迄今為止最全面的科學(xué)分析得出,相比于普通食品,有機(jī)食品富含更多有益健康的抗氧化物質(zhì),有毒金屬和殺蟲劑含量較少。
得出結(jié)論的國際團(tuán)隊(duì)建議稱,改成食用有機(jī)水果和蔬菜的好處,相當(dāng)于多食用了一到兩種果蔬,一般情況下,專家建議一天食用5種果蔬。
來自紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的卡羅雷?福特(CarloLeifert)教授,是這個項(xiàng)目的帶頭人。他總結(jié)稱,有機(jī)食品與非有機(jī)食品的不同,表現(xiàn)在數(shù)據(jù)和意義兩方面。有機(jī)食品的抗氧化物質(zhì)含量很高,在19%到69%之間。這是首個全面揭露有機(jī)果蔬與傳統(tǒng)果蔬區(qū)別的研究。
研究最終的結(jié)果使醞釀已久的話題沸騰起來,即有機(jī)食品比普通食品更健康。
倫敦國王學(xué)院的營養(yǎng)學(xué)教授,湯姆?桑德斯(TomSanders)表示,實(shí)驗(yàn)的確揭示了不同,“但這些都是天然的嗎?這些與營養(yǎng)有關(guān)嗎?我不敢確定。”
福特以及他的同事們總結(jié)稱,許多抗氧化物質(zhì)“此前已得到證明,可以降低包括心血管疾病、神經(jīng)衰退型疾病以及某些癌癥在內(nèi)的慢性病發(fā)病率。”但他們也表示,有機(jī)飲食并沒有展現(xiàn)出長期的健康優(yōu)勢。
研究還在傳統(tǒng)農(nóng)作物中發(fā)現(xiàn)了較高含量的鎘、有毒金屬物質(zhì),傳統(tǒng)作物含有的農(nóng)藥殘留物是有機(jī)食品的四倍。此次研究的資金支持,是由歐盟和一家有機(jī)農(nóng)業(yè)慈善機(jī)構(gòu)所提供。
這項(xiàng)研究也受到了一些批評:比如,在一項(xiàng)研究里涉及了太多的數(shù)據(jù)分析,難免降低研究質(zhì)量。但研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了“敏感分析”,發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并無太大出入。
同時,傳統(tǒng)飲食中的鎘和殺蟲劑都可能影響實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。比如,鎘會在人體內(nèi)循環(huán),比如殺蟲劑可能存在于雞尾酒中,因?yàn)樗赡苁怯珊修r(nóng)藥殘留的谷物釀成。
另有一些質(zhì)疑認(rèn)為,差異的產(chǎn)生是由于不同的氣候、土壤類型、作物品種的不同而產(chǎn)生,可能不是有機(jī)農(nóng)業(yè)所導(dǎo)致的。不過也有調(diào)查員強(qiáng)調(diào),實(shí)驗(yàn)已經(jīng)排除了其他干擾。
然而,最大的質(zhì)疑聲是針對有機(jī)食品的潛在健康益處的。許多近期調(diào)查(2012年有233項(xiàng)),幾乎沒法對這一論點(diǎn)進(jìn)行論證。“發(fā)表的文獻(xiàn)缺乏強(qiáng)有力論證,無法證明有機(jī)食品比非有機(jī)食品有營養(yǎng)。”
這一觀點(diǎn)早在2009年,就發(fā)表在了某科學(xué)雜志上,由英國食品標(biāo)準(zhǔn)局(pdf)公布。2012年的研究只是指出,有機(jī)食品含有更少的農(nóng)藥殘留。
桑德斯說他自己不會被新的結(jié)果所影響。“吃有機(jī)食品不會攝入更多營養(yǎng),”他說,“重要的是你吃的是什么,有機(jī)還非有機(jī)不重要。”
他補(bǔ)充說道,有機(jī)農(nóng)業(yè)很好的解決了英國的土壤流失問題,以及河流過分富營養(yǎng)化的問題。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局(pdf)表示,刺激消費(fèi)者購買有機(jī)食品的原因有以下幾個,認(rèn)為它健康的占到55%,認(rèn)可以減少攝化學(xué)物質(zhì)的占到53%。
但很多人認(rèn)為,環(huán)境因素(44%)、動物的生存條件(31%),以及食物的口感(35%)也是非常重要的。
布朗寧(Browning)表示:“這項(xiàng)調(diào)查喚起了人們對有機(jī)食品的關(guān)注,在其他很多國家,有機(jī)食品、有機(jī)農(nóng)業(yè)都得到了較高的支持和接受度。我們希望通過我們的發(fā)現(xiàn),可以使英國趕上其他歐洲國家的步伐。”
1、改善腸胃,2、改善體寒,3、提高免疫力,4、美容養(yǎng)顏,5、減肥瘦身,6、淡斑"。
健客價: ¥1798必利勁適用于治療符合下列所有條件的18至64歲男性早泄(PE)患者:1.陰莖在插入陰道之前、過程當(dāng)中或者插入后不久,以及未獲性滿足之前僅僅由于極小的性刺激即發(fā)生持續(xù)的或反復(fù)的射精;2.因早泄(PE)而導(dǎo)致的顯著性個人苦惱或人際交往障礙;3.射精控制能力不佳。
健客價: ¥483必利勁適用于治療符合下列所有條件的18至64歲男性早泄(PE)患者:1.陰莖在插入陰道之前、過程當(dāng)中或者插入后不久,以及未獲性滿足之前僅僅由于極小的性刺激即發(fā)生持續(xù)的或反復(fù)的射精;2.因早泄(PE)而導(dǎo)致的顯著性個人苦惱或人際交往障礙;3.射精控制能力不佳。
