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臺(tái)州一家17人食物中毒就醫(yī) 疑是酒店食餅筒中的綠豆芽有問(wèn)題

2014-04-25 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:21日晚上,丁女士一家21人在椒江國(guó)貿(mào)大酒店聚餐,不料飯后,17人出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉的癥狀,醫(yī)院初步診斷為食物中毒。截至昨日下午,17人仍在醫(yī)院接受治療。

  17人仍在醫(yī)院接受治療

  昨日下午,記者前往臺(tái)州市立醫(yī)院,丁女士已經(jīng)從急診科轉(zhuǎn)到了感染科。據(jù)了解,仍有6人在急診觀察室治療,住在感染科的有7人,還有4人在輸液治療。

  “今天沒(méi)什么好轉(zhuǎn),還是止不住地拉肚子,坐也不是,躺也不是。”丁女士介紹,大家今天還是普遍拉肚子、發(fā)燒。

  在念初中的小柯是丁女士的侄女,她正縮在病床上輸液。邊上坐著小柯的媽媽,手上還貼著輸液后的膠布,“我自己是在急診病房輸液治療的,女兒已轉(zhuǎn)到感染科,她發(fā)高燒到39℃多,我放心不下啊。”

  酒店方懷疑是食餅筒中的綠豆芽出了問(wèn)題

  昨日下午,記者前往位于輪渡路的椒江國(guó)貿(mào)大酒店。“除了去醫(yī)院安置顧客,我們還在內(nèi)部進(jìn)行排查和整改。”酒店葉經(jīng)理說(shuō),已經(jīng)對(duì)廚房、餐盤(pán)等進(jìn)行了全面的消毒,也對(duì)重點(diǎn)懷疑的食餅筒,進(jìn)行了停售處理。

  “通過(guò)菜單比對(duì),食餅筒出問(wèn)題的可能性比較大。當(dāng)晚點(diǎn)過(guò)食餅筒的也就是三四桌,丁女士一家的兩桌,同樣在市立醫(yī)院治療的張先生一桌。”葉經(jīng)理解釋,一般來(lái)說(shuō),只有8桌以上的會(huì)留樣。所以,丁女士那兩桌的殘余菜品,當(dāng)天晚上已經(jīng)倒掉,無(wú)法進(jìn)行檢驗(yàn)。

  酒店方懷疑,是食餅筒中的綠豆芽出了問(wèn)題。但綠豆芽只被用在食餅筒中,采購(gòu)的量不多,當(dāng)天也都用完了,想找出當(dāng)天的綠豆芽也不太可能。

  “食材都是從萬(wàn)濟(jì)池菜場(chǎng)采購(gòu)的,也是定點(diǎn)的攤位。”葉經(jīng)理說(shuō),不經(jīng)過(guò)檢測(cè),就不能確定到底是原材料出了問(wèn)題,還是在燒法上欠妥。

  “發(fā)生了這樣的事情,我們不會(huì)回避。”葉經(jīng)理說(shuō),這次事情給酒店敲響了警鐘,接下來(lái)尤其會(huì)注意采購(gòu)環(huán)節(jié),加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)管理,也要保證廚房消毒。

  至于誤工費(fèi)和賠償?shù)葐?wèn)題,葉經(jīng)理表示:“會(huì)進(jìn)行協(xié)商,盡量滿足顧客的要求。”

  食餅筒已送檢,酒店方態(tài)度積極

  “急診的醫(yī)生都是輪流的,對(duì)病情剛有所了解就又換人了,這樣不利于治療。”丁女士覺(jué)得,家人們都是同樣的病情,希望都安排到同樣的科室來(lái),也能多個(gè)照應(yīng)和幫助。

  對(duì)于丁女士的擔(dān)憂,昨日傍晚,葉經(jīng)理和醫(yī)院方進(jìn)行了協(xié)調(diào),把病人安排在一塊,并安排了專職醫(yī)生進(jìn)行看護(hù)。記者也從護(hù)士那里了解到,像丁女士這樣的情況,病情不會(huì)迅速好轉(zhuǎn),要有一個(gè)恢復(fù)的過(guò)程。

  “我們了解到丁女士有打包食餅筒回家,所以今天早上送去檢測(cè)了。”葉經(jīng)理說(shuō),現(xiàn)在醫(yī)院采取的是一般性的保守療法,等到檢測(cè)出具體是什么情況引起的,才能得到更加有效的治療。

  “我們的態(tài)度是,一切以顧客的身體健康為先。”葉經(jīng)理說(shuō),從前天中午得知此事之后,酒店立馬派了六七個(gè)服務(wù)員到醫(yī)院幫忙照顧,“希望顧客病情盡快好轉(zhuǎn)。”

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