蓮子營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們分析,每l00克干蓮子約含蛋白質(zhì)16.6克,脂肪2克,碳水化合物61.8克,主要為淀粉及棉子糖。因此,蓮子所供給的熱量較高。此外,蓮子還含有纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等多種無機(jī)鹽和多種維生素。這些物質(zhì)能供給人體足夠的能量利為種營(yíng)養(yǎng)素。
每100克蓮了中含鈣量89毫克,非常豐富。鈣除構(gòu)成骨骼和牙齒以外,還具有促講凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜精神,維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律,維持毛細(xì)皿管的滲透壓,維持體內(nèi)酸堿平衡等重要作用,具有安神養(yǎng)心作用。
蓮子100克中的磷含量達(dá)285毫克,特別豐富。磷除構(gòu)成牙齒、骨骼的成分外,還是細(xì)胞核蛋白的主要成分,可以幫助人體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類三大代謝和酸堿平衡,而且磷對(duì)精子的形成等有重要作用。
蓮子中的鐵含量特別豐富,每100克中的含量達(dá)6.4毫克,豐富的鐵元素是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素等的組成成分,具有治療貧皿、減輕疲勞的作用。
蓮子中的鉀元素含量為2.057毫克,為所有動(dòng)植物食品之冠。豐富的鉀元素對(duì)維持肌肉的興奮性、心跳劃律和各種代謝有重要的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎紓。具有補(bǔ)益脾胃、止瀉、養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎固澀等功效。可以治療脾虛泄瀉、心悸不安、失眠、夜寢多夢(mèng)、男子遺精、滑精、婦女月經(jīng)過多、白帶過多、淋濁帶下、食欲不振等病癥。它的特點(diǎn)是既能補(bǔ),又能固。因此,可補(bǔ)中止瀉、安中固精。如將蓮子納入豬內(nèi)肚,煮熟,烤干,研末內(nèi)服,能補(bǔ)虛損,健腸胃。
蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味苦,吃蓮子時(shí)均將其除去。然而,據(jù)科學(xué)分析,蓮子心含有蓮心堿、荷葉堿等成分。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為蓮子心,味苦、寒、無毒,入心、腎,具有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、降壓之效,可治療因?yàn)楦邿鸬臒┰瓴话采裰静磺濉⒏哐獕?、心悸、失目民等病?/p>
1、津液缺少、心神不安、食欲不振
蓮子、銀耳、百合各50克,冰糖120克,先水泡軟,加水1碗,放上蒸籠蒸熟,食用。
2、心煩失眠
蓮子心2克,開水沖殺,飲用。
3、肺結(jié)核低熱干咳、慢性支氣管炎
蓮子、百合各30克,羊肉或豬肉250克,加清水適量,一起燉食,每日1劑。
4、產(chǎn)后虛弱、貧血心悸
蓮子、大棗、龍眼各15克,加水適量,煎濃汁服,每日1劑。
5、小兒遺尿
新鮮蓮了60克,山藥15克,水燉后服用。
6、補(bǔ)虛弱、健胃腸
用蓮子、米各等分,清水洗凈,水煎粥,加白糖食用。
蓮子、銀耳各15克,冰糖30克,一起煎服。
8、婦女體弱多病、白帶過多
蓮子60克,荔枝干20個(gè),放入大碗中,加清水適量,上籠蒸熟食用。
蓮子、山藥、薏仁各30克,水煎,先放蓮子薏仁,后放入山藥,小火煮熟食用。
從文章的介紹中,我們知道了蓮子有哪些保健功效,良藥苦口利于病,雖然黃蓮心很苦,但是也是滋補(bǔ)佳品,所以為了身體,人們也該吃些健康的食物。
刺烏養(yǎng)心口服液:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神。用于脾胃氣虛,心腎不交所致腰膝酸軟,頭暈耳鳴,食少倦怠,失眠健忘,心悸氣短。 百樂眠膠囊:滋陰清熱,養(yǎng)心安神。用于肝郁陰虛型失眠癥,癥見入睡困難、多夢(mèng)易醒、醒后不眠、頭暈乏力、煩躁易怒、心悸不安等。
健客價(jià): ¥989補(bǔ)脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
健客價(jià): ¥44補(bǔ)脾止瀉;益腎固精;養(yǎng)心安神。主脾虛久瀉;瀉久??;腎虛遺精;滑泄;小便不禁;婦人崩漏帶下;心神不寧;驚悸;不眠。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。
