食物會(huì)通過腸道菌群來(lái)影響健康,“伺候”好腸道,給它提供充足的營(yíng)養(yǎng),不被便秘困擾、腸道功能強(qiáng)大,我們才會(huì)有一個(gè)健康的身體。其實(shí),腸道也有自己喜好的食物,飲食中應(yīng)多加注意。
粗雜糧:把一半白米面換成雜糧
要讓腸道舒服,先得壯大腸道益生菌的隊(duì)伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物,全谷雜糧首當(dāng)其沖。
但看看我們的飯碗,幾乎都是白米飯、白饅頭。我們從主食中攝入的膳食纖維無(wú)法與二三十年前相比,據(jù)統(tǒng)計(jì),近年來(lái)我國(guó)居民的膳食纖維平均攝入量為15克左右,達(dá)不到20~30克的推薦量。
把家里的一半白米白面換成全谷雜糧,每次多選擇幾種,放進(jìn)電壓力鍋中煮粥,簡(jiǎn)單省事,營(yíng)養(yǎng)又好?;蛘邔⒍棺犹崆芭?~12個(gè)小時(shí),雜糧泡2~4小時(shí),再煮成雜糧粥,容易煮爛,也易消化。
薯豆類:干豆做主食,鮮豆做配菜
紅薯中的可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富,吃不慣雜糧飯,將紅薯、土豆等薯類切成小塊,和米飯一起蒸熟食用,避免主食營(yíng)養(yǎng)太過單一。
四季豆、紅豆、大豆等豆類食品中含有的膳食纖維比薯類還多,尤其是黃豆,不僅含有豐富的膳食纖維,還含有促進(jìn)益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等鮮豆中也含有不少膳食纖維,做配菜吃不錯(cuò)。
根莖類:牛蒡、胡蘿卜做蔬菜湯
芹菜、牛蒡、胡蘿卜等根莖類蔬菜也是腸道比較喜歡的食物,尤其是牛蒡,有“東洋參”的美譽(yù),含有豐富的粗纖維,不但能通便,也有利于對(duì)各種慢性病的防治。制作素湯,牛蒡、胡蘿卜是好食材,燉煮后稍微調(diào)味,清淡好喝。
水果當(dāng)然也不能忘,蘋果、橙子、火龍果、獼猴桃等含有較為豐富的纖維素、半纖維素、果膠、樹膠等膳食纖維,對(duì)腸道健康和預(yù)防癌癥都有積極作用。
海藻類:涼拌做湯,鮮美營(yíng)養(yǎng)
裙帶菜很便宜,卻是高膳食纖維、高蛋白、低脂肪,且富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)質(zhì)海菜。海白菜口感肥嫩爽滑,富含鎂、鈣、碘等微量元素,還含有海藻膠等可溶性膳食纖維,石花菜的植物膠含量很高,在腸道中能吸水膨潤(rùn),對(duì)緩解便秘很有好處,中老年人可以多吃點(diǎn)。
海白菜等海藻鈉含量較高,吃之前在水里浸泡一會(huì),沸水焯一下,擠干水分切碎,加鹽、醬油、蒜泥、香油等拌勻。此外,海帶湯、紫菜湯、海白菜蛋花湯也很不錯(cuò)。
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健客價(jià): ¥1150用于露出陰道內(nèi)部供檢查(自檢式)。
健客價(jià): ¥25抗血栓:本品對(duì)血小板聚集的抑制作用,可防止血栓形成,臨床用于預(yù)防一過性腦缺血發(fā)作、心肌梗死、心房顫動(dòng)、人工心臟瓣膜、動(dòng)靜脈痿或其他手術(shù)后的血栓形成。也可用于治療不穩(wěn)定性心絞痛。
健客價(jià): ¥171.本品作為選用藥物之一可用于下列疾?。?1)立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱;(2)支原體屬感染;(3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病淋巴肉芽腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼;(4)回歸熱;(5)布魯菌??;(6)霍亂;(7)兔熱??;(8)鼠疫;(9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。 2.由于目前常見致病菌對(duì)四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴(yán)重,
健客價(jià): ¥34本品作為選用藥物之一,可用于下列疾病。立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。支原體屬感染。
健客價(jià): ¥22滋補(bǔ)強(qiáng)身。
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健客價(jià): ¥520補(bǔ)腎填精,健脾益氣。用于脾腎兩虧所致的老年腰膝痠軟、神疲乏力、畏寒肢冷、尿次頻數(shù)、帶下。
健客價(jià): ¥30