代茶飲,又叫做以藥代茶。其是選用一二味或數(shù)味中草藥煎湯或以沸水沖泡數(shù)分鐘后,代茶徐徐飲之。代茶飲始于唐,盛于宋,成熟于清代。清代宮廷中對(duì)代茶飲備受推崇,常應(yīng)用于防治疾病、病后調(diào)理、養(yǎng)生保健。清宮代茶飲常在中醫(yī)辨證論治指導(dǎo)下選用中藥代茶飲方,使其更加切中病證,提高療效。
清宮代茶飲大致可分為九種:疏風(fēng)解表類代茶飲、止嗽類代茶飲、除濕類代茶飲、消導(dǎo)類代茶飲、祛暑類代茶飲、溫中類代茶飲、安神類代茶飲、補(bǔ)益類代茶飲。藥引用藥多為輕靈之品。解表藥其中尤以桑葉、菊花更為常用;清熱藥常用天花粉、竹葉、青果等;祛濕藥常用蒼術(shù)、廣藿香、澤瀉、燈芯草等;消導(dǎo)藥常用山楂、神曲、麥芽、谷芽;理氣藥常用陳皮、香附等;理血藥常用丹參、川芎;止咳化痰藥常用桔梗、竹茹、半夏、川貝母等;安神藥常用酸棗仁、遠(yuǎn)志、龍骨、菖蒲;補(bǔ)氣藥常用白術(shù)、白扁豆;助陽(yáng)及溫里藥常用杜仲、肉桂、吳茱萸;養(yǎng)血藥常用當(dāng)歸、熟地、白芍;滋陰藥常用麥冬、沙參、石斛等。
常見(jiàn)治療病癥為:感冒、咳嗽、痘疹、暑虐、頭痛頭暈、不寐、眼疾、口黏口糜、口渴、齒齦糜爛、齒齦腫痛、咽喉諸病、惡心欲嘔、胸部疾病、胃氣欠和、腹脹、泄瀉、二便異常等。
此外,清宮代茶飲治療疾病時(shí)還有以下特點(diǎn):
1、代茶飲還被用來(lái)治療圍產(chǎn)期疾病,清宮醫(yī)學(xué)非常重視婦女圍產(chǎn)期醫(yī)療保健,代茶飲的使用也很廣泛,常常用于胎動(dòng)不安、妊娠心煩、妊娠咳嗽、產(chǎn)后回乳。
2、清宮代茶飲不僅用于疾病善后調(diào)理也常常用于危重疾病搶救,使其成為清代宮廷特有劑型,常常用于脫證、熱毒內(nèi)陷。
3、善后調(diào)理應(yīng)用,清滌余邪、養(yǎng)陰保津;扶助正氣、平調(diào)陰陽(yáng);調(diào)理脾胃、增進(jìn)飲食。