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傳喝燒開自來水可致癌是否可信

2014-04-12 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:水到底安不安全?水對人體帶來好處的同時,會不會有危害呢?有報告稱長期飲用含余氯的水會導致心臟疾病、貧血癥、膀胱癌、肝癌、直腸癌等等。

      水對人體十分重要,無論是營養(yǎng)素的消化、吸收、運輸和代謝,還是廢物的排出,或是生理功能都有重要的作用。但近日,一篇題為《自來水余氯(漂白粉)的危害有多大?你全家喝的水安全嗎???》的微信轉發(fā)量頗高,文中稱,為防止水中細菌病毒,自來水會加氯,也就是漂白粉,但氯對人體健康是有害的,尤其是把自來水燒開了喝更可怕更不安全,氯受熱后與水中有機腐質產(chǎn)生三氯甲烷等致癌物質,長期飲用含余氯的水會導致心臟疾病、貧血癥、膀胱癌、肝癌、直腸癌等等。

  另外,長期用含余氯自來水洗澡,浴室內氯氣總量中是平常通過飲用進入人體體內氯的6~8倍,日積月累到中年致癌率也會增加30%。

  喝燒開自來水可致癌是否可信了?求證:大部分余氯加熱分解

  食品工程博士、科學松鼠會成員云無心介紹,氯氣或者二氧化氯是自來水殺菌方案中經(jīng)濟高效的一種,在世界許多地方被廣泛使用。目前,世界衛(wèi)生組織對自來水余氯標準是允許含量為5mg/L,而實際上自來水余氯含量都控制在1mg/L以下甚至更低。

  我國飲用水中消毒劑常規(guī)指標,出廠水的余氯含量最低不能低于0.05mg/L,最高上限為4mg/L。此前媒體報道,目前北京各水廠出廠水余氯每升水中的含量在0.4至0.8毫克之間,通過管網(wǎng)的輸送,到用戶家中時都會有一定消退。

  云無心指出,能殺菌的氯自然有一定毒性,國際癌癥研究中心把氯劃在“致癌分類”的第三類,為“目前尚無足夠資料來確定該物質是否為人類致癌物”,“余氯致癌”目前流行病學調查也沒有此方面直接認同和支持的證據(jù)。人在洗澡吸入余氯量更低,只要沒聞到或沒嘗出水中的氯味,就不用擔心余氯,就算其中有一點余氯,加熱時也會大部分分解。

  自來水集團96116熱線工作人員明確表示,自來水公司出廠的水都符合國家標準,加熱后,氯揮發(fā)更快,在敞口容器放置一會兒,略微帶點氯味也是正常安全的。

  最后大家需知道的是:自來水燒開后,里面的氯化物會被蒸發(fā)掉,一些細菌和微生物也會被殺死。但不能反復燒開自來水,因為燒開的水中含有一定量的亞硝酸鹽,如反復燒開,水中的亞硝酸鹽會增高。亞硝酸鹽是一種強烈的血液毒,它在胃內可與胺類物質化合成亞硝胺,亞硝胺是一種強致癌物質。所以,反復燒開的水不宜喝。

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