我們的身體內(nèi)所有器官都是由細(xì)胞組成，細(xì)胞增長和分化可滿足身體需要，這種有序的過程可保持人們身體健康。然而，如果機體在各種致瘤因素作用下，局部組織的細(xì)胞在基因水平上失去對其生長的正常調(diào)控，細(xì)胞異常增生與分化而形成新生物，這些額外的大量細(xì)胞就形成腫瘤。

　　三七，6方面下手全面抗癌！

　　三七有“金不換”、“南國神草”等美譽，是我國特有的名貴中藥材，具有化瘀止血、活血定痛之效，傳統(tǒng)上主要應(yīng)用于人體內(nèi)外各種出血之證及跌打損傷、瘀滯腫痛。近年來，國內(nèi)外專家學(xué)者對三七粉進行了藥化、藥理研究和臨床實驗。近年來，國內(nèi)外學(xué)者對三七粉的抗癌作用研究取得了可喜的進展。

　　1、抑制腫瘤細(xì)胞生長

　　對腫瘤細(xì)胞的直接作用是三七抗腫瘤的主要作用之一，經(jīng)過多方的研究發(fā)現(xiàn)，三七的主要成分三七皂苷對腫瘤細(xì)胞的生成、增殖以及其DNA的合成有很強的抑制作用，且濃度越高，作用時間越長，其抑制作用也逐漸加強。

　　2、誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡

　　細(xì)胞凋亡或稱細(xì)胞程序性死亡，是細(xì)胞死亡的一種形式，它在腫瘤發(fā)生、發(fā)展及抗腫瘤藥物方面有重要作用。研究發(fā)現(xiàn)，三七總皂苷對腫瘤細(xì)胞的抑制作用后，會誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡。

　　3、抑制腫瘤細(xì)胞異常分化

　　腫瘤的形成是細(xì)胞異常分化的結(jié)果，是細(xì)胞的正常的增值分化不受機體的控制異?；渌?ldquo;永生”細(xì)胞，不斷的增值分化形成不同類型腫瘤細(xì)胞。三七總皂苷可以逆轉(zhuǎn)腫瘤細(xì)胞的異常分化，讓其正常增值分成相應(yīng)的機體細(xì)胞或器官，從而達到抑制異常分化的目的。

　　4、逆轉(zhuǎn)腫瘤藥物耐藥性

　　化療在腫瘤的綜合治療中占有重要地位，但由于耐藥現(xiàn)象的存在，降低了化療藥的療效，導(dǎo)致化療失敗。腫瘤細(xì)胞一旦對某種化療藥物產(chǎn)生耐藥，常常對不同類型、結(jié)構(gòu)、細(xì)胞靶點和作用機理的抗癌藥物同時產(chǎn)生耐受，稱為腫瘤細(xì)胞多藥耐藥(MDR)。

　　耐藥性可以理解為腫瘤細(xì)胞將化療藥物排出。而三七總皂苷可以與腫瘤細(xì)胞通道口蛋白結(jié)合，產(chǎn)生阻滯性，阻止化療藥物被排出，達到更好的治療效果。

　　5、提高免疫力抗腫瘤

　　免疫系統(tǒng)是人體抵御病原菌侵犯最重要的保衛(wèi)系統(tǒng)，是機體防衛(wèi)病原體入侵的有效武器，它能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。而三七可通過提高免疫力來間接地起到抗腫瘤的作用。

　　6、抗腫瘤轉(zhuǎn)移

　　20世紀(jì)70年代MICHAEL提出腫瘤高凝學(xué)說，認(rèn)為癌細(xì)胞分泌癌凝血因子（CCF）易引起血液高凝，血液高凝又會形成瘤栓，為血行轉(zhuǎn)移創(chuàng)造條件。不過許多研究已證實三七總皂苷具有改善血管內(nèi)皮功能、降低血液粘稠度、抑制血小板活化和聚集，從而具有抗血栓、抗瘤栓形成的作用，自然也就能夠抗腫瘤轉(zhuǎn)移。

　　三七抗腫瘤6種吃法推薦

　　我國歷來就有“藥食同源”之說，藥中有食，食中有藥，根據(jù)三七具有抗癌、提高免疫功能的作用，因此，謹(jǐn)遵醫(yī)囑適當(dāng)?shù)貙⑵渲瞥?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.hbyuguan.com/zypd/' target='_blank'>藥膳，在日常生活中，應(yīng)用于放、化療腫瘤病人，以及術(shù)后的輔助治療，抑制其復(fù)發(fā)、擴散，一舉兩得。

