中醫(yī)零食，吃出將康來的零食

　　阿膠棗：滋陰養(yǎng)血

　　胃熱及消化不良者少食

　　如果你經(jīng)常逛超市，會見到一種棗子特別受歡迎，尤其是女性朋友，這種棗的特別之處就是配有阿膠。由于阿膠和紅棗都有養(yǎng)血補血的功效，特別是阿膠還有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用，很多女白領(lǐng)都會在自己的包里或者辦公室放上一兩袋，作為營養(yǎng)零食食用。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科劉萬里副主任中醫(yī)師指出，氣虛或血虛體質(zhì)的人群經(jīng)常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。但是棗子、尤其是阿膠棗，吃得過多不利于消化和吸收，如果你是胃熱患者或者消化不良，多吃還容易上火，所以，阿膠棗一次食用最好不要超過7顆，適量就好。

　　龜苓膏：清熱排毒

　　胃寒及孕婦經(jīng)期人群少食

　　龜苓膏，這可是歷史悠久的傳統(tǒng)養(yǎng)生零食了，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。因此很受年輕人喜愛，也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。

　　我們有些白領(lǐng)整日忙于工作，尤其坐班族，缺乏運動，飲食上又疏于科學調(diào)理，一不小心就會出現(xiàn)口干心煩、便秘等癥狀，對于一些愛美的青年們而言，最難過的還是會引發(fā)“面子問題”——痤瘡。對著這一類讀者朋友，還是比較適合食用龜苓膏的，但是一般一星期吃個兩三盒就差不多了。

　　劉萬里副主任中醫(yī)師介紹說，龜苓膏不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏于寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報道說龜板還有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用，從這個角度來說，孕婦和月經(jīng)期的人群也不宜多吃。

　　薄荷糖：清咽利喉

　　陰虛及氣虛類人群少食

　　經(jīng)常抽煙的讀者朋友，為了緩解口中的異味，一般在兜里會備一些薄荷糖。此外，吃過火鍋的讀者朋友們，一般火鍋店的服務(wù)員也會為你送上薄荷糖來清爽一下你的咽喉和口腔。對于希望提神醒腦的上班族而言，薄荷糖更是經(jīng)常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其實也是一種中藥。

　　南京自然醫(yī)學會養(yǎng)生康復專業(yè)委員會王城生秘書長介紹說，薄荷糖中的薄荷，土名叫“銀丹草”，廣泛用于驅(qū)風、防腐、消炎、鎮(zhèn)痛、止癢、健胃等藥品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質(zhì)，有發(fā)散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等病癥。但是陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服。比如《本經(jīng)逢原》中說，多服久服(薄荷)，令人虛冷;陰虛發(fā)熱，咳嗽自汗者勿施。《本草從新》中說：(薄荷)辛香伐氣，多服損肺傷心，虛者遠之。

　　酸梅汁：生津斂肺

　　發(fā)熱及腸炎初期患者慎食

　　酸梅汁是中國傳統(tǒng)的消暑飲料，很多讀者小的時候，一到夏季，家里的大人會買烏梅來自行熬制，里邊放點白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用，非常清涼。如今，很多飲料生產(chǎn)商也開始生產(chǎn)酸梅汁，并且獲得了消費者的認可，逐漸成為一種時尚保健飲品。

　　王城生秘書長介紹說，酸梅湯的主要成分烏梅里的檸檬酸幫助吸收維他命及酵素，還能預(yù)防疾病及消除疲勞。烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。一般來說，烏梅具有止瀉痢，止咳，安蛔，生津，止血，斂肺，澀腸等功效，常用于治療肺虛久咳，久痢久瀉，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲癥。如《本草新編》記載：“烏梅止痢斷瘧，每有速效。”

　　但是感冒發(fā)熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶等人群忌食烏梅，菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅。婦女正常月經(jīng)期以及懷孕婦人產(chǎn)前產(chǎn)后最好也不要吃?！峨S息居飲食譜》中記載：“多食損齒，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞積，脹滿，外感末清，女子天癸未行，及婦女經(jīng)期，產(chǎn)前產(chǎn)后，痧痘后并忌之。”

　　小編溫馨提醒：中醫(yī)零食，吃出健康來的零食看來是越來越受大家喜歡了?？戳诵【幍慕榻B，在您想吃零食的時候，不妨買點中醫(yī)零食吧。但是，專家指出零食作為消費者朋友們?nèi)粘Ｉ羁臻e時間的飲食小品本就不易多吃，含有中藥成分的零食，更要有所講究，不能吃得太隨意，以免給身體健康帶來隱患。