昨日,省食品藥品監(jiān)管局舉行一季度例行新聞發(fā)布會,局長段宇飛表示,正在著手建設(shè)廣東省嬰幼兒配方乳粉電子追溯體系,作為食品藥品安全追溯系統(tǒng)建設(shè)的試點,讓市民獲知乳粉的“來龍去脈”。
段宇飛介紹,企業(yè)須建立電子臺賬,將原料乳粉及輔料來源、原料乳粉和乳清粉等批批檢驗數(shù)據(jù)、產(chǎn)品出廠檢驗數(shù)據(jù)通過數(shù)據(jù)接口,與溯源系統(tǒng)互聯(lián)共享。省外企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進入廣東,也要將生產(chǎn)日期、檢測報告等錄入,各監(jiān)管部門亦要將抽檢數(shù)據(jù)錄入。溯源系統(tǒng)將通過多種互聯(lián)網(wǎng)終端發(fā)布,同時供監(jiān)管部門和消費者查詢。
追溯系統(tǒng)的建設(shè)此前已陸續(xù)展開,而此次要求各企業(yè)統(tǒng)一規(guī)格模式,建立集中的追溯體系。“首先在生產(chǎn)企業(yè)展開,流通企業(yè)也將有溯源方案,消費者以后可以用手機掃二維碼,獲得乳粉的來龍去脈。”
去年12月,國家總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》,企業(yè)要經(jīng)過原輔料把關(guān)、生產(chǎn)過程控制等9大重點審核“關(guān)”,“改頭換面”后才能獲得新證。段宇飛表示,目前省局正組織對廣東現(xiàn)有10家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)進行換證審查和再審核工作,國家總局統(tǒng)一要求此項工作5月31日之前完成,屆時將及時公布通過審查的企業(yè)及其產(chǎn)品名錄。
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