1-2小時(shí)后，由于美多巴已經(jīng)吸收了，這時(shí)喝綠豆湯是可以的。另外，綠豆與鋅、鈣、小施爾康，蓋中蓋，葡萄糖酸鋅鈣口服液并用，也可能出現(xiàn)上述問題。

同時(shí)，綠豆中的蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使其毒性減少或消失，并不易被胃腸道吸收，臨床上可以用綠豆作為農(nóng)藥和重金屬中毒的輔助治療。

建議大家，在吃溫性中藥期間，最好是不要食用綠豆；在服用美多巴等藥物的時(shí)候，應(yīng)該間隔1-2小時(shí)后再食用綠豆湯，在多數(shù)情況下，服藥是不影響綠豆食用的。

傳言二：晚吃姜等于吃砒霜

生姜是每家每戶必備的調(diào)味品，在烹調(diào)魚肉、雞肉時(shí)放入姜絲，既去膻解腥，又醇香開胃。它更是治病的廉價(jià)中藥，具有溫胃止嘔、散寒解表、溫肺止咳的功效，屬性溫。

中醫(yī)認(rèn)為一天分為陰陽，白天為陽，晚上為陰。白天我們需要陽氣旺盛，多吃溫補(bǔ)的食物能幫陽氣生發(fā)，所以姜就成了參湯一樣的好食材了，但是到了晚上，陰氣旺盛，我們的作息也不能像白天一樣興奮，需要慢慢安靜，不影響休息，所以不能攝入過多的溫?zé)崾澄铮@也就成了姜晚上是砒霜的理由。但“晚上吃姜等于吃砒霜”的說法純屬無稽之談，中國人的晚餐里向來少不了姜，生姜沒有不合適吃的時(shí)間，只有不適合吃的人。

總的原則是，風(fēng)寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質(zhì)適宜，熱性體質(zhì)不宜。陰虛內(nèi)熱者（表現(xiàn)為口干舌燥、手足心熱等）和熱盛病人（表現(xiàn)為發(fā)燒、口苦、便秘），及痔瘡患者忌服生姜，高血壓患者也不適合多吃生姜。但對(duì)于體寒的來說，晚上反倒應(yīng)該喝點(diǎn)姜湯，去去寒氣，更容易入眠。

從營(yíng)養(yǎng)的角度來看，姜中含有的姜辣素能對(duì)抗自由基，有抗衰老的作用，同時(shí)也能刺激味覺神經(jīng)、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增加消化的功能，尤其是在炎熱的時(shí)候能讓人興奮、排汗降溫、提神，還可以緩解疲勞和失眠等癥狀，所以，晚上吃點(diǎn)姜還是有好處的。

推薦兩個(gè)常用的方子：

1.風(fēng)寒感冒患者可用防風(fēng)10克、荊芥10克、生姜15克，煎水200毫升，分兩次溫服，臥床蓋被至微微出汗，即可痊愈。

2.產(chǎn)后血虛者不妨試試當(dāng)歸生姜羊肉湯，將生姜30克、當(dāng)歸15克、羊肉100克，下鍋加水煮，肉熟后加少許鹽調(diào)味即可。

傳言三：名貴藥材有益身體

很多老年人常把冬蟲夏草、阿膠、人參等名貴藥材當(dāng)做寶貝，身體不舒服就想吃一點(diǎn)，實(shí)際上，這是錯(cuò)誤的。

名貴中藥的前提是“對(duì)癥”，如果“不對(duì)癥”就容易補(bǔ)偏。比如，人參可補(bǔ)虛養(yǎng)氣，火氣偏旺的人吃了反而流鼻血。

而且任何一種藥物都有毒性，過量服用會(huì)有損健康。比如，長(zhǎng)期過量服用人參，可引起失眠、易激動(dòng)、腹脹、食欲減退、神經(jīng)衰弱、體溫升高，甚至出血等不良反應(yīng)。

其實(shí)，大家沒必要追求名貴藥材，有些藥材價(jià)格便宜，功效卻不比名貴藥材差，比如銀耳和燕窩都能養(yǎng)顏，黨參和人參都能健脾，前者比后者便宜得多。建議大家在用名貴藥材前，聽從醫(yī)生建議，選擇合適的滋補(bǔ)品。藥補(bǔ)的同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)，調(diào)理好飲食和心態(tài)，才益于延年益壽。

