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吃胡蘿卜菠菜可以緩解眼睛疲勞

2015-01-21 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:長時間看著電腦屏幕,會加快眼睛內(nèi)的感光物質(zhì)消耗,導(dǎo)致視力下降、眼痛等跡象。此時,可以適當食用菠菜和胡蘿卜,給眼睛補充維生素a。

   拯救雙眼的食物:胡蘿卜、菠菜

 
  長時間注視電腦熒光屏,視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)消耗加快,若未能及時補充其合成物質(zhì)維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素,會導(dǎo)致視力下降、眼痛、怕光、暗適應(yīng)能力降低等等。
 
 
  維生素a和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素a主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素a原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、 西紅柿、菠菜等蔬果中。
 
  維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素c的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長,維生素c含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素c含量豐富的蔬菜、水果。
 
  胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素a原的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。
 
 
  菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。
 
  其他明目食品:西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯。
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