在16世紀時,從墨西哥傳入我國一種菊花。
古人發(fā)現(xiàn)此花黃綠交輝,耀眼富貴,常以此做禮品,用于祝壽,以示健康長壽,故起名“萬壽菊”。
科學發(fā)現(xiàn),萬壽菊中含有大量的葉黃素。
葉黃素,是一種天然類胡蘿卜素。盡管它其貌不揚,卻是眼睛的食糧。在美國,人們早就已經注意到了人體內葉黃素含量與近視治療效果成正比的關系。美國多赫尼眼科研究所的專家曾經對葉黃素進行過廣泛研究。
葉黃素主要存在于眼睛中負責視覺跟色覺的黃斑區(qū),是主導眼睛視力發(fā)育的核心營養(yǎng)物質。
葉黃素能有效過濾藍光,對眼睛光氧化,光輻射,光損壞具有極強的保護作用。
近視發(fā)生的過程
如果黃斑區(qū)葉黃素水平降低,黃斑區(qū)自我保護能力下降,壓迫眼球晶體,眼軸變長,近視、配鏡重新聚焦;
黃斑區(qū)葉黃素水平繼續(xù)降低,黃斑區(qū)自我保護能力繼續(xù)下降,繼續(xù)壓迫眼球晶體,眼軸再變長,近視加深。
你知道嗎?我們的眼睛,從出生時只對光線有反應,到視力穩(wěn)定需要12年的時間。
數(shù)據顯示,我國學生群體近視發(fā)病率,在近二十年幾乎翻了一倍多,其中,中小學近視更以每年100度高速遞增。
是什么原因造成近視率如此高的增長呢?
1、電子產品的過度使用,造成用眼量過大,長期視力疲勞
2、學習負擔重,睡眠不足,眼睛休息不充分
3、保護眼睛的葉黃素攝入嚴重不足
人體每天所需葉黃素攝入標準量是6-12毫克。
其中葉黃素攝入不足的原因在于:
?食材本身葉黃素含量不足;
現(xiàn)在反季節(jié)蔬菜增多,化肥激素催生,光合作用時間短,造成蔬菜當中葉黃素含量嚴重不足;
?偏食導致每天蔬菜攝入量不夠;
?因看書、玩游戲,使用電子產品等行為,造成葉黃素大量消耗。
這樣看來,我們每天葉黃素補充肯定不足?。?/p>
那么該如何有效的補充葉黃素呢?
孩子看不清,爸爸媽媽別著急,
這里推薦4種含葉黃素最多的食物,經常做給孩子吃,能夠有效補充人體內流失的葉黃素:
01、獼猴桃
獼猴桃是含葉黃素最豐富的食品,可以有效維護眼睛健康,防止眼疲勞。而且,獼猴桃還含有抗氧化劑——維生素C,可排除人體內不正常堆積的氧化物,避免眼部組織破壞。
02、玉米
葉黃素和玉米黃質構成的黃斑色素,是我們體內的一副“天然墨鏡”,可以時刻過濾強光從而保護眼睛。
在所有食物中,玉米這兩種色素的含量最高,可以保護眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域。
03、蛋黃
蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。蛋黃中顏色為深黃色的,正是葉黃素和玉米黃素的來源。
04、深綠、黃橙色蔬菜
人體不能合成葉黃素,所需葉黃素只能從富含葉黃素的食物或補品中攝取。深綠色、黃色、橙色的蔬菜,都含有葉黃素,其中以深綠色蔬菜如菠菜、甘藍等的葉黃素含量較豐富。
其次,南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中則含有豐富的葉黃素酯,葉黃素酯是葉黃素的前體。水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿等同樣富含葉黃素。
所以,注意不要過度用眼,保持良好的休息習慣,同時經常吃一些葉黃素含量較高的食物,能夠有效的控制近視率的快速增長!
最后,眼科醫(yī)院建議大家:一旦眼睛不舒服還是要到正規(guī)的眼科醫(yī)院就診,以免耽誤最佳就診時間。
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