現(xiàn)代藥理研究表明，姜中含有揮發(fā)油、姜辣素等成分，能促進(jìn)人體血液循環(huán)，興奮神經(jīng)系統(tǒng)，有助于祛風(fēng)散寒，并能刺激胃腸道消化液分泌，緩解食欲減退癥狀。

　　生姜外用祛病養(yǎng)生功效

　　治療皮膚病：生姜外用具有刺激皮膚增強(qiáng)血液循環(huán)、殺滅陰道滴蟲，抑制毛癬菌等作用，可治多種皮膚病。

　　斑禿：鮮姜切片反復(fù)涂擦脫發(fā)患處，至局部皮膚發(fā)紅發(fā)熱為止，一天數(shù)次，能使脫發(fā)處皮膚充血，毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加皮膚血流量，改善微循環(huán)，從而促使新發(fā)生長。

　　足癬：生姜有抑制毛癬菌生長作用?？捎悯r生姜100克切片，加食鹽50克，清水2斤，放鐵鍋內(nèi)煮沸10分鐘，待稍溫倒入水盆中泡腳，每天一次，每次泡30分鐘，一般泡5~7次，大多可痊愈。

　　腳汗過多：可取生姜15克，白礬15克，水煎后泡腳，每天1~2次，連用5~7日可見效。

　　腋臭：生姜除臭，將腋毛剃除后用鮮生姜切片，涂擦患處，每日數(shù)次，對腋臭有一定治療作用。

　　防暈車(船)：生姜切成硬幣大小2片，在乘車前貼內(nèi)關(guān)穴處(前臂內(nèi)側(cè)，腕橫紋上2橫指正中兩筋之間)，膠布固定?？煞罆炣?船)，止吐。

　　舒筋止痛：腰間疼痛，熱姜湯加鹽和醋，用毛巾敷患處，能舒筋活血止痛。

　　生姜內(nèi)服祛病養(yǎng)生功效

　　增進(jìn)食欲：胃口不好，少食厭膩。生姜中的姜辣素能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，刺激胃黏膜上的感受器，通過神經(jīng)反射促進(jìn)胃腸道充血，增強(qiáng)胃腸蠕動，促進(jìn)消化液分泌，使消化功能增強(qiáng)，可明顯增進(jìn)人們的食欲。

　　解毒殺菌：冷飲、冷菜等冷食，極易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，而生姜所含的揮發(fā)油有殺菌解毒作用。

　　祛風(fēng)散寒：人們?nèi)糌澥尺^多冷食，則易致脾胃虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，而生姜有溫中、散寒、止痛作用，可避免上述現(xiàn)象發(fā)生。生姜的揮發(fā)油可促進(jìn)血液循環(huán)，在飲食中加些姜，可提神醒腦，疏風(fēng)散寒，防止肚腹受涼及感冒。

　　可見，生姜不僅調(diào)味，還是一味良藥。人們不妨學(xué)學(xué)如何巧用生姜祛病養(yǎng)生吧。