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老人眼睛愛流淚 食療來解決

2015-12-14 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:家中老人總是淚眼汪汪?到底是老人生性敏感、愛哭?還是有不得已的苦衷?中醫(yī)師表示,老人淚流不止,主要是生理機能退化造成腎氣不足所致。日常多食用補腎氣、養(yǎng)血明目的中藥,就可以達(dá)到預(yù)防、減緩流淚癥狀的發(fā)生。

  老人愛流淚,或許是患了溢淚癥。中醫(yī)師表示,就中醫(yī)的角度來看,引起老人流淚的原因,多與老人腎氣衰退、不足有關(guān)。而造成老人腎氣虛弱的因素,與人體自然老化產(chǎn)生的退化脫離不了干系。

  因此,可以在日常多食用具有溫補、補腎作用的故紙;能疏散風(fēng)熱、明目退翳的谷精;活血行氣的川芎;以及有滋補肝腎、明目、潤肺作用的甘杞等中藥材熬制的湯品,來達(dá)到舒緩、改善流淚癥狀的效果,以下是中醫(yī)提供的護眼藥食補方式,民眾不妨嘗試看看:

  菠菜是補充天然葉黃素的最佳來源,不論川燙、或煮湯食用對人體視力保健都有很好的效果。

  【中醫(yī)護眼藥膳】:

  ★菠菜護眼湯

  材料:

  1.中藥材:故紙、谷精、甘杞、川芎各15公克。

  2.豬肝60公克或土雞肝2付、菠菜130公克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。

  作法:

  1.將四味中藥材洗凈加水1000C.C.,煎煮約20分鐘,濾渣留湯備用。

  2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。

  3.鍋子預(yù)熱,用少量油爆香蔥花,帶蔥花表皮略焦、香氣出現(xiàn),即可加入中藥汁、豬肝、菠菜熬煮,煮開后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。

  功效:具有補肝養(yǎng)血、明目潤燥的效果。常食可改善視力,并對中老年人有良好的補益作用。

  ★家常視寶湯

  家常視寶湯,有增強老人免疫力、補肝益腎的作用,對老年人來說是養(yǎng)血明目的好選擇。

  材料:鴨肝150公克、芹菜50公克、木耳(已用水發(fā)過)20公克、鮮蘑菇50公克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。

  作法:

  1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。

  2.油燒至5分熱,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加適量水,煮沸,再加入肝泥并攪和,調(diào)味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。

  功效:補益肝腎、養(yǎng)血明目、增強免疫力。適合肝虛目暗、視物模糊、夜盲貧血癥狀的民眾食用,是護眼的最佳食療方式。

  【中醫(yī)師小叮嚀】:

  另外,中醫(yī)師也提醒許多喜愛在公交車、捷運上閱讀書報的長輩,這樣閱讀方式非常容易造成眼睛的傷害。因為眼睛在晃動的情況下要凝視特定物體,必須不斷改變水晶的曲光來調(diào)整焦距。長期下來,會使眼睛極易疲勞,而造成視力下降、衰退,甚至是眼睛不適的問題發(fā)生。建議長輩在閱讀書報時,還是要挑選光線、照明充足的環(huán)境,并與書本保持30公分以上的距離,才能避免眼睛受損的情況發(fā)生。

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