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吃飯不當引發(fā)結(jié)石 吃飯過快誘發(fā)胃結(jié)石

2014-11-19 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:胃結(jié)石是一種讓人煩惱的麻煩事,對人的身體健康有著極大的危害,而老年人是胃結(jié)石的易發(fā)人群,胃結(jié)石的痛苦常常導致老年人寢食難安,那么究竟是什么原因?qū)е碌睦夏耆宋附Y(jié)石高發(fā)呢?下面就來看看吧

  胃結(jié)石是臨床常見的一種疾病,給患者的健康及生活都帶來了嚴重的危害,胃結(jié)石的大小不一,小的如乒乓球,大者似嬰孩頭。老年人朋友是胃結(jié)石的易發(fā)人群,那么是什么因素導致了老年人胃結(jié)石的高發(fā)呢?

  吃飯過快容易導致“胃結(jié)石”

  65歲的王大爺,身體非常健康,平日食欲特好。但前段時間他突然吃不下飯,上腹不適。經(jīng)胃鏡檢查,竟然發(fā)現(xiàn)王大爺?shù)奈竷?nèi)有六七塊“石蛋”。醫(yī)生說,就是這些結(jié)石導致了王大爺胃口不適。

  據(jù)醫(yī)生介紹,現(xiàn)在門診常會遇到的胃結(jié)石患者大多是老年人,常以惡心嘔吐、上腹不適等癥狀就診,發(fā)病率遠遠超過青壯年。究其原因多與老年人自身消化功能減退和飲食過快、飲食搭配不當有直接關系。

  專家說,老人牙齒稀松、消化功能逐漸減退,各種消化液,例如唾液淀粉酶、胃酸、胃淀粉酶、胰脂肪酶和淀粉酶等的分泌減少,加之腸道蠕動減弱,如果進食過快、食物沒有煮爛、進食黏稠食物,極易引起胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病,給食物創(chuàng)造了“長石頭”的空間。而王大爺平時吃飯屬于“狼吞虎咽型”,有時未嚼碎就已下咽,水果吃得也雜。

  引起胃結(jié)石的因素還有很多,如過量食用含粗纖維、黏稠的食物或水果,如柿子、黑棗、山楂等。此類食物不應在飯前空腹食用,否則胃內(nèi)沒有食物與胃酸作用,胃酸就會與鞣酸形成不易消化的物質(zhì),并包裹其他食物纖維、殘渣形成胃結(jié)石。特別是糯米做的食物,會刺激分泌更多胃酸,使胃內(nèi)食物不易消化,凝結(jié)成塊,如果再進食山楂等物,接觸胃酸后凝結(jié)成不溶于水的沉淀,極易形成胃結(jié)石。

  專家提醒老人進食,應以流質(zhì)、半流質(zhì)為主,少進食干硬、粘滯的食物。進餐速度要放慢,增加咀嚼次數(shù)。胃動力差的老人,平時不適宜吃檸檬、山楂、柿子、青梅、李子等酸含量較高的水果。

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