海參誠可“貴”？健康價更高！吃海參預(yù)防心腦血管疾病?祺和堂今天就來為大家講講相關(guān)知識，快來看看吧！由于現(xiàn)代人生活節(jié)奏緊張，家庭事業(yè)壓力大，且飲食習(xí)慣不健康，過量飲酒、吸煙、攝入油脂類過多，又缺乏合理的運動，導(dǎo)致人體新陳代謝速度減慢，過多的脂類不能被人體代謝掉，進入血液，堵塞血管。而那些堆積的脂類和醇類很容易和體內(nèi)的礦物質(zhì)離子結(jié)合形成血栓，在血管的拐角堆積，當(dāng)堆在拐角處的血栓越來越多，血管的直徑就越來越小，血液的流動就越來越緩慢，血粘度升高，造成心腦供血不足，從而引發(fā)冠心病、高血壓、腦血栓等心腦血管疾病。

　　《內(nèi)經(jīng)》中記載：“圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂，此之謂也。夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎。”因此，預(yù)防大于治療。首先，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣很重要：合理安排膳食，多吃新鮮的蔬菜和水果，減少脂肪和膽固醇的攝取量；適量運動；心態(tài)平衡；少吸煙，飲酒。

　　其次，有意識地食用一些保護心腦血管的食物。海參作為世界上少有的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的天然保健食品，其脂肪以功能性脂肪為主，其中DHA、EPA含量在部分海參中達40%以上，60%以上為不飽和脂肪酸，能調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防動脈硬化，長期食用，對心腦血管疾病有很好的預(yù)防作用。

　　許多研究表明，海參活性物質(zhì)對心腦血管有積極的作用。如：家兔在注射海參粘多糖后血循環(huán)中血小板明顯減少，由于血小板的黏附聚集在早期凝血過程中起重要作用，因而血循環(huán)中血小板數(shù)量的減少有利于血液的流動；從海參體壁中提取的多糖巖藻糖化硫酸軟骨素（FCS）具有抗凝血活性，且在一定劑量下其抗凝效力比肝素更強烈；海參多糖PSU對大鼠急性不完全性腦缺血AICI損傷有保護作用，可改善行為學(xué)障礙，減少腦組織含水量，降低血清CRP水平等，從而明顯減輕大鼠急性不完全性腦缺血損傷。因此，海參的營養(yǎng)成分及活性物質(zhì)對于心腦血管疾病有很好的作用，是心腦血管疾病患者食療的理想選擇。

　　總之防治高血壓，除了可以堅持常喝祺和堂羅布麻茶這樣維護和改善心血管功能來降壓的綠色、天然茶，從根本上防止心腦血管疾病，高血壓患者也不能一味地依賴降壓藥物，還需要樹立保健養(yǎng)生防治高血壓的觀念，通過改變生活方式來防治高血壓病，比如適量運動、限制攝鹽量、合理飲食、戒煙限酒等，日常飲食注意低鹽低油低脂，可以適當(dāng)吃芹菜、茄子、木耳、蘋果以及祺和堂艾王府即食海參等具有降壓作用的食物，同時還特別需要保持輕松、平和的心態(tài)，這樣才能保證身心更加健康。