　　1、花旗參三七湯——甲狀腺癌

　　材料：花旗參7克，桂圓肉、三七各20克，淮山藥、枸杞子各25克，豬瘦肉300克，清水4大碗。食鹽適量。

　　制法：花旗參等中藥放入布袋，和肉放在一起入鍋，加入清水，大火煮沸改小火燉煮2小時，加入食鹽調(diào)味即可。去藥袋，吃肉喝湯，每次1小碗。每天1次。

　　功能：活血益氣，生血養(yǎng)陰。適用于甲狀腺癌氣虛血瘀型的患者。一般可見全身乏力、頭暈?zāi)垦?、形體消瘦、舌質(zhì)青紫等癥狀。

　　2、雞蛋三七湯——肺癌見咳血

　　材料：雞蛋1個，三七粉3克，藕汁2小杯，黃酒半小杯。

　　制法：將三七粉、藕汁、黃酒共放入鍋內(nèi)，加清水適量，以大火燒開，打入雞蛋煮熟即可。吃雞蛋喝湯，每日服1次。

　　功能：化瘀止血，活血定痛。用于肺癌患者癥見咳血者。

　　3、三七肉餅——肺癌并肋骨轉(zhuǎn)移

　　材料：三七、鹿角膠各10克，黨參20克，食鹽適量，面粉100克。

　　制法：三七、黨參、鹿膠均研成細(xì)粉，以120目篩除去粗纖維，與面粉攪和，加適量清水、食鹽、揉面成餅。亦可加些豬肉餡。上鍋蒸30分鐘即可食用。早、晚各服1次。

　　功能：補氣養(yǎng)陰，生血化瘀。用于中央型肺癌并肋骨轉(zhuǎn)移，白細(xì)胞計數(shù)明顯降低者。

　　4、百合三七燉兔肉——原發(fā)性氣管腫瘤

　　材料：百合40克，三七15克，兔肉250克，鹽、清水各適量。

　　制法：百合洗凈，三七切片，兔肉切絲。將三者放入鍋中，加適量清水，用大火燒開小火燉熟，加鹽調(diào)味即可，飲湯或佐餐食用。

　　功能：清熱解毒，滋陰養(yǎng)胃。用于原發(fā)性氣管腫瘤痰中帶血絲者。

　　5、淮杞三七湯——胃惡性淋巴瘤

　　材料：三七17克，淮山藥32克，枸杞子26克，桂圓肉25克，豬排骨300克，食鹽適量。

　　制法：三七、山藥、枸杞子、桂圓肉均用布袋扎口后，和豬排骨放在一起，加4碗清水。先大火后小火，燉煮2-3小時放入食鹽調(diào)味即可，可煎煮出3小碗。每次1小碗，吃肉喝湯，每1-2天吃1次。

　　功能：生血補血，開胃健脾。適用于胃惡性淋巴瘤腫塊增大迅速而舌有暗紫斑者。

　　6、三七燉雞——鼻腔惡性腫瘤

　　材料：嫩母雞1只(約重1公斤左右)，三七12克，紅棗10個，枸杞子、桂圓肉各10克，生姜、料酒、醬油、食鹽各適量。

　　制法：將雞宰殺后，凈毛，剖腹去內(nèi)臟，剁去頭、爪，沖洗干凈。三七用料酒適量浸軟后，切成薄片備用。將三七及枸杞子、紅棗、桂圓、生姜片、料酒、食鹽、醬油等拌勻，裝入雞腹內(nèi)，再把整只雞放入搪瓷或陶瓷盤中(雞腹部朝上)，加蓋后置籠中或瓷盆中蒸燉，2-3小時后出籠，加味精適量，即可食用。每日2-3次。

　　功能：補血益氣，化瘀安神。適用于腦腫瘤化療反應(yīng)和癌性貧血體質(zhì)的患者。

　　三七抗癌更防癌，別等有病才吃三七！

　　研究發(fā)現(xiàn)三七中的三七皂苷可通過直接殺傷腫瘤細(xì)胞、抑制腫瘤細(xì)胞生長或轉(zhuǎn)移、誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡或誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞分化使其逆轉(zhuǎn)、增強和刺激機體免疫功能等多種方式起到抗腫瘤作用。人參皂苷rb1、人參皂苷rb2、人參皂苷rc可通過對抗腫瘤壞死因子（tnf）引起的惡病質(zhì)而對腫瘤感染患者具有保護作用，可較完全地阻止tnf引起的脂肪細(xì)胞形態(tài)學(xué)變化。

　　養(yǎng)生的最高境界，在中醫(yī)里是“治未病”，西醫(yī)里叫預(yù)防醫(yī)學(xué)。據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)臨床經(jīng)驗證明，三七是集防病、治病、保健三位一體的藥食同源的中藥，值得大家作為養(yǎng)生常備之品。