藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，藏紅花又叫番紅花或西紅花，原產(chǎn)地在伊朗、希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地，番紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入我國(guó)內(nèi)地。目前在我國(guó)的崇明島、浙江等地都有種植。

　　所以，人們把由西藏運(yùn)往內(nèi)地的番紅花，誤認(rèn)為西藏所產(chǎn)，稱做“藏紅花”。是馳名中外的“藏藥”。其藥效奇特，尤其以活血養(yǎng)血而聞名天下。據(jù)《本草綱目》記載，藏紅花能“活血、主心氣憂郁，又治驚悸”。藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開(kāi)結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功效?，F(xiàn)代藥理研究證明它對(duì)改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分，多種甙可明顯增加大冠狀動(dòng)脈的血流量。對(duì)于血癌細(xì)胞、乳頭癌、扁平細(xì)胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強(qiáng)的抑制作用。

　　藏紅花主要有以下十大神奇功效

　　1、增強(qiáng)體質(zhì)

　　長(zhǎng)期工作壓力，使體內(nèi)防御能力下降，極易受病毒的侵害引發(fā)各種疾病。藏紅花茶促進(jìn)巨噬功能，消除細(xì)胞周圍的“垃圾”，增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能，提高人體抵抗力。

　　2、調(diào)神靜氣

　　長(zhǎng)時(shí)間工作使人心情煩悶、思維遲鈍，是人體內(nèi)（尤其是大腦）缺氧的表現(xiàn)。藏紅花茶能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，讓飲用者保持思維敏捷、心態(tài)平衡。

　　3、養(yǎng)顏美膚

　　現(xiàn)代女性承受巨大的工作和生活壓力，容易造成焦慮、不安、睡眠質(zhì)量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不見(jiàn)的毛細(xì)血管淤塞，血流速度減慢，千萬(wàn)肌膚缺氧。嚴(yán)重時(shí)會(huì)因血液淤滯，色素沉淀，水分被擠出血管，導(dǎo)致肌膚因缺氧而失去自然光澤，肌膚表面出現(xiàn)色素沉淀的斑點(diǎn)。飲藏紅花茶顆最大限度地發(fā)揮其活血耐缺氧的功效，明顯發(fā)送血液微循環(huán)，讓每一個(gè)細(xì)胞都得到充足的血氧、水分和營(yíng)養(yǎng)，使體內(nèi)每一個(gè)細(xì)胞充滿活力，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細(xì)膩光澤。

　　4、對(duì)肝膽的作用

　　藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，用于脂肪肝的治療。藏紅花通過(guò)改善微循環(huán)，促進(jìn)膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。藏紅花酸對(duì)有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學(xué)預(yù)防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。

　　5、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用

　　藏紅花萃取物對(duì)呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運(yùn)動(dòng)對(duì)心肌細(xì)胞的損傷，對(duì)心臟有一定保護(hù)作用。

　　6、免疫調(diào)節(jié)

　　臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過(guò)其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強(qiáng)機(jī)體耐力，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)，以此來(lái)提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫，起到調(diào)整人體氣機(jī)運(yùn)行，平衡人體陰陽(yáng)的作用。

　　7、抗腫瘤

　　現(xiàn)代研究表明藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。

　　8、對(duì)腎臟的作用

　　認(rèn)為腎小球腎炎發(fā)病機(jī)理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系，藏紅花用于干擾腎炎動(dòng)物模型已取得了明顯的療效。藏紅花可使腎毛細(xì)血管保持通暢，增加腎血流量，促進(jìn)炎癥損傷的修復(fù)。

　　9、補(bǔ)血、補(bǔ)氣

　　最好還是服用藏紅花，雖有副作用，但只要不過(guò)量，還是沒(méi)有多大的關(guān)系，同時(shí)它對(duì)月經(jīng)不調(diào)，內(nèi)分泌失調(diào)等效果很好，還有抗衰老，美容養(yǎng)顏的功效。建議各位MM按照藏紅花的功效與吃法上所說(shuō)的去做，還是可完全改善膚色，美容養(yǎng)顏的。

　　10、食療作用

　　藏紅花味甘、微辛，性平；歸心、肝經(jīng)；體輕質(zhì)潤(rùn)，入血行散，具有活血祛瘀，散郁開(kāi)結(jié)，涼血解毒的功效主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行，腹中包塊疼痛，跌撲損傷，憂郁痞悶，驚悸，溫病發(fā)斑，麻疹。

　　哪類人群不能服用藏紅花呢？

　　孕婦不能用，經(jīng)期也要慎用。對(duì)經(jīng)血量少的女性朋友，當(dāng)然可以用。

　　【禁忌】藏紅花通經(jīng)活血，經(jīng)期孕婦慎用！

　　切記！切記??！切記！?。。?/p>

　　【藏紅花功效】

　　藏紅花具有活血痛紅、散瘀止痛、安神養(yǎng)血、抗凝血等作用。

　　特別適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、祛斑養(yǎng)顏、產(chǎn)后惡露不盡、潤(rùn)澤肌膚、防治冠心病、血管栓塞、高血壓、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、急慢性肝炎等病癥。藏紅花被譽(yù)為“能治百病的神草”，是婦女和中老年人飲用佳品。同時(shí)，本品還可以作食品、化妝品的色素的芳香劑。

　　關(guān)于藏紅花的藥用效果，網(wǎng)上相關(guān)的資料比較多，用法功效都很詳細(xì)，大家在網(wǎng)上搜一下就能夠很清楚，這里主要說(shuō)最重要的兩點(diǎn)：

