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喝椰子雞湯益氣生津

2015-07-15 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:女性健康并非身體沒有疾病就可以認(rèn)為是健康的表現(xiàn),有些女性面色紅潤,氣色充盈,有的女性身體并無大疾病卻依然看起來氣色不太好,這都是氣虛不暢通所導(dǎo)致,氣血運(yùn)行不暢對女性影響也非常大,如何吃出美麗氣息以下這款簡單食譜推薦給女性朋友們。

  椰子雞湯:

  主料:童子雞1250克

  輔料:椰子500克

  調(diào)料:料酒10克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克

  椰子雞湯的做法:

  1.仔雞去骨,取肉,出水后切成1厘米見方的丁;

  2.椰子砍去外皮,用鐵釘在頂部扎兩個(gè)眼,將椰子汁倒出;

  3.再將其過羅,椰殼切開;

  4.用刮絲刀將其嫩肉刮成絲;

  5.將雞丁、椰子肉絲、椰汁、清湯裝入湯盆里;

  6.用精鹽、料酒、味精調(diào)好味;

  7.蓋上玻璃紙(以防蒸時(shí)摻進(jìn)水氣),上屜用小汽將雞丁蒸爛為止;

  8.取出后,揭去玻璃紙上席即可。

  健康提示

  1.椰子是椰樹的果實(shí),其汁清如水,甜似蜜,晶瑩剔透,清涼解渴;

  2.任何飲料都無法與之比擬。

  3.椰子汁的風(fēng)味獨(dú)特,既有荸薺的味道,又在甜中帶有椰香;

  4.椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治療中暑或發(fā)高燒等熱病;

  5.椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口;

  6.補(bǔ)中有清,風(fēng)味獨(dú)特;

  7.共成益氣生津,清熱補(bǔ)虛之劑;

  8.適用于年老體衰,疲倦無力,煩熱口渴等癥。

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