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常吃素食可預防胃癌嗎

2015-04-09 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:胃癌是我國常見的惡性腫瘤之一,近幾年的發(fā)病率呈上升趨勢,因此胃癌的預防工作極其重要,石中醫(yī)專家表示:胃癌的預防重點在飲食方面,平時應以新鮮的瓜果蔬菜、粗糧為主食,肉類少吃,做到飲食搭配合理。

  專家指出,消化系統(tǒng)的毛病,如:胃癌、胃炎、胃潰瘍、腸癌等,主要是因為吃了太多動物性食物和加工過的食品。

  通常肉食動物需要較多的胃液來消化吃下去的肉類,它們的腸道也比較短,能夠迅速將腐化的肉食排出體外,但是,人類的胃液酸度只有肉食動物的一半,無法迅速消化肉食;腸道也比肉食動物長許多,無法迅速排出腐化的肉食。因此,專家認為,保健的第一原則是多吃高纖維的植物食品,也就是素食。

  如果無法放棄肉食,飲食也應以清淡為主,每餐的食物種類不要太復雜。例如,消化碳水化合物和蛋白質(zhì)食物,需要的消化液不同,如果同時食用,兩者都不能完整消化,會造成胃功能透支。

  沒有完整消化的食物也容易積存在腸內(nèi)腐化,提供有害細菌生長的環(huán)境,這是致胰腺癌的原因之一。所以最好的方法是高蛋白質(zhì)食物不要和碳水化合物同時吃,例如:肉類不宜和米飯、面包同時吃,蔬菜可和碳水化合物或豆類配搭,但水果則宜單獨吃。

  關于“常吃素食可預防胃癌嗎?”就介紹到這里,相信您應該有所幫助。作為一種常見惡性腫瘤,胃癌得不到有效治療,將很可能產(chǎn)生許多不良后果。專家提醒您,發(fā)現(xiàn)相關病情后要及時治療,不可延誤病情.

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