早在侏羅紀(jì)時(shí)期,恐龍還掌控著地球的時(shí)候,銀杏樹就已經(jīng)在繁盛的生長,所以它被人們稱為“生物活化石”。
銀杏被人們喜愛和熟知不僅僅是因?yàn)樗鼩v經(jīng)了歲月滄桑。它的藥用歷史不會晚于元代。白果,是銀杏葉的果實(shí),首載于吳瑞的《日用本草》一書。中醫(yī)認(rèn)為白果可以斂肺氣、定痰喘、止瀉泄、止帶濁、縮小便,常用于哮喘、痰嗽、白帶、淋病、遺精、小便頻數(shù)等疾病的治療。
白果是常用中藥材,也是一種食材。元代營養(yǎng)學(xué)專著《飲膳正要》中就有關(guān)于白果食用的記載,當(dāng)時(shí)主要用于炒食和煮食,并且記載了生吃有毒。
現(xiàn)在也主要以炒和煮為主,椒鹽白果就是一道方便省時(shí)的美味菜肴,只需將椒鹽和帶殼的白果一起放在鍋內(nèi)炒炸至熟,即可去殼食用,但是炒白果熱食為宜,食之可口清香,放涼之后味道就會大打折扣。
除了簡單方便的炒食,還可以作為配料燉鴨湯,“白果鴨煲”是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。鴨肉偏涼,滋陰行水,白果味甘,斂肺澀精,尤宜于腎陰虛喘咳的人群。還有一些中老年男性常有小便頻數(shù),可能因?yàn)殚L期勞累、應(yīng)酬腎陰暗耗,導(dǎo)致氣陰兩虛,而白果有很好的縮小便的功效,所以中老年男性常常煲一鍋白果鴨煲食用也是極好的。
當(dāng)然,值得一提的是白果雖然作為藥食材料歷史悠久,但是它吃多了是會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象的。據(jù)報(bào)道小孩子生吃7-10枚就會出現(xiàn)肚脹、頭暈等癥狀,所以無論是煎湯還是熬粥,都應(yīng)該保證做熟了再享用,并且千萬不要貪多哦。
被風(fēng)散結(jié)、消腫止痛。用于跌打損傷所致之外傷紅腫、內(nèi)傷脅痛。
健客價(jià): ¥27益氣養(yǎng)陰,活血通絡(luò),清心安神。用于治療氣陰兩虛,心絡(luò)瘀阻引起的冠心病室性早搏,癥見心悸不安,氣短乏力,動則加劇,胸部悶痛,失眠多夢,盜汗,神倦懶言。
健客價(jià): ¥27益氣養(yǎng)陰,活血通絡(luò),清心安神。用于治療冠心病室性早搏屬氣陰兩虛,心絡(luò)瘀阻證,癥見心悸不安,氣短乏力,動則加劇,胸部悶痛,失眠多夢,盜汗,神倦懶言。
健客價(jià): ¥61補(bǔ)氣,養(yǎng)血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢,健忘。
健客價(jià): ¥17補(bǔ)氣,養(yǎng)血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢,健忘。
健客價(jià): ¥6補(bǔ)氣,養(yǎng)血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢,健忘。
健客價(jià): ¥20益氣活血,化瘀止痛。用于氣虛血瘀所致的胸痹,癥見心悸氣短、胸悶、心前區(qū)刺痛;冠心病心絞痛見于上述證候者。
健客價(jià): ¥38健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神。用于脾胃氣虛,心腎不交所致腰膝酸軟,頭暈耳鳴,食少倦怠,失眠健忘,心悸氣短。
健客價(jià): ¥268益氣養(yǎng)陰,通脈止痛。用于冠心病心絞痛及心律不齊之氣陰兩虛證,癥見胸痛,胸悶,心悸,氣短,脈結(jié)代。
健客價(jià): ¥50活血化瘀。用于心血瘀阻型胸痹的輔助治療,可緩解胸悶、心痛、心悸。
健客價(jià): ¥1360.79補(bǔ)腎益智,養(yǎng)心安神。用于心腎不交引起的少眠多夢,頭暈心悸,耳鳴健忘,倦怠無力。
健客價(jià): ¥22請按產(chǎn)品說明書或在醫(yī)師指導(dǎo)下購買和使用。
健客價(jià): ¥528養(yǎng)心補(bǔ)血,通脈止痛。用于胸痹心痛,心悸怔忡,心絞痛,心率不齊等。
健客價(jià): ¥355健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神。用于脾胃氣虛,心腎不交所致腰膝酸軟,頭暈耳鳴,食少倦怠,失眠健忘,心悸氣短。
健客價(jià): ¥804滋養(yǎng)心陰,活血止痛。用于心陰不足,胸痹心痛,心悸,失眠,五心煩熱,舌紅少苔,脈細(xì)數(shù);冠心病心絞痛見上述證候者。
健客價(jià): ¥24滋養(yǎng)心陰,活血止痛。用于陰虛血瘀所致的胸痹,癥見胸悶胸痛、心悸怔忡、五心煩熱、夜眠不安、舌紅少苔;冠心病心絞痛見上述證候者。
健客價(jià): ¥28.5活血化瘀,通脈養(yǎng)心,降壓降脂。心脈通片用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥21活血化瘀,通脈養(yǎng)心,降壓降脂。用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥26活血化瘀、通脈養(yǎng)心、降壓降脂,用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥62活血化瘀,通脈養(yǎng)心,降壓降脂。用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥38補(bǔ)氣活血,益肝健腎,養(yǎng)心安神。治療氣血虛弱,肝腎不足所致的胸悶氣短,畏寒肢冷,手足麻木,對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。
健客價(jià): ¥790適用于痛風(fēng)患者高尿酸血癥的長期治療,不推薦用于無臨床癥狀高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥198滋陰養(yǎng)心,安神益智。用于心血虧損,神志不寧,精神恍惚,夜多怪夢,怔忡驚悸,健忘。
健客價(jià): ¥21養(yǎng)心安神,抑風(fēng)。用于龍失調(diào)引起的風(fēng)入命脈,神經(jīng)官能癥,神昏譫語,多夢,耳鳴,心悸顫抖,癲狂,啞結(jié)。
健客價(jià): ¥22.46