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盤點(diǎn):可預(yù)防癌癥的8種“明星菜”

2015-01-02 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:癌癥是人們避之唯恐不及的一類疾病,一旦聽(tīng)到癌癥,我們就會(huì)想到病人憔悴的面孔,一大堆的物理藥理治療,可見(jiàn)癌癥的恐怖之處。我們想要預(yù)防患上癌癥,那么就要多注意平時(shí)的養(yǎng)生健康,今天小編就將介紹幾種有利于預(yù)防癌癥的食物。

  癌癥如今是我們身體的一大“殺手”,而飲食和疾病有著很大的關(guān)系,俗話說(shuō)很多的疾病都是從口入的,所以做好飲食,能幫助我們更好的預(yù)防癌癥,下面小編就為您盤點(diǎn)可預(yù)防癌癥的8種“明星菜”。

  肺癌·抗癌明星:菠菜

  菠菜中含有多種抗氧化物,有助預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。研究表明,每天吃適量菠菜,可使患肺癌的幾率大大降低。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。

  乳腺癌·抗癌明星:海帶

  海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還富含微量元素碘。研究發(fā)現(xiàn),缺碘是乳腺癌的致病因素之一,常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低,或與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。同時(shí),紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。

  腸癌·抗癌明星:茭白

  茭白富含纖維,可加快腸道中食物殘?jiān)呐趴账俣?,縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間,促進(jìn)膽汁酸的排泄,對(duì)預(yù)防大腸癌極為有效。此外,經(jīng)常食用大蒜,也可使患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低30%。芹菜、紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預(yù)防腸癌的食物。

  胰腺癌·抗癌明星:菜花

  多吃菜花、西蘭花等十字花科食物,能夠降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn),這與這些食物中含有的天然葉酸有關(guān)。此外,蘿卜中含有豐富的芥子油,它能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化。因此,常吃蘿卜也能預(yù)防胰腺癌。

  皮膚癌·抗癌明星:蘆筍

  蘆筍是近年風(fēng)靡世界餐桌的蔬菜之一,它含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對(duì)淋巴瘤、膀胱癌和皮膚癌都有一定療效。

  宮頸癌·抗癌明星:黃豆

  用黃豆制成的豆腐、豆?jié){,可以補(bǔ)充植物雌激素。它所富含的異黃酮、木質(zhì)素都被認(rèn)為有抗氧化的作用,能抑制宮頸癌的生長(zhǎng),減少癌細(xì)胞的分裂,同時(shí)有效阻止腫瘤轉(zhuǎn)移。此外,酸梅、西紅柿也是很好的預(yù)防宮頸癌的食物。

  胃癌·抗癌明星:大蒜

  常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。

  此外,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人低25%。而少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法。

  肝癌·抗癌明星:蘑菇

  菇類蔬菜有“抗癌第一菜”的美譽(yù),菜蘑、口蘑、香菇等由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成,使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),抵抗包括淋巴癌、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對(duì)肝癌病人很有益處。

  飲食與腫瘤有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,吃對(duì)了能起到防癌的功效,希望多吃上面8種“明星菜”,讓您有個(gè)好身體。

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