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病從口入 可以阻止病毒經(jīng)消化道傳播

2020-02-12 來(lái)源:健康報(bào)醫(yī)生頻道  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:生食和熟食一定要分開(kāi)處理。盡量一餐一準(zhǔn)備,不吃殘剩食品。烹調(diào)前和烹調(diào)過(guò)程中生熟交替處理時(shí)要洗手。熟食出售過(guò)程中加以覆蓋(透明膜和玻璃罩),防止飛沫污染。生食的水果蔬菜需用流動(dòng)水徹底清洗。

1月31日,海軍軍醫(yī)大學(xué)合作團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),介導(dǎo)新冠病毒(2019-nCov)進(jìn)入宿主細(xì)胞的受體ACE2(血管緊張素轉(zhuǎn)化酶II)不僅在肺和食管上皮有表達(dá),在回腸和結(jié)腸的上皮細(xì)胞中也高表達(dá)。這意味著除了呼吸系統(tǒng),消化系統(tǒng)也是新冠病毒感染的潛在途徑。

2月1日,《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》報(bào)道了美國(guó)首例新冠病毒確診病例的康復(fù)全過(guò)程,文中提到“(這名患者)糞便檢測(cè)出現(xiàn)新型冠狀病毒陽(yáng)性,也值得注意”。

2月1日,深圳市第三人民醫(yī)院也在某些肺炎確診患者的糞便中,檢測(cè)出新冠病毒核酸呈陽(yáng)性。

兩天內(nèi)3個(gè)密切相關(guān)的信息更新了我們對(duì)當(dāng)前新冠疫情的認(rèn)知——除了必須預(yù)防飛沫傳播和接觸傳播以外,防止消化系統(tǒng)傳播——即糞-口傳播也是疫情期間非常重要的社會(huì)和個(gè)人任務(wù)。

國(guó)內(nèi)學(xué)者的研究發(fā)現(xiàn),SARS患者糞便中病毒檢出陽(yáng)性率為90%,尿液40%,液30%左右。由于新冠病毒跟SARS病毒具有高度相似性,因而在當(dāng)前疫情嚴(yán)峻期間,人畜的糞、尿、痰也應(yīng)視作污染來(lái)源。公共場(chǎng)所被人觸摸過(guò)的物件(如電梯、柜臺(tái)等)、公共廁所的門(mén)把手和水龍頭、家庭共用衛(wèi)具、地面痰液都有可能傳播病毒。

在這里我們提出一些專(zhuān)門(mén)針對(duì)預(yù)防消化系統(tǒng)病毒傳播的衛(wèi)生學(xué)建議供大家參考。

勤洗手、勤洗勤換隨身小物品。進(jìn)門(mén)一定要用肥皂或洗手液流水洗手。飯前便后也一定要洗手。隨身物品如鑰匙、錢(qián)包、手套、門(mén)卡、口罩等,盡量每日清洗、消毒或更新。手機(jī)表面每日消毒,可噴涂75%消毒酒精或用消毒紙巾擦拭。

保證飲用水的安全衛(wèi)生。水一定要燒開(kāi)后飲用,保溫瓶?jī)?chǔ)存或趁熱加蓋儲(chǔ)存,防止空氣中微生物落入。盡量喝新鮮燒開(kāi)的水(但不是燙嘴的水)。包裝水最好短時(shí)間內(nèi)喝完,有空氣進(jìn)入后請(qǐng)燒開(kāi)再喝。

喝飲水機(jī)上的桶裝水時(shí),疫情期間只喝熱水口的出水(保證出水是高溫消毒過(guò)的),關(guān)閉冷水出口。家用凈水器最好進(jìn)行一次里外徹底清洗消毒。最好按照凈水器廠家建議的方法進(jìn)行,也可用簡(jiǎn)易的方法,如用75%酒精溶液或市售高度白酒浸泡濾芯和其他部件半個(gè)小時(shí)以上,對(duì)內(nèi)腔也需用酒精清洗消毒。在平常的基礎(chǔ)上多喝一些水!如果是天然礦物離子含量豐富的水則更好。

防止食物的源頭污染和再污染。疫情期間盡量在家用餐,如果點(diǎn)購(gòu)?fù)赓u(mài),請(qǐng)一定選擇可靠的商家。從可靠的超市購(gòu)買(mǎi)食物原材料。生食食用前需要徹底烹飪(中心部分溫度往往被忽略,需要注意)。生食和熟食一定要分開(kāi)處理。盡量一餐一準(zhǔn)備,不吃殘剩食品。烹調(diào)前和烹調(diào)過(guò)程中生熟交替處理時(shí)要洗手。熟食出售過(guò)程中加以覆蓋(透明膜和玻璃罩),防止飛沫污染。生食的水果蔬菜需用流動(dòng)水徹底清洗。

注意居室衛(wèi)生。居室每天至少開(kāi)窗換氣半個(gè)小時(shí)以上,減少空氣中病毒被人吸入和沉積在家具和人體表面的機(jī)會(huì)。有條件的家庭可以使用家用空氣凈化器。

所有垃圾不要在家中過(guò)夜。進(jìn)門(mén)換鞋。上廁所后,一定蓋上馬桶蓋子后再?zèng)_水,以防排泄物中病毒被巨大氣流帶入居室空氣中。家中使用頻繁的物件(門(mén)把手、遙控器、馬桶蓋等)經(jīng)常用75%酒精溶液消毒。不排除某些寵物的排泄物具有傳染性,因此做好家中寵物的衛(wèi)生,尤其是對(duì)它們的排泄物的消毒管理。

注意個(gè)人衛(wèi)生。切忌不要隨地吐痰,這是傳播病毒的一個(gè)重要途徑。每天洗一個(gè)從頭到腳的熱水澡,特別要注意清洗頭發(fā)!家用物品(碗、筷、杯、洗碗布、毛巾等)不要共用,可用不同顏色分開(kāi)以防止混淆,并且經(jīng)常煮沸消毒。家里吃飯盡量分餐或用公筷。盡量少用現(xiàn)鈔。教育小孩養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,包括勤洗手、不吮吸玩具和筆、不吃來(lái)源不明的食物等。

總之,為了防止病從口入,希望大家盡量做到勤洗手,隨身物品注意消毒,保證飲水和食物安全,注意居家衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生(特別是不隨地吐痰),健康安全地渡過(guò)這段非常時(shí)期。

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