秦鎮(zhèn)米皮，是很多老陜喜歡的小吃，也是很多游客來陜西必吃的美食。“最近，我們接到很多消費者的投訴，說臨潼有很多假冒秦鎮(zhèn)米皮的涼皮店，消費者吃了后覺得很難吃。”戶縣秦鎮(zhèn)涼皮協(xié)會會長郭天祥說，他們實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，臨潼有28家秦鎮(zhèn)米皮冒牌店，其中，“舍得香臘汁肉夾饃”店有22家連鎖店，門頭上有“秦鎮(zhèn)米皮”的招牌。“舍得香”店賣“秦鎮(zhèn)米皮”

　　26日，記者跟隨郭天祥等人來到臨潼，在銀橋大道附近，一家“舍得香臘汁肉夾饃”店門頭上寫有“秦鎮(zhèn)米皮”字樣，走進店內(nèi)，記者詢問得知一份“秦鎮(zhèn)米皮”8元錢，郭天祥（也是秦鎮(zhèn)米皮制作傳承人）買了1份后對店家說：“這顏色不對，明顯不是正宗秦鎮(zhèn)涼皮的顏色，為啥還掛秦鎮(zhèn)涼皮的牌子？”對方說：“那你起訴去！”

　　隨后，記者一行人又來到“舍得香臘汁肉夾饃”華清池店，郭天祥現(xiàn)場品嘗后說：“你們這不是真正的秦鎮(zhèn)涼皮，太酸，口感很差。”店家說：“不是，我們是臨潼的。”“那為啥掛秦鎮(zhèn)涼皮的牌子？”對方說：“我們是加盟店，加盟總店后就這樣。”

　　采訪中，一位來自周口的游客周先生說：“我在路邊看到一家小店，里面賣有‘秦鎮(zhèn)米皮’，吃著很硬，沒有網(wǎng)上說得那么好，原來是假冒的！在這個旅游熱點城市，怎么還有假冒的涼皮？”

　　工商局調(diào)查店家整改

　　郭天祥擔(dān)憂地說，目前，全國有上千家正規(guī)秦鎮(zhèn)米皮店，其中陜西有126家正規(guī)店，其余都是假冒的，僅西安市就有300家左右假冒的。假冒店不僅欺騙消費者也是嚴重侵權(quán)，因為戶縣秦鎮(zhèn)涼皮協(xié)會秦鎮(zhèn)商標被認定為陜西省著名商標。

　　記者和郭會長等人來到臨潼區(qū)工商局，商標廣告科顧姓負責(zé)人表示，將按照正常程序，盡快立案進行調(diào)查。問及盡快是多久？對方說，因為牽扯到20多家店，涉及多個轄區(qū)，所以要有一定的程序，然后去調(diào)查辦理。

　　法律工作者薛延剛現(xiàn)場調(diào)查后說，這些店涉嫌違反商標法，侵犯注冊商標專用權(quán)。根據(jù)《商標法》第60條規(guī)定，工商行政管理部門處理時，認定侵權(quán)行為成立的，責(zé)令立即停止侵權(quán)行為，違法經(jīng)營額5萬元以上的，可以處違法經(jīng)營額5倍以下的罰款，沒有違法經(jīng)營額或者違法經(jīng)營額不足5萬元的，可以處25萬元以下的罰款。27日下午，臨潼區(qū)工商局顧姓負責(zé)人對記者說：“26日下午我們?nèi)ガF(xiàn)場檢查，22家舍得香店中部分店門頭上、所有餐巾紙上都寫有秦鎮(zhèn)米皮字樣，責(zé)令其整改，27日上午當事人回復(fù)已整改，目前在進一步調(diào)查中。”

　　三招辨別真假秦鎮(zhèn)米皮

　　那么，消費者如何辨別真假？郭天祥說，為保證產(chǎn)品的質(zhì)量和商標的信譽，正規(guī)的秦鎮(zhèn)米皮擁有《授權(quán)委托書》和《經(jīng)營承諾書》。消費者可以這樣辨別：正規(guī)的秦鎮(zhèn)米皮店面積不小于80平米；正規(guī)店中掛有“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”和“戶縣秦鎮(zhèn)涼皮協(xié)會會員店”的授牌，并標有2年的有效期，“陜西省認定秦鎮(zhèn)著名商標”授牌，并標有3年有效期；從口感上區(qū)分，正宗的秦鎮(zhèn)米皮應(yīng)該是“筋薄細軟，清香辣爽”，而口味過于酸或不筋道的是冒牌的。