周末周日或者下班的時(shí)候,幾個(gè)好友經(jīng)常會聚到一起吃個(gè)飯,聯(lián)系一下感情,我們一般會到外面的飯店吃飯。外出就餐的時(shí)候,我們在點(diǎn)菜的時(shí)候一定要注意,如果進(jìn)入了以下的飲食誤區(qū),那么就會影響到身體的健康。下面就為大家說說外出就餐要注意的飲食誤區(qū)。
1、點(diǎn)餐偏愛辛辣食物
在外就餐,更是細(xì)菌性食物中毒的高發(fā)因素。碰到可疑的食物,千萬不要品嘗。首先點(diǎn)餐時(shí)要避開那些重口味的菜,如干鍋、水煮、干煸、香酥之類的菜肴,盡量點(diǎn)一些清淡的菜肴。
如果其中用了反復(fù)加熱的炒菜油,不僅能吃出油膩感,而且有不清爽的感覺。
如果點(diǎn)心或涼菜里加入了已經(jīng)氧化酸敗的花生、花生碎或芝麻醬,就能嗅出“哈喇味”。如果使用了陳年的黃豆,打出來的豆?jié){會有不新鮮的風(fēng)味。
2、餐前喝酒或甜飲料
空腹?fàn)顟B(tài)下喝酒,酒精的吸收速度較快,人更容易喝醉,并且此時(shí)酒精對胃部刺激大,容易損傷胃黏膜。而碳酸飲料不僅營養(yǎng)價(jià)值低,還會妨礙胃腸對食物的消化吸收。
相比之下,鮮豆?jié){和純酸奶是就餐時(shí)最好的飲料。如果就餐前一定要喝酒,先喝些酸奶或吃點(diǎn)餅干可以對胃黏膜起到保護(hù)作用。
3、點(diǎn)涼菜時(shí)肉類唱主角
涼菜可以平衡主菜油脂過多和蛋白質(zhì)過剩的問題,然而很多人習(xí)慣點(diǎn)醬牛肉、羅漢肚、白斬雞等肉類涼菜,讓涼菜失去了調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡的作用,反而加劇了蛋白質(zhì)過剩。此外,冷葷容易滋生細(xì)菌,引起腹瀉等問題。
建議點(diǎn)涼菜時(shí)以生拌蔬菜、蘸醬蔬菜,蕨根粉等淀粉食品,藕片、山藥等根莖類食品和水果沙拉等素食為主。用這些清爽的食物開胃,能保證一餐中的膳食纖維和鉀、鎂元素的攝入。
4、餐間吃大量味道濃重的菜肴
濃味烹調(diào)往往會遮蓋食物原料的不新鮮氣味和較為低劣的質(zhì)感,更會讓食材失去原本的味道,還讓人在無形中攝入更多鈉。
在點(diǎn)菜時(shí),應(yīng)注意適當(dāng)點(diǎn)些調(diào)味較為清爽的菜肴,如用清蒸、白灼等方法制作的。有一兩個(gè)濃味菜肴即可,再配一個(gè)酸辣或酸鮮菜,可提神醒胃。
5、餐后喝咸味湯
很多餐館的上菜習(xí)慣是,等到最后了才上湯,并且往往是咸味湯。大量菜肴已經(jīng)提供了極多的鹽分和油脂,如果再喝咸味濃湯,必然會增加鹽分和熱量。
正確的做法是,餐前喝一些淡味的蔬菜湯或蘑菇湯,不但補(bǔ)充營養(yǎng),還能降低食量。餐后或餐間可喝一些雜糧、豆類制成的粥。
6、只吃菜不吃主食
宴席上,不少人只吃菜、不吃飯,直到酒足菜飽之后,才想起來是不是要上主食,這時(shí)肚子里已經(jīng)沒有空地方了。
然而,空腹食用大量富含蛋白質(zhì)而缺乏碳水化合物的食物,不僅無益于消化,其中的蛋白質(zhì)還會被浪費(fèi)掉。
從營養(yǎng)和健康的角度來講,主食應(yīng)該盡量早上,一口菜一口飯的進(jìn)餐模式很值得提倡。這樣既能減少蛋白質(zhì)的浪費(fèi),還能減輕油膩食物傷胃的問題。
7、酥香小點(diǎn)心代替主食
目前,大部分餐館酒樓都推出了各種花色主食,替代米飯和面條,推薦給客人。這些花色主食主要是各種酥香小點(diǎn)心、炒飯、油餅、油炸點(diǎn)心等,其中油脂含量大大高于米飯面條。
特別是點(diǎn)心類,油脂高達(dá)30%以上,甚至還有較高比例的飽和脂肪。用它們來替代傳統(tǒng)主食,顯然很不明智。
建議飯后不要再吃甜點(diǎn),如果感覺沒吃飽,可以點(diǎn)些粗糧食品,如蒸玉米等。外出就餐不是說不健康,不過外出就餐隱藏了很多的健康隱患,如果經(jīng)常的外出就餐,那么我們的健康可能會受到損害,入會導(dǎo)致胃病,積食等情況的發(fā)生。
用于醫(yī)護(hù)人員外出診療、家庭預(yù)防保健,方便攜帶,外觀大方,結(jié)實(shí)耐用。