　　一、藏紅花用于女士的調(diào)經(jīng)美容保?。号恳蛏淼脑颍S著生活環(huán)境的改變和工作壓力的增加，不可避免的會(huì)出現(xiàn)氣血虧虛，并產(chǎn)生一系列的病理癥狀，藏紅花的活血和養(yǎng)血功能，可能在中藥里是無(wú)其它藥材能出其左的，氣血活，血?dú)馔?，則會(huì)使人精神充沛，面色紅潤(rùn)，這對(duì)于女士來(lái)說(shuō)是尤為重要的。而藏紅花對(duì)于血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、經(jīng)閉，面部生斑，雀斑和黃褐斑等，以及周身疼痛、憂郁悶結(jié)這些癥狀具有明顯的改善效果。

　　二、對(duì)于老年人的預(yù)防保?。含F(xiàn)代藥理研究表明，小劑量的藏紅花煎劑對(duì)蟾蜍心臟有抑制其收縮作用，對(duì)狗的心臟，有加強(qiáng)收縮與舒張作用。小劑量藏紅色花使血壓略升而后降，較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預(yù)防和**腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、神經(jīng)衰弱等老年人易出現(xiàn)的種種癥狀。藏紅花的其它藥用效果，比如抗腫瘤、對(duì)肝膽、腎臟的保健作用。

　　強(qiáng)烈向經(jīng)常熬夜加班，感覺(jué)精神疲憊，工作壓力過(guò)大的女性推薦藏紅花：

　　藏紅花用于改善血液循環(huán)差,手腳冰涼,面色蒼白等很有效果，一般一次泡水喝3-8根，非常方便。堅(jiān)持服用至少三個(gè)月，長(zhǎng)期堅(jiān)持可以增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能，提高人體抵抗力。

　　現(xiàn)代女性承受巨大的工作和生活壓力，容易造成焦慮、不安、睡眠質(zhì)量降低、血液粘稠度增加，長(zhǎng)期飲用藏紅花可調(diào)神靜氣，讓飲用者保持思維敏捷。

　　有醫(yī)典記載，一代女皇武則天80歲高齡仍齒發(fā)不衰、風(fēng)韻不減，她的宮廷養(yǎng)顏秘籍，主要成分即藏紅花。

　　常見(jiàn)問(wèn)答：

　　網(wǎng)上有關(guān)于提到藏紅花是打胎藥的說(shuō)法，這是怎么回事?

　　應(yīng)該是看了TVB的很多古裝劇吧，呵呵，這是因?yàn)楹芏嗳藢?duì)藏紅花不是很了解而造成的，實(shí)際上藏紅花特別是它的活血化淤的功效特別顯著,因此對(duì)女的特別好,有活血通經(jīng),淡斑美容的作用！但是如果你已經(jīng)懷了寶寶，那就不能吃藏紅花了,因?yàn)榫哂惺諏m和強(qiáng)力活血的作用,在大量食用藏紅花的情況下會(huì)的確有可能會(huì)引起打胎的！可是對(duì)沒(méi)有寶寶的女性或者已經(jīng)當(dāng)媽媽的女性調(diào)理身體非常有幫助。

　　一克藏紅花到底有多少，能用多久，有效果嗎？

　　正品藏紅花，1.5-3克應(yīng)該是用三根手指（大、中、食）捏一小搓，大約100-150根。一克藏紅花是沒(méi)有多少，大約能使用15天到30天左右。

　　因?yàn)椴丶t花是天然的極品藥材，對(duì)身體的調(diào)理周期比較長(zhǎng)，至少需要堅(jiān)持使用2-3個(gè)月以上，并且堅(jiān)持使用，才會(huì)有效果。如果購(gòu)買量太小，基本對(duì)身體的改善效果不大，就沒(méi)有太大意義了。因此我們建議5克起購(gòu)。

　　藏紅花的適用人群是哪類？

　　由于藏紅花可以活血養(yǎng)血，女人一輩子都與血分不開(kāi)，所以藏紅花的首要對(duì)象是女人，是女性一生的伴侶；藏紅花具有抗癌和降低血脂的功效，中老年也非常合適；藏紅花也具有安神解郁作用，生活壓力大的都市白領(lǐng)也非常合適。

　　如何辨別真假藏紅花？

　　1、水試法取樣品花絲2～3根，放入少量水中，觀察水的顏色變化，如果顯金黃色，則為真品，如果顯紅色則為偽品。

　　2、擦拭法取樣品花絲一根，適量蘸水，然后用力在白紙上摩擦，如果白紙上顯示金黃色痕跡，則為真品，如果白紙上顯示紅色痕跡，則為偽品。

　　藏紅花看似很貴，質(zhì)量好的甚至上百元一克，其實(shí)用量非常小，所以并不貴！

　　【藏紅花用法】

　　真正的藏紅花是由暗紅色藏紅花蕊精制而成的，泡在水里不會(huì)馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色。

　　泡水法（推薦指數(shù)★★★★★)

　　如果藏紅花用于普通保健，每次取藏紅花3-8根泡開(kāi)水直接飲用，泡水后藏紅花可直接吃下去，效果更佳

　　【藏紅花酒】（推薦指數(shù)★★★★)

　　藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。

　　藏紅花補(bǔ)血酒：熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用?？裳a(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。

　　藏紅花飯（推薦指數(shù)★★★)

　　先將米洗干凈，加入3-5根藏紅花，適量水，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、鹽、椰絲拌勻。