另外，提醒大家，一般來說，名貴中藥材大都以冷藏法（-5℃）保存效果最佳，既可殺滅蛀蟲，防止霉菌生長(zhǎng)繁殖，又可防止中藥材色變，如已霉?fàn)€變質(zhì)，或大量生蟲結(jié)塊，則不宜再作藥用。

傳言四：男人一定要補(bǔ)腎

“十男九虛”等廣告宣傳，使不少中老年男性一旦感覺腰膝酸軟，就認(rèn)為自己是腎虛，從而亂服補(bǔ)腎藥，這種做法實(shí)屬可笑。

中醫(yī)的“腎虛”指腎臟精氣陰陽不足，包括腎陰虛、腎陽虛。腎陽虛的癥狀為腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，甚至還有水腫。腎陰虛的癥狀有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。腰酸雖然是腎虛的表現(xiàn)，但也可能由腰肌勞損、胰腺炎或前列腺炎等導(dǎo)致。如果體內(nèi)陰陽本處于平衡狀態(tài)，亂吃補(bǔ)藥會(huì)打破平衡，導(dǎo)致上火、嗓子干啞、大便干燥等副作用。

是否需要補(bǔ)腎最好聽從醫(yī)生建議。對(duì)于大多數(shù)人來說，食補(bǔ)勝于藥補(bǔ)。冬季是補(bǔ)腎最好的時(shí)節(jié)，腎陰虛者應(yīng)多吃豬肉、鴨肉、黑豆、綠豆、冬瓜等；腎陽虛者要多吃羊肉、鹿肉、韭菜等，護(hù)好腳，睡好覺。

傳言五：有傷不能吃“發(fā)物”

生活中流傳著一種說法：有傷口不宜食用雞蛋、魚類、豆腐、韭菜等“發(fā)物”，否則會(huì)影響傷口愈合。這種說法并不準(zhǔn)確。

大家常把“發(fā)物”特指易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物，但中醫(yī)對(duì)“發(fā)物”尚缺乏系統(tǒng)、完整、準(zhǔn)確的理論闡釋。通常情況下，發(fā)物也是食物，適量食用對(duì)大多數(shù)人不會(huì)產(chǎn)生副作用或引起不適。雞蛋和魚類等精蛋白類食物，還能促進(jìn)傷口愈合。

傷口感染與病原微生物污染和孳生有關(guān)，消毒和保持局部清潔干燥是防治感染的關(guān)鍵。目前沒有證據(jù)提示食物會(huì)增加傷口的感染率，其中自然包括那些“發(fā)物”在內(nèi)。當(dāng)然，如果某些食物會(huì)引起過敏，那么無疑應(yīng)當(dāng)避免攝入，這無論對(duì)健康人還是傷口愈合期的患者來說都一樣。

較輕的淺表外傷對(duì)全身的影響微乎其微，愈合時(shí)并不要求動(dòng)員很多的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，這種外傷不必刻意追求高營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)，發(fā)物這些高脂高蛋白或刺激性食物也不會(huì)對(duì)愈合產(chǎn)生不利影響。

而重大傷或大手術(shù)后的患者處于應(yīng)激狀態(tài)，機(jī)體以分解代謝為主，此類傷口的愈合需要?jiǎng)訂T大量的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，此時(shí)應(yīng)對(duì)患者補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。富含蛋白質(zhì)和脂肪的“發(fā)物”們反倒是患者應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)攝入的對(duì)象。即便患者因?yàn)椴∏樗薏荒苓M(jìn)食，醫(yī)生也會(huì)對(duì)此類患者靜脈補(bǔ)充高營(yíng)養(yǎng)。至于刺激性發(fā)物如辣椒等，只要胃腸功能允許且沒有禁忌，并不排斥適量攝入。

傷口愈合主要和年齡、免疫力相關(guān)。一旦出現(xiàn)傷口，要遵醫(yī)囑，避免傷口進(jìn)水和感染，多吃果蔬和肉、魚、蛋等精蛋白類食物，促進(jìn)傷口愈合。

傳言六：手腳冰涼是宮寒

手腳冰涼是很多女性生活中的困擾，她們認(rèn)為自己是宮寒患者，還焦慮是否影響生育。全國名老中醫(yī)藥專家、廣東省中醫(yī)院婦科主任醫(yī)師李麗蕓表示，這種擔(dān)心完全沒有必要。

