20世紀80年代初，國內(nèi)外醫(yī)藥專家、營養(yǎng)保健專家對無花果的藥用價值開始研究，據(jù)測定，無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，是一種果、藥兼用植物，因此還被授予“21世紀人類健康的守護神”的美譽……

　　今天，小編就給大家說說無花果的6大功效，解析一下無花果的上位史！

　　中醫(yī)認為，無花果性平，味甘，入肺、脾、大腸經(jīng)，有健脾清腸、清熱潤肺、通經(jīng)下乳的作用。

　　1清熱潤肺

　　進入冬季后，天氣開始變得干燥，空氣中含水量降低。中醫(yī)認為，冬季燥氣與肺喜潤嬌嫩之性相違背，表現(xiàn)為鼻咽干燥、干咳少痰等，此時用無花果來調(diào)理再合適不過了。

　　尤其是在霧霾天，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)喉嚨不適、咳嗽、氣管炎等問題。這時別猶豫，來碗無花果瘦肉湯吧。

　　做法：取無花果4個、豬瘦肉250克，煮湯調(diào)味服食即可。

　　此湯有潤肺益氣的功效，對調(diào)理陰虛肺燥、喉部干痛的效果極佳。

　　2潤腸通便

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　做法：無花果5~7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數(shù)次。

　　此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效，適用于咽喉刺痛、腸燥便秘等不適癥狀。

　　3通經(jīng)下乳

　　無花果還具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功。

　　做法：選取無花果8個、豬蹄200克，燉服。

　　此湯適用于產(chǎn)后氣虛血虧，以致乳汁不下或無乳的人群食用。

　　4降糖、降血脂

　　無花果所含的脂肪酶及水解酶有降低血脂、分解血脂的效用，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。而無花果水提取液，則具有降低血糖的作用。

　　做法：選取無花果15克、枸杞10克，加水煎沸，代茶飲，最后嚼服無花果及枸杞。

　　5熏洗外痔

　　中醫(yī)認為，無花果葉有“清濕熱、解瘡毒、消腫止痛”的功效。

　　做法：取鮮無花果葉8片（或用干葉100克），洗凈加水3000毫升，大火煮沸后再改用小火煎5分鐘即可；先用熱水熏蒸，當溫度適宜時再擦洗患處，每次擦洗15~20分鐘，每日2~3次，連用5天為一療程。

　　對緩解痔瘡（尤其是外痔）引起的紅腫、疼痛有良效。

　　無花果既可鮮食，又可加工成果醬、茶飲和果干。如果將其切片，與肉同炒或配火腿、冬菇燒湯，則成佳肴。無花果干無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果飲品具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。