民以食為天,飲食是重要事情,那么該如何飲食呢?飲食講究其實(shí)有很多,特別是在烹飪中,更是有許多事情需要多留意,一旦你忽視了可能會(huì)有大麻煩。
很多人不想飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手,會(huì)選擇自己做飯,要是有經(jīng)驗(yàn)還好,一旦沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)?zāi)蔷筒惶盍?。炒菜做飯不是?jiǎn)單的事情,很多時(shí)候你可能有誤區(qū)。一起來(lái)看看哪些壞習(xí)慣,需要你摒棄。
油放很多
吃飯不是喝油,但是,有些人做飯會(huì)放太多太多油,會(huì)說(shuō)外面餐館廚師炒菜會(huì)加入很多油,自己在家里也是如此。食用油添加較多那可能不太好,會(huì)引起血脂升高。對(duì)于本身,不喜歡吃油的人,還有煩膩的感覺(jué)。
油溫很高就開(kāi)始炒菜
炒菜時(shí),有些人還喜歡油溫很高時(shí),蔥姜蒜一起下鍋爆出香味,這樣可能會(huì)造成食材營(yíng)養(yǎng)被破壞。同時(shí),就炒菜風(fēng)格來(lái)說(shuō),清蒸或許會(huì)更好。
鹽放很多
作為五味之首,食鹽的加入讓食物更有味道,但是,個(gè)人口味不同需要多注意,有些人飲食偏淡、有些人飲食偏咸。一旦食鹽放多了,那就糟糕了,會(huì)影響到健康,引起血壓高。
鹽放的早
炒菜時(shí),還有人會(huì)把食鹽早早的加入,這樣也不太好。食鹽是調(diào)味品,還會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng),例如,使得蔬菜變蔫了,影響蛋白質(zhì)凝固。最好是在七八分熟時(shí),加入食鹽,效果會(huì)更好。
炒菜時(shí)間長(zhǎng)
蔬菜在種植、運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)加入化學(xué)物質(zhì)、農(nóng)藥,要是不徹底清洗,會(huì)傷害健康,沸水焯一遍,顯得非常有必要。但是,焯水時(shí)間成了重要事情,時(shí)間不能長(zhǎng),一旦焯水時(shí)間長(zhǎng),相當(dāng)于煮菜了,蔬菜的營(yíng)養(yǎng),可能就沒(méi)有了。
炒菜加醋需要斟酌
炒菜時(shí),雞精、味精、胡椒、醬油都會(huì)加入一點(diǎn),當(dāng)然,離不開(kāi)醋了。有些時(shí)候加醋好,有些時(shí)候加醋就不太妙了。
例如,炒小青菜時(shí)就不要加醋了,可能會(huì)使得菜葉變得發(fā)黃。因?yàn)樵谛∏嗖酥校腥~綠素、鎂離子,醋酸中的氫,偷走了鎂離子,營(yíng)養(yǎng)丟失,你還會(huì)加醋嗎?
做菜時(shí)還有很多事項(xiàng)需要我們注意,科學(xué)的做菜更好的促進(jìn)健康,避免營(yíng)養(yǎng)丟失,要是忽視了誤區(qū),可能危害很大,大家一定要記住。
需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充及(或)營(yíng)養(yǎng)支持的人群。
健客價(jià): ¥398本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數(shù)量的常規(guī)的食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。 主要用于: 代 1. 謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng)傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復(fù)期3.營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng)4.腸道準(zhǔn)備本品能用于糖尿病病人。
健客價(jià): ¥92本品是含有膳食纖維的特殊全營(yíng)養(yǎng)液體制劑,主要適用于糖尿病患者。
健客價(jià): ¥113雅培全安素具有提升免疫力、改善肌肉強(qiáng)度與質(zhì)量、提供全面營(yíng)養(yǎng)的功效。
健客價(jià): ¥450本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1. 代謝性胃腸道功能障礙 -胰腺炎 -腸道炎性疾病 -放射性腸炎和化療 -腸瘺 -短腸綜合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2. 危重疾病 -大面積燒傷 -創(chuàng)傷 -膿毒血癥 -大手術(shù)后的恢復(fù)期 3. 營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng) 4. 腸道準(zhǔn)備 本品能用于糖
健客價(jià): ¥84本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數(shù)量的常規(guī)的食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。 主要用于:1.代謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng)傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復(fù)期3.營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng)4.腸道準(zhǔn)備本品能用于糖尿病病人。
健客價(jià): ¥54能全力適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物,以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。
健客價(jià): ¥71可作為全營(yíng)養(yǎng)支持或部分營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,適用于成人及四歲或四歲以上的兒童.可口服或管飼.
