近日，微博話題#全國(guó)超1億人不按時(shí)吃晚飯#登上熱搜，網(wǎng)友們紛紛發(fā)表自己的意見(jiàn)和看法，多數(shù)人表示，不僅是晚飯，早飯和中飯同樣無(wú)法按時(shí)吃。

而對(duì)于無(wú)法按時(shí)吃飯的原因，網(wǎng)友表示，多是由于工作繁忙、通勤時(shí)間長(zhǎng)、減肥節(jié)食……

工作日忙碌，周末“回血”，早飯來(lái)不及吃、懶得吃，晚飯不按時(shí)吃、太晚吃，已經(jīng)成為不少年輕人的常態(tài)。但是這種不按時(shí)吃飯的習(xí)慣挑戰(zhàn)的不止是身材，還有整體的身體健康。

人體有一定生物鐘，所以一日三餐也需要有規(guī)律的吃，到了該吃飯的時(shí)候即使不餓，也要適量的吃，或者偶爾因?yàn)橐恍┛陀^原因，實(shí)在無(wú)法吃飯，也要在該吃飯的時(shí)間段吃些健康零食、水果或者喝杯牛奶。

如果長(zhǎng)期飲食不規(guī)律，可能引起身體多種不適，腸胃、免疫、內(nèi)分泌……都容易遭殃。

胃腸疾病

北京朝陽(yáng)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師賈凱在接受健康時(shí)報(bào)采訪時(shí)表示，長(zhǎng)期飲食不規(guī)律，很晚才吃晚飯，會(huì)增加患消化系統(tǒng)疾病的概率。比如有些人中午吃過(guò)飯以后要到晚上九、十點(diǎn)鐘才會(huì)再吃飯，因?yàn)橥盹埑缘猛?，吃過(guò)飯以后馬上就休息，導(dǎo)致食物在身體內(nèi)消化得不夠充分，這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的疾病。

刺激膽囊

解放軍總醫(yī)院第一醫(yī)學(xué)中心肝膽外科主任醫(yī)師劉博在接受健康時(shí)報(bào)采訪時(shí)指出，因?yàn)檫M(jìn)餐才會(huì)“啟動(dòng)”膽囊收縮排泄膽汁，進(jìn)入膽總管再入腸道，幫助人體消化吸收。如不吃早餐或飲食不規(guī)律，膽汁會(huì)在膽囊里儲(chǔ)存過(guò)長(zhǎng)，久而久之就會(huì)有膽固醇類的固體物質(zhì)析出，形成結(jié)石。

免疫系統(tǒng)紊亂

芬蘭赫爾辛基大學(xué)一項(xiàng)刊登在美國(guó)《公共科學(xué)圖書館·綜合》雜志的研究發(fā)現(xiàn)，飲食不規(guī)律會(huì)增加某些自體免疫系統(tǒng)疾病風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)過(guò)對(duì)2342名患有飲食紊亂癥患者進(jìn)行為期16年的跟蹤研究，同時(shí)對(duì)一家醫(yī)院1969年～2010年間接診的30種自體免疫系統(tǒng)疾病患者的數(shù)據(jù)進(jìn)行梳理分析發(fā)現(xiàn)，飲食紊亂癥患者比健康人群更容易罹患自體免疫系統(tǒng)疾病。

研究結(jié)束時(shí)，飲食紊亂癥患者和健康對(duì)照組至少確診患有一種免疫系統(tǒng)疾病的幾率分別為8.9%和5.4%。而自體免疫系統(tǒng)疾病發(fā)生時(shí)，患者免疫系統(tǒng)會(huì)錯(cuò)誤地摧毀自體健康細(xì)胞。

傷心臟

不吃早飯或晚飯吃太晚，對(duì)心臟也會(huì)產(chǎn)生影響。據(jù)美國(guó)消費(fèi)者報(bào)告發(fā)布的英國(guó)諾丁漢大學(xué)的一項(xiàng)研究中，不吃早飯會(huì)暫時(shí)提高“壞膽固醇”低密度脂蛋白膽固醇的含量，而理論上，這種變化會(huì)增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。而美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)的一項(xiàng)研究則發(fā)現(xiàn)，吃飯?zhí)頃?huì)升高血糖、膽固醇、甘油三酯含量，增加罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

肥胖

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅2007年1月15日在健康時(shí)報(bào)刊文指出，飲食不規(guī)律、饑一餐飽一餐的飲食模式最易導(dǎo)致脂肪儲(chǔ)備能力上升。

經(jīng)常挨餓，不知道什么時(shí)候才有能量供應(yīng)，身體會(huì)本能地感覺(jué)到?jīng)]有安全感，從而進(jìn)入一種節(jié)省能量的狀態(tài)，而且急著把吃的東西趕快存起來(lái)。這樣的結(jié)果便是吃一點(diǎn)東西就容易合成脂肪，然后因?yàn)槟芰看蟛糠謨?chǔ)存，血糖下降，人體很快感覺(jué)饑餓，食欲再次高漲。因此，隨便省略一餐，或者饑一頓飽一頓，很容易讓人發(fā)胖。

糖尿病

上海交大附屬第九人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師陸穎理2016年7月26日在健康時(shí)報(bào)刊文指出，飲食不規(guī)律，饑一頓飽一頓更容易患糖尿病。胰島β細(xì)胞在過(guò)饑和過(guò)飽的狀態(tài)下均會(huì)受到打擊，導(dǎo)致功能減退，胰島素分泌相對(duì)或絕對(duì)不足，觀察發(fā)現(xiàn)，上世紀(jì)60年代經(jīng)歷過(guò)饑荒，改革開放后生活改善、飲食過(guò)度的這批人群，患糖尿病率很高，就與這種作用機(jī)制有關(guān)。

精神不佳、虛弱

內(nèi)蒙古營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王思露2019年10月11日在健康時(shí)報(bào)刊文指出，經(jīng)常不按時(shí)吃晚飯，難免會(huì)產(chǎn)生饑餓感，導(dǎo)致心情也容易有一些不愉悅，如果這樣的狀態(tài)持續(xù)時(shí)間久了，會(huì)出現(xiàn)體力不支以及精神無(wú)法振作等問(wèn)題。而且，如果晚上不吃食物，沒(méi)有足夠的能量供給，還容易出現(xiàn)心慌虛弱等狀況，影響夜間的正常睡眠。