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適合10億人喝的四碗粥,拒絕動脈硬化、老年斑

2017-11-29 來源:養(yǎng)生深圳  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:說起動脈硬化,也就是動脈粥樣硬化,大家并不陌生。隨著年齡的增加,幾乎每一個人都在受著它的威脅,它就像血管中的潛伏殺手,我們熟知的冠心病、心肌梗死、缺血性卒中、慢性腎臟疾病等都與它有關(guān)。

  適合10億人喝的四碗粥,拒絕動脈硬化、老年斑

  中國科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院主任醫(yī)師陳偉偉說:一個形象的比喻,煮粥時,如果煮得很稀,“嘩”的一下就能倒出來,不掛壁;如果很稠,就會掛壁。血管也一樣,當(dāng)你經(jīng)常大吃大喝營養(yǎng)過剩時,血就像粥一樣變得很稠,出現(xiàn)掛壁現(xiàn)象。

  說起動脈硬化,也就是動脈粥樣硬化,大家并不陌生。隨著年齡的增加,幾乎每一個人都在受著它的威脅,它就像血管中的潛伏殺手,我們熟知的冠心病、心肌梗死、缺血性卒中、慢性腎臟疾病等都與它有關(guān)。

  其實也不必太過擔(dān)心,每天喝一碗下面的這些粥,可以幫助改變我們過于細(xì)化的飲食,遠(yuǎn)離動脈硬化:大米玉米粥、大蒜粥、核桃花生玉米粥、蓮藕木耳粥。

  1動脈粥樣硬化?

  血管會變硬、變脆、變窄

  中國科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院主任醫(yī)師陳偉偉說:用一個形象的比喻就是,大家煮粥時會發(fā)現(xiàn),如果粥煮得很稀,“嘩”的一下就能倒出來,不掛壁。但如果粥很稠,就會掛壁,干了就更難鏟下來。

  血管也一樣,當(dāng)你經(jīng)常大吃大喝營養(yǎng)過剩時,血就像粥一樣變得很稠,出現(xiàn)掛壁現(xiàn)象,導(dǎo)致原本柔軟有彈性的血管變窄,血流通過變得困難。

  同時,掛壁的血管開始變脆變硬,血流壓力增高時就有可能崩盤,出現(xiàn)管涌,猶如長江決堤一樣,引起各種心腦血管疾病,進(jìn)而危及生命。

  2拒絕動脈硬化,遠(yuǎn)離老年病,從吃飯開始

  其實,想要遠(yuǎn)離它們,從改變我們的飲食習(xí)慣就可以開始。比如每天喝一碗下面的這些粥,可以幫助改變我們過于細(xì)化的飲食,遠(yuǎn)離動脈硬化。

  第一碗:大米玉米粥

  做法:玉米糝、大米各一半。先將玉米糝加清水適量調(diào)勻,待大米煮成五六成時加玉米糝同煮至稠即可。

  功效:此粥具有益肺寧心、調(diào)中開胃、軟化血管等功效。適于動脈硬化、高脂血癥、冠心病等心血管疾病患者。

  第二碗:大蒜粥

  做法:紫皮蒜數(shù)枚剝皮,將蒜皮放水沸煮1分鐘左右后撈出,再將大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后將蒜放入,同煮為粥即可。

  功效:有軟化血管、降血壓、降血脂等作用,預(yù)防動脈硬化。

  第三碗:核桃花生玉米粥

  做法:將玉米、核桃粒、花生適量加清水一起同煮,文火熬成粥即可。

  功效:有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

  第四碗:蓮藕木耳粥

  做法:蓮藕去皮切小塊,黑木耳切絲,冬瓜適量,如果煮粥就加米、清水同熬成粥即可;如果做湯,就加清水同煮,最后加少許鹽調(diào)味即可。

  功效:蓮藕有降脂作用,黑木耳可軟化血管,冬瓜利尿降壓,預(yù)防動脈硬化?!?/p>

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