中醫(yī)上的“宮寒”是指女性腎陽不足所表現(xiàn)出的一系列癥狀，包括月經(jīng)周期紊亂、月經(jīng)量少且有血塊，甚至月經(jīng)停閉不行等。手腳冰涼雖是宮寒的表現(xiàn)之一，但并非手腳冰涼就等于宮寒。因?yàn)?，手腳冰涼也有可能是居住環(huán)境寒冷、嗜好寒涼食物等外部因素導(dǎo)致。

“女性到了冬天手腳冰涼如果沒有引起其他疾病或者癥狀，那么是一種正常的生理現(xiàn)象，可通過適當(dāng)多穿保暖衣服、合理飲食、多做運(yùn)動(dòng)、勤泡腳、冬季溫補(bǔ)食療有效緩解癥狀，不必過分擔(dān)憂。”除了體質(zhì)，節(jié)食、穿得太少也是引起手腳冰涼的一個(gè)原因。有的女性由于愛美，過度節(jié)食、偏食，能量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入減少，長(zhǎng)此以往，氣血生化無源以致氣血虧虛。

真正宮寒的人比一般人更怕冷，不僅手腳涼，全身都涼。手腳冰涼的人要注意保暖，少穿露臍裝，適度運(yùn)動(dòng)，推薦有氧鍛煉，如步行、慢跑、騎自行車、打太極拳、瑜伽、健身舞、韻律操等。同時(shí)避免吃生冷食物，適當(dāng)多吃韭菜、核桃、棗等溫陽食物。

保暖是手腳冰涼調(diào)養(yǎng)的重點(diǎn)，如果下肢保暖做得好，全身都會(huì)覺得暖和。冬季可以適當(dāng)多吃一些高熱量的食物，也可多喝燉湯。此外，手腳冰涼的人群不妨每晚睡覺前堅(jiān)持泡腳，即在40熱水中加入艾葉、紅花等，一直泡到身體發(fā)熱為止。

傳言七：中藥久放藥效好

囤積中藥是一些老人的習(xí)慣，他們認(rèn)為，黨參、當(dāng)歸、川貝、金銀花等藥材較為干燥，久放藥效更好；阿膠、人參、靈芝等比較名貴，囤一些會(huì)有升值空間。這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。

多數(shù)動(dòng)植物類中藥在日光、空氣、溫度、濕度等因素影響下，會(huì)發(fā)生一系列物理和化學(xué)變化。有些藥還會(huì)生霉、被蟲蛀，更加速其質(zhì)量變化，影響療效。

任何藥材都有保質(zhì)期，在18-20℃的陰涼條件下，一般可放置半年至一年，最多2年。比如，枸杞子和冬蟲夏草在冷藏條件下可保存1年，靈芝和藏紅花密封冷藏可放2年，人參不超過2年，且均要防蟲蛀。陳皮、半夏、枳殼、麻黃、狼毒、吳茱萸等在傳統(tǒng)用藥經(jīng)驗(yàn)中雖有“六陳”之說，但也不能儲(chǔ)存太久。阿膠保存以3-5年為期，過久則易變脆和碎裂。石膏、白礬、代赭石等礦物類藥，及龍骨等化石類藥的儲(chǔ)存以5-7年為宜，且不要長(zhǎng)時(shí)間露天存放。

傳言八：中藥“有毒”，對(duì)肝腎有損傷

在我臨床研究中，確實(shí)碰到中藥飲片有造成肝臟損傷的，但是幾千種里也就二三十種。

中藥在治療某種疾病時(shí)對(duì)肝腎的損傷是中藥的副作用，有副作用是正常的，避免不了。對(duì)于中藥來說，攝取的純度越高毒性越大，治療某種疾病的效果越好，這是把雙刃劍，使用起來就要講究分寸。

肝損傷可能存在易感人群，這與藥物質(zhì)量不無關(guān)系。以日前備受關(guān)注的何首烏為例，藥物的品質(zhì)、炮制是否合規(guī)、配伍是否合理等因素對(duì)該藥是否肝損傷都有影響。而且對(duì)中藥肝損傷的判定，還存在“不是西藥就是中藥”的誤區(qū)。醫(yī)生在出現(xiàn)不良反應(yīng)排除診斷時(shí)，應(yīng)采取分層篩選、科學(xué)鑒定的方法，避免“非西即中”。