健客價(jià): ¥60用于胃腸道功能有損失,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。
健客價(jià): ¥276全面的營(yíng)養(yǎng) 維持酸堿平衡
健客價(jià): ¥358百普素適用于胃腸道功能有損失,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1.代謝性胃腸道功能障礙:胰腺炎、感染性腸道疾病、放射性腸炎及化療、腸瘺、短腸綜合癥、艾滋病病毒感染/艾滋?。?.危重疾?。簢?yán)重?zé)齻?、?chuàng)傷、膿毒癥、大手術(shù)后的恢復(fù)期;3.營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng);4.腸道準(zhǔn)備。百普素能用于糖尿病病人
健客價(jià): ¥69本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾??; -因代謝應(yīng)激,如創(chuàng)傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識(shí)障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機(jī)械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損傷
健客價(jià): ¥68本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數(shù)量的常規(guī)的食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。 主要用于:1.代謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng)傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復(fù)期3.營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng)4.腸道準(zhǔn)備本品能用于糖尿病病人。
健客價(jià): ¥46本品能補(bǔ)充人體日常生理功能所需的能量及營(yíng)養(yǎng)成分。
健客價(jià): ¥44營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
健客價(jià): ¥338補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2。
健客價(jià): ¥19能全力適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物,以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾?。海?)因代謝應(yīng)激,如創(chuàng)傷或燒傷而引起的食欲不振;(2)神經(jīng)性/精神性疾病或損傷;(3)意識(shí)障礙;(4)心/肺疾病的惡病質(zhì);(5)癌性惡病質(zhì)和癌腫治療的后期;(6)艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機(jī)械性胃腸道功能紊亂:(1)頜面部損傷;(2
健客價(jià): ¥45本產(chǎn)品是已麥芽糖精,酪蛋白鈣肽,高油酸葵花籽油,大豆油,果糖,麥芽糖醇,硫酸鎂等為主要原料制成的保健食品,經(jīng)功能試驗(yàn)證明,具有輔助降血糖的保健功能。
健客價(jià): ¥155達(dá)格列凈片:FARXIGA是一種鈉-葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白2(SGLT2)抑制劑適用在有2型糖尿病成人中作為輔助飲食和運(yùn)動(dòng)改善血糖控制。 小分子蛋白肽固體飲料:本品為膳食補(bǔ)充劑,不能替代藥品。
健客價(jià): ¥675復(fù)方α-酮酸片:配合低蛋白飲食,預(yù)防和治療因慢性腎功能不全而造成蛋白質(zhì)代謝失調(diào)引起的損害。通常用于腎小球?yàn)V過(guò)率低于每分鐘25ml的患者。低蛋白飲食要求成人每日蛋白攝入量為40g或40g以下。 白云山小分子蛋白肽固體飲料:本品為膳食補(bǔ)充劑,不能替代藥品。
健客價(jià): ¥728復(fù)方α-酮酸片:配合低蛋白飲食,預(yù)防和治療因慢性腎功能不全而造成蛋白質(zhì)代謝失調(diào)引起的損害。通常用于腎小球?yàn)V過(guò)率低于每分鐘25毫升的患者。低蛋白飲食要求成人每日蛋白攝入量為40克或40克以下。 白云山小分子蛋白肽固體飲料:本品為膳食補(bǔ)充劑,不能替代藥品。
健客價(jià): ¥946腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑(TP):可作為全營(yíng)養(yǎng)支持或部分營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,適用于成人及四歲或四歲以上的兒童.可口服或管飼. 白云山小分子蛋白肽固體飲料:本品為膳食補(bǔ)充劑,不能替代藥品。
健客價(jià): ¥508