專家提醒，飯后若是喝錯茶，不但沒有辦法幫助消化、清除血管油膩，反而會阻礙蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收。有三高、中風、消化不良顧慮的人，若是要喝茶解油膩、防酒精傷害，建議選用中藥材泡茶，如使用有降血脂功能的山楂，或是化食解酒的枳椇子，才是對癥改善的茶療法。

　　油切茶

　　材料：紫蘇葉1.5錢、陳皮1.5錢、萊菔子1.5錢、山楂1.5錢、水1000cc。

　　作法：

　　1.全部藥材加入水中煮沸數(shù)分鐘即可。

　　2.也可沖入沸水燜10分鐘等茶味出后飲用。

　　功效：山楂性微溫，味酸甘，入脾胃肝經(jīng)，有消食健胃、降血脂、促進脂肪消解的作用。萊菔子和紫蘇葉則可以增加腸胃蠕動。陳皮有排除腸胃脹氣、幫助消化液分泌，和降低膽固醇的作用。

　　適合：肉食主義者、欲減重者、血脂偏高者。

　　不宜者：經(jīng)常腹瀉者、孕婦。

　　喝酒易誘發(fā)中風消酒茶減心傷

　　此外，無酒不成席，但是拚酒力、博感情的同時，酒精會使血壓飆升、心跳加速，大大增加血流對腦血管的沖擊力。此外，若是本身已有三高的問題，酒精更會讓血液凝集形成血栓，血管堵塞就容易引起中風！

　　消酒茶

　　材料：枳椇子3錢、葛花3錢、水1000cc。

　　作法：

　　1.全部藥材加入水中煮沸數(shù)分鐘即可。

　　2.也可沖入沸水燜10分鐘等茶味出后飲用。

　　功效：枳椇子和葛花皆為解酒醒脾良藥，喝酒前喝可預(yù)防醉酒，而喝完酒后飲用，也可以加速醒酒，減輕酒精對身體、心血管、腦部的傷害。

　　適合：肉食主義者、喝酒者。

　　不宜者：經(jīng)常腹瀉者、孕婦。

　　健康小叮嚀：

　　專家呼吁，預(yù)防三高要從健康的生活作息調(diào)理，避免高鹽、高脂的飲食，吃飽飯足后，也可以散散步，讓油脂不累積上身，降低中風的風險。