健客價(jià): ¥59可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥;擴(kuò)張血管,溶解血栓,改善微循環(huán),預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾??;脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛癥。
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健客價(jià): ¥348消食導(dǎo)滯和胃;用于食積停滯,脘腹脹滿,噯腐吞酸,不欲飲食。
健客價(jià): ¥11配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥67配合飲食控制,用于:? 1. 2型糖尿病。? 2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
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健客價(jià): ¥70配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥66調(diào)理脾胃,促進(jìn)飲食。用于厭食,消瘦,消化不良。
健客價(jià): ¥68FARXIGA是一種鈉-葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白2(SGLT2)抑制劑適用在有2型糖尿病成人中作為輔助飲食和運(yùn)動改善血糖控制。
健客價(jià): ¥208用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開始。
健客價(jià): ¥68當(dāng)單用飲食療法不足以控制血糖的非胰島素依賴型糖尿?。?型)患者,同時(shí)應(yīng)飲食控制。
健客價(jià): ¥72配合低蛋白飲食,預(yù)防和治療因慢性腎功能不全而造成蛋白質(zhì)代謝失調(diào)引起的損害。通常用于腎小球?yàn)V過率低于每分鐘25毫升的患者。低蛋白飲食要求成人每日蛋白攝入量為40克或40克以下。
健客價(jià): ¥269順其寬胸,消積化滯。用于氣血郁滯,停食停水引起:胸膈痞滿,膨悶脹飽,不欲飲食,脘腹脹痛,大便秘結(jié)。
健客價(jià): ¥30用于2型糖尿病。單一服用本品,并輔以飲食控制和運(yùn)動,可控制2型糖尿病患者的血糖。對于飲食控制和運(yùn)動加服本品或單一抗糖尿病藥物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可與二甲雙胍或磺酰脲類藥物聯(lián)合應(yīng)用。對
健客價(jià): ¥46用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開始。
健客價(jià): ¥78米格列醇單獨(dú)使用可以作為配合飲食控制的輔助手段,以改善單純飲食控制不佳的非胰島素依賴型糖尿病患者(NIDDM)的血糖控制。
健客價(jià): ¥56當(dāng)單用飲食療法,運(yùn)動治療和減輕體重不足以控制血糖的成人(2型)糖尿病。同時(shí)應(yīng)飲食控制。
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健客價(jià): ¥90用于消化不良、腹脹及小兒飲食失調(diào)所引起的腹瀉、綠便等。
健客價(jià): ¥3清熱化痰,安神消積。 小兒風(fēng)熱引起的發(fā)熱,咳嗽痰鳴,不思飲食,煩躁易驚,舌質(zhì)紅,苔黃,脈浮數(shù)等癥。
健客價(jià): ¥66祛風(fēng)解表,健胃和中。用于體虛有風(fēng),頭暈頭痛,不思飲食,胸腹?jié)M悶,產(chǎn)婦風(fēng)氣。
健客價(jià): ¥12消積化滯,行氣止痛。用于飲食內(nèi)停,氣郁不舒,導(dǎo)致的胸脅脹滿,胃脘疼痛。
健客價(jià): ¥6