健客價(jià): ¥51.5涼血止血;散瘀解毒。主吐血;咯血;便血;跌打損傷;結(jié)膜炎;痢疾。
健客價(jià): ¥35.56益氣活血,養(yǎng)血安神,消除疲葷,恢復(fù)體力。用于過度疲勞引起的心悸氣短,四肢酸痛,全身無力,精神疲憊,煩躁失眠,食欲不振和病后體質(zhì)虛弱。
健客價(jià): ¥58具有能養(yǎng)心安神、祛風(fēng)通絡(luò)的功效;主治失眠多夢(mèng),血虛身痛,肌膚麻木,風(fēng)濕痹痛,風(fēng)瘡疥癬。
健客價(jià): ¥17.5有鎮(zhèn)靜,利尿,活血的功效。用于驚風(fēng),癲癇,心悸,失眠,小便不利,尿痛,尿血,閉經(jīng)。
健客價(jià): ¥15大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用于驚悸失眠者,體虛者, 心力衰竭、心源性休克等。
健客價(jià): ¥2301.皮膚出現(xiàn)暗黃色斑,松弛無光澤,毛孔開始粗大,痘痘不斷等使女人開始顯老的變化。 2、改善皮膚狀態(tài),修復(fù)皮膚彈性 含有抗壞血酸,即維他命C,為抗體及膠原形成。組織修補(bǔ),苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質(zhì)的合成3、維持免疫功能,羥化與羥色胺,保持血管的完整,促進(jìn)非血紅素鐵吸收等所必需4、同時(shí)維生素C還具備有抗癢化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,從而達(dá)到美白,淡斑的功效。
健客價(jià): ¥390具有能養(yǎng)心安神、祛風(fēng)通絡(luò)的功效;主治失眠多夢(mèng),血虛身痛,肌膚麻木,風(fēng)濕痹痛,風(fēng)瘡疥癬。
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健客價(jià): ¥390有鎮(zhèn)靜,利尿,活血的功效。用于驚風(fēng),癲癇,心悸,失眠,小便不利,尿痛,尿血,閉經(jīng)。
健客價(jià): ¥15補(bǔ)血生精,健腦補(bǔ)腎。用于體質(zhì)虛弱,陽痿遺精,未老先衰,神經(jīng)衰弱,腰背酸痛,用腦過度,貧血頭暈,心臟臟衰弱,驚悸健忘,自汗虛汗,畏寒失眠,面色蒼白,氣虛食減。
健客價(jià): ¥68麝香壯骨膏:鎮(zhèn)痛,消炎。用于風(fēng)濕痛,關(guān)節(jié)痛,腰痛,神經(jīng)痛,肌肉酸痛,扭傷,挫傷。 安眠補(bǔ)腦口服液:益氣滋腎,養(yǎng)心安神。用于心腎兩虛所致的失眠多夢(mèng),健忘,頭昏頭痛,心慌。 采森牌采森中老年型鈣片:補(bǔ)充鈣、維生素D。
健客價(jià): ¥39.9有利水消腫,祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨的功效。用于治療下肢浮腫,心悸氣短,風(fēng)寒濕痹,腰膝酸軟。
健客價(jià): ¥12大補(bǔ)元?dú)狻⒆萄a(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用于驚悸失眠者,體虛者, 心力衰竭、心源性休克等。
健客價(jià): ¥230適用于神經(jīng)衰弱、失眠、頸椎病、肩周炎、腰腿痛、腰肌勞損、胃脘痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、坐骨神經(jīng)痛、痛經(jīng)、高血壓等輔助治療和保健。
健客價(jià): ¥388養(yǎng)陰清熱,活血化瘀,益氣固腎之功效。主治糖尿病氣陰兩虛兼血瘀所致的倦怠乏力,氣短懶言,自汗,盜汗,五心煩熱,口渴喜飲,胸中悶痛,肢體麻木或刺痛,便秘,舌質(zhì)紅少津,舌體胖大,舌薄或花剝,或舌黯有瘀斑,脈弦細(xì)或細(xì)數(shù),或沉澀等癥及2型糖尿病并發(fā)癥見上述證候者。
健客價(jià): ¥19活血散瘀、開竅止痛。用于冠心病、心絞痛、眩暈、胸悶、心悸等癥狀的獨(dú)特療效。
健客價(jià): ¥13補(bǔ)氣活血,益肝健腎,養(yǎng)心安神。治療氣血虛弱,肝腎不足所致的胸悶氣短,畏寒肢冷,手足麻木,對(duì)失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。
健客價(jià): ¥790本品適用于腦外傷后遺癥、腦炎及腦膜炎后遺癥等的頭暈脹痛、失眠、記憶力減退、注意力不集中、情緒變化的改善;亦用于腦動(dòng)脈硬化、老年癡呆性精神癥狀等。
健客價(jià): ¥19.5