夏天一過，大家就對進補格外注意，畢竟秋冬是兩個進補季節(jié)。但很多人卻不知道，“秋補”和“冬補”是兩個不同的概念，各有側重，一入秋就大補特補并不適合所有人。

　　秋補冬補大不一樣

　　“秋補重在平補，滋陰潤燥。一上來就大補特補，會加重秋燥，使燥熱傷陰。”秋天天氣還比較干燥，燥邪從口鼻、皮毛而入，最易傷肺。從五行來說，秋主肺，故秋補還需補肺潤燥。

　　冬天進補，除了滋陰外，還要溫陽、益氣、補血。但很多人想把這兩個步驟并做一步，這是萬萬不可的。陰陽相生，只有秋季滋陰好了，這冬季的陽氣才補得上。

　　所以，部分人在冬天進補之前還得先“打個底”，否則到冬補之時，容易“虛不受補”，吃啥都沒用！

　　四朵金花幫你“秋打底”

　　一是脾胃虛弱的人，即形體消瘦，經常消化不良、容易拉肚子、胃口不佳的人。冬季溫補的食物、藥材，通常都是比較滋膩的。滋膩傷脾，本身脾胃虛弱的人，很容易補得消化不良，所以需要先給脾打底，否則，補了吸收不了，也是白補。

　　二是陰虛燥熱的人，他們多面紅目赤、口舌干燥、大便秘結，性情比較急躁。這類人本來就有虛火，冬季溫補，更致虛火上炎，進補后會長口瘡、牙疼、流鼻血，所以秋天要先清燥熱，給肝肺打底。

　　這里給大家提供一些簡便易行的打底方法，四朵金花泡水喝。

　　用法：代茶飲

　　飲用時間：每天喝，不拘時刻

　　白扁豆花：給脾打底祛濕

　　扁豆為豆科一年生纏繞草本植物，其花中含有蛋白質，是較為理想的美容佳品，但扁豆花最重要的作用并不是美容，而是健脾和胃。

　　白扁豆花（紫者勿用）具有健脾和中、消暑化濕的功效，可用于治療暑濕泄瀉、脾虛嘔逆、水停消渴等癥；扁豆衣能健脾化濕，可治療痢疾、腹瀉、腳氣浮腫等癥。

　　以粳米100克煮粥，待粥將成時放入扁豆花10～15克，再煮開即成。扁豆花粥味甜清香，甚為爽口，可健脾開胃、美肌艷容、健身提神、防老抗衰。

　　菊花：給肝打底清熱

　　菊花為秋季代表花，為四君子之一，形態(tài)秀美，香味淡雅怡人，具有疏散風熱，清熱養(yǎng)肝的功效。

　　一般選擇杭白菊或貢菊泡茶飲用，或與枸杞同泡為枸杞菊花茶，可以疏肝養(yǎng)血、潤燥，并具明目功效。

　　桂花：給肺打底潤燥

　　桂花香氣濃郁，具有健胃化痰、生津的功效。

　　秋季燥邪較盛，易傷肺臟，常服桂花可以化痰利肺。如果不想用桂花泡茶，也可以吃桂花糕~~或者是桂花酒~~~

　　玫瑰花：給血脈打底抗抑郁

　　玫瑰花是女人的象征，形態(tài)嬌艷，香氣甜美婉約。其性溫潤，溫養(yǎng)心肝血脈、舒緩心靈，能夠抗抑郁和焦慮，提高免疫力，調節(jié)內分泌，有美容養(yǎng)顏抗衰老之效。

　　玫瑰花每年春季開放一次，若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰醬則恰逢秋季食用；日常也可將干燥的玫瑰花泡茶飲用。

　　注意

　　1、一定要去藥房、藥店買花。因為大部分花可觀、可食，而藥房賣的花是食用的，要區(qū)別。

　　2、用花保健時，一定要記住，再好的花也要因人而異，必須根據(jù)自己的情況對癥使用，對于沒有專業(yè)知識的人，最好不要將各種不同的花混合使用，單獨泡水就行啦！

　　3、秋天可以吃一些補陰的東西，如花旗參、石斛等。日常燉水魚湯、蛤蚧瘦肉湯，滋陰的同時，又不會傷陽助熱。