在民間總有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法,甚至說(shuō)“蘿卜賽人參”。那么這些說(shuō)法真的正確嗎?
首先,為什么是冬吃蘿卜,而不是夏吃蘿卜、春吃蘿卜?
一方面,這種說(shuō)法來(lái)自于古代,古時(shí)并沒(méi)有先反季節(jié)蔬菜,蘿卜大多在秋季收獲,食用時(shí)間向后延遲,所以蘿卜在冬季食用比較多。
另一方面,古時(shí)冬季并沒(méi)有其他蔬菜,往往是一些容易保存的蔬菜,如白菜、蘿卜。直到今天,北方城市仍然有冬季儲(chǔ)存白菜的習(xí)慣。所以,冬季吃蘿卜的習(xí)慣便流傳下來(lái)。
那么,蘿卜有沒(méi)有養(yǎng)生作用呢?
說(shuō)完全沒(méi)有是不可能的:
第一,蘿卜中的芥子油有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于腸道通氣。
第二,蘿卜富含維生素C,比梨高出8-10倍,彌補(bǔ)冬季新鮮蔬菜缺乏導(dǎo)致的維生素不足。
第三,蘿卜中的膳食纖維還有可以改善便秘。
但是,蘿卜僅僅作為一種蔬菜,具有食用價(jià)值而已,換而言之,其他蔬菜也含有此類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蘿卜的“治病”作用可能不存在
第一,蘿卜僅僅一種有食用價(jià)值的蔬菜。
第二,蘿卜中存在的芥子油、含硫化合物,可能存在抗氧化、防癌作用,但含量極少,對(duì)人并不能起到什么作用。而且,據(jù)有關(guān)的媒體報(bào)道,所謂防癌作用,只是在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)上得以驗(yàn)證,于人類是否有效,無(wú)從知曉。
第三,蘿卜中確實(shí)存在抑菌成分,但要想起到作用,需要吃大量的蘿卜,即使每餐都是蘿卜,也未必見(jiàn)效。
第四,關(guān)于蘿卜賽人參,更是無(wú)稽之談。人參中起到藥用價(jià)值的是人參皂甙,而這是蘿卜中所不具有的。即便從中醫(yī)角度,人參補(bǔ)元?dú)猓}卜泄氣,兩種不具備相同的作用。
所以,蘿卜賽人參、蘿卜治百病的說(shuō)法并不靠譜,有病還得看醫(yī)生,檢查和服藥一樣也不能少。
吃完蘿卜屁臭、屁多的原因
吃完蘿卜之所以屁多,是由于蘿卜中的芥子油有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,腸道內(nèi)益生菌分解食物會(huì)產(chǎn)生氣體,腸道蠕動(dòng)促進(jìn)氣體排出。
而吃完蘿卜放屁之所以很臭,則是由于蘿卜中存在硫化物,經(jīng)過(guò)腸道消化分解,產(chǎn)生含有硫的氣體,這種氣體氣味很臭。包括韭菜、洋蔥、肉類食物等均會(huì)造成此類現(xiàn)象。
不過(guò),放屁是人體自然現(xiàn)象,無(wú)屁可放才是最該憂慮的事情。
補(bǔ)肝腎、益氣血。用于肝腎不足,氣血虧損,體質(zhì)虛弱、遺尿遺精,陽(yáng)痿早泄。
健客價(jià): ¥398補(bǔ)氣生血、健脾益肺、生津止渴、強(qiáng)心提神、男性陽(yáng)痿、安神益智。
健客價(jià): ¥288補(bǔ)氣生血、健脾益肺、生津止渴、強(qiáng)心提神、男性陽(yáng)痿、安神益智。
健客價(jià): ¥188補(bǔ)氣生血、健脾益肺、生津止渴、強(qiáng)心提神、男性陽(yáng)痿、安神益智。
健客價(jià): ¥198健脾益氣,和胃止瀉。用于脾胃虛弱所致的飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠。
健客價(jià): ¥8.5益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)心。用于氣血不足,心悸,失眠,食少乏力,面色萎黃,月經(jīng)量少,色淡。
健客價(jià): ¥19.5益氣補(bǔ)肺,止嗽定喘。用于肺氣虛弱,津液虧損引起的虛勞久嗽,氣短喘促等癥。
健客價(jià): ¥26滋腎生精,益氣,補(bǔ)血。用于腎精不足,氣血兩虧,目暗耳聾,腰腿酸軟。
健客價(jià): ¥122益氣養(yǎng)血,祛風(fēng)化痰,活血通絡(luò)。用于氣虛血瘀、風(fēng)痰阻絡(luò)所致的中風(fēng),癥見(jiàn)口舌歪斜、半身不遂、手足麻木、疼痛、拘攣、言語(yǔ)不清。
健客價(jià): ¥22.4健脾益氣,和胃止瀉。用于脾胃虛弱所致的飲食不化,脘悶嘈雜,惡心嘔吐,腹痛便溏,不思飲食,體弱倦怠。
健客價(jià): ¥16滋補(bǔ)強(qiáng)壯,益氣健脾。用于病后體虛,疲乏無(wú)力,食欲減退,神經(jīng)衰弱。
健客價(jià): ¥58益氣養(yǎng)血,祛風(fēng)化痰,活血通絡(luò)。用于氣虛血瘀、風(fēng)痰阻絡(luò)所致的中風(fēng),癥見(jiàn)口舌歪斜、半身不遂、手足麻木、疼痛、拘攣、言語(yǔ)不清。
健客價(jià): ¥66益氣,養(yǎng)陰生津。用于氣陰兩虧,心悸氣短,自汗。
健客價(jià): ¥9.5益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)心。用于氣血不足,心悸,失眠健忘,食少體倦,面色萎黃以及脾不統(tǒng)血所致的便血,崩漏,帶下諸癥。
健客價(jià): ¥6扶正固本,補(bǔ)氣升陽(yáng),強(qiáng)心固脫,補(bǔ)虛生津。用于體虛欲脫,肢體倦怠,神疲乏力,多夢(mèng)健忘。
健客價(jià): ¥30益氣斂陰,安神鎮(zhèn)靜。用于病后體虛,神經(jīng)衰弱。
健客價(jià): ¥30溫補(bǔ)氣血。用于心脾不足,氣血兩虧,形瘦神疲,食少便溏,病后虛弱。
健客價(jià): ¥18益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)心。用于心脾兩虛,氣血不足所致的心悸、怔忡,失眠健忘食少乏力,面色萎黃以及脾不統(tǒng)血所致便血、崩漏、帶下諸癥。
健客價(jià): ¥34大補(bǔ)元?dú)猓蛑箍?。用于氣虛所致的身倦乏力,食欲不振,心悸氣短,失眠健忘?/p> 健客價(jià): ¥13.8
滋陰益氣,固本培元。用于陰虛氣弱,虛勞,咳嗽,心悸氣短,骨蒸潮熱,腰酸耳鳴,盜汗,大便干燥。
健客價(jià): ¥50補(bǔ)氣健脾、開(kāi)胃消食。用于脾虛濕困所致的食少便溏,或吐或泄,脘腹?jié)q滿,四肢乏力,面色萎黃。
健客價(jià): ¥46免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老。
健客價(jià): ¥18滋陰益氣,固本培元。用于陰虛氣弱,虛勞,咳嗽,心悸氣短,骨蒸潮熱,腰酸耳鳴,盜汗,大便干燥。
健客價(jià): ¥50