健客價: ¥248清熱解毒,利濕,化瘀散結(jié)。用于治療各種急慢性肝炎,尤其對乙型肝炎患者的肝功能異常和表面抗原陽性者有顯著療效,并可預(yù)防乙肝癌變。
健客價: ¥16雷洛昔芬主要用于預(yù)防和治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥,能顯著地降低椎休骨折發(fā)生率。
健客價: ¥87必利勁適用于治療符合下列所有條件的18至64歲男性早泄(PE)患者:1.陰莖在插入陰道之前、過程當(dāng)中或者插入后不久,以及未獲性滿足之前僅僅由于極小的性刺激即發(fā)生持續(xù)的或反復(fù)的射精;2.因早泄(PE)而導(dǎo)致的顯著性個人苦惱或人際交往障礙;3.射精控制能力不佳。
健客價: ¥798適用于治療有乙型肝炎病毒活動復(fù)制癥狀,并伴有血清氨基酸轉(zhuǎn)移酶(ALT或AST)持續(xù)升高或肝臟組織學(xué)活動性病變的肝功能代償?shù)某赡曷砸倚透窝谆颊摺?/p> 健客價: ¥121
用于慢性肝炎及原發(fā)性肝癌。
健客價: ¥25適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2-3個月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者,這類糖尿病患者的胰島細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能,且無急性并發(fā)癥。
健客價: ¥5.5疏肝解郁,清熱解毒。用于急、慢性肝炎,遷延性肝炎,慢性活動性肝炎、對血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,麝香草酚濁度,黃疸指數(shù)均有顯著的降低作用,對乙型肝炎表面抗原轉(zhuǎn)陰有較好的效果。
健客價: ¥17.9適用于治療良性胃潰瘍,活動性十二指腸潰瘍;聯(lián)合克拉霉素治療幽門螺桿菌陽性的活動性十二指腸潰瘍,能顯著降低潰瘍復(fù)發(fā)。
健客價: ¥28.5清熱解毒,利濕,化瘀散結(jié)。用于治療各種急慢性肝炎,尤其對乙型肝炎患者的肝功能異常和表面抗原陽性者有顯著療效,并可預(yù)防乙肝癌變。
健客價: ¥46口腔粘膜的急、慢性炎癥,包括復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、糜爛性口腔扁平苔蘚,義齒性口腔炎盒創(chuàng)傷性病損,如脫牙口瘡;剝脫性齦炎和口腔炎。創(chuàng)傷性潰瘍和多數(shù)非復(fù)發(fā)性病損治療后可迅速痊愈。慢性病變和復(fù)發(fā)性口腔潰瘍用藥后也能獲得顯著療效,停藥后還會復(fù)發(fā)。但對控制復(fù)發(fā)也有一點(diǎn)作用。
健客價: ¥48本品能擴(kuò)張冠脈和外周血管、降低外周阻力、減慢心率、減少和降低心肌耗氧量、增加心肌灌注量、增加腦血流量、對心肌和腦缺血有一定改善作用;具顯著抑制血小板聚集、降低血液粘稠度、抑制血栓形成的作用;此外,本品還具降血脂,抗疲勞、耐缺氧,提高和增強(qiáng)巨噬細(xì)胞功能等作用。
健客價: ¥30經(jīng)炮制后,藥性由微寒轉(zhuǎn)微溫,補(bǔ)益性增強(qiáng),所含的地黃多糖具有明顯的免疫抑瘤活性,還有顯著的強(qiáng)心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗?jié)B出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。脾胃虛弱,氣滯痰多,腹?jié)M便溏者忌服。
健客價: ¥141、有效抑制肝炎病毒的復(fù)制,直接殺滅肝炎病毒,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。 2、清熱排毒,疏肝解郁,快速降低轉(zhuǎn)氨酶。 3、迅速改善肝病癥狀。 4、顯著提高機(jī)體免疫力。
健客價: ¥10主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、寒濕腳氣等。對于治療小腸氣墜、疝氣偏墜、腰重刺脹、腰病如刺、大小便皆秘,腹脹如鼓,氣促、風(fēng)毒濕氣,攻疰成瘡,皮肉紫破膿壞,行步無力,皮肉燥熱等有顯著效果。
健客價: ¥15本品適用于治療乙型肝炎病毒活動復(fù)制和血清氨基酸轉(zhuǎn)移酶持續(xù)升高的肝功能代償?shù)某赡曷砸倚透窝谆颊摺?
健客價: ¥721、用于慢性下肢閉塞性動脈病引起的間歇性跛行的輔助治療(二期)(注:此適應(yīng)癥是基于尼麥角林可改善病人的行走距離的研究結(jié)果)。 2、用于改善某些老年人病理性智力減退的癥狀(記憶力和注意力障礙等)。 3、用于有頭暈感的老年人。
健客價: ¥57解表散寒,宣肺止咳,清熱解毒。用于感冒、頭痛發(fā)燒,鼻塞流涕,咳嗽咽痛,肢體酸痛等癥,亦可作防治流感常備藥。
健客價: ¥9調(diào)節(jié)全身代謝,恢復(fù)細(xì)胞活力,改善心血管功能,健腦健身,延緩衰老,扶正固本。用于冠心病、高脂血癥、腦動脈硬化、老年性視力減退。對甲狀腺機(jī)能減退和慢性老年性支氣管炎有輔助治療作用。
健客價: ¥119清熱利濕,涼血止血。用于急、慢性腎盂腎炎血尿、腎小球腎炎血尿,泌尿結(jié)石及腎挫傷引起的血尿及不明原因引起的血尿,亦可作為治療泌尿系統(tǒng)腫瘤的輔助藥物。
健客價: ¥75