眾多周知，糖吃多了有長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)，這也是我們一直以來(lái)跟大家提的最多的問(wèn)題。

不過(guò)，糖攝入過(guò)多的風(fēng)險(xiǎn)可不止這一個(gè)。

在2016年版的中國(guó)居民膳食指南中，明確提出了控糖概念，要求中國(guó)人每天的糖制品攝入量應(yīng)該控制在50克，最好是控制在25克以下。

這樣的克重?cái)?shù)據(jù)并非只是為了讓人預(yù)防肥胖，它其實(shí)有更多健康意義。

很多人認(rèn)為自己不愛(ài)吃甜食也不胖，控糖對(duì)自己沒(méi)啥意義。

但不愛(ài)吃甜食，也不代表你遠(yuǎn)離了糖分，遠(yuǎn)離了高糖。

很多隱形糖存在我們生活飲食的各個(gè)角落，就算你一天一顆糖都不碰，你一天攝入的糖分也有可能超過(guò)上面控糖的克重一大截。

為了提高大家預(yù)防疾病的意識(shí)，今天我們就跟大家說(shuō)說(shuō)“控糖”的意義，以及食物中哪些地方都隱藏著高糖。

接下來(lái)你將看到：

1.控糖對(duì)于預(yù)防疾病的意義

2.小心食物中的隱形糖!

3.如何做到真正控糖?

雖然說(shuō)糖是人體最經(jīng)濟(jì)、最安全的能源物質(zhì)，但如果人體攝入過(guò)量的話，對(duì)于健康帶來(lái)的威脅也是巨大的。

肥胖，這個(gè)危害是最直接的。

糖分?jǐn)z入過(guò)多，就會(huì)在體內(nèi)以脂肪的形式貯存起來(lái)的，脂肪一多，這肥胖問(wèn)題就來(lái)了。

但肥胖不是最可怕的，肥胖帶來(lái)的高血糖、高血脂、高血壓等慢性心血管類(lèi)疾病的發(fā)生才是對(duì)健康真正大的威脅。

另外，有研究也發(fā)現(xiàn)，糖與膽管癌、胰腺癌、乳腺癌、結(jié)腸癌的發(fā)病有很大關(guān)系。

說(shuō)到這，有朋友會(huì)疑問(wèn)吃個(gè)糖這么可怕嗎？自己不胖，平常也沒(méi)怎么吃糖，估計(jì)攝入糖分也沒(méi)超標(biāo)吧！

超沒(méi)超標(biāo)可不是你舌頭說(shuō)了算哦！

糖，除了大家日常見(jiàn)的多的蔗糖、麥芽糖、紅糖外，大家還可以在食品標(biāo)簽上看到這些糖。

如果這些成分在食品成分排序比較靠前，那就說(shuō)明該食品中糖分含量并不低。

當(dāng)然，除了這些還算看得見(jiàn)的糖外，下面這些高糖食品中的糖你真的是看不見(jiàn)。

乳制品

這里所說(shuō)的乳制品可不單指牛奶和豆奶，更多指的是乳制品替代品，比如豆?jié){、椰奶、杏仁露、乳酸菌飲料等。

這類(lèi)乳制品含糖都比較大，大家可以喝前看下?tīng)I(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中碳水化合物的含量，這一含量指的就是含糖量。

像豆?jié){、椰奶含糖量普遍都超過(guò)了9g/100ml，而乳酸菌飲料的含糖量普遍都是這個(gè)的兩倍或以上。

面包

都說(shuō)面包是隱形的碳水化合物，不僅是因?yàn)樗牡矸墼希窃谒闹谱鬟^(guò)程中都會(huì)加入一定量的白糖。

大約100g面粉會(huì)加到10~20g糖左右。

大家可以看下購(gòu)買(mǎi)的面包包裝上的標(biāo)簽，如果“白砂糖”排在靠前的位置，就說(shuō)明白砂糖用量不少。

調(diào)味醬

番茄醬、辣椒醬、沙拉醬等這類(lèi)調(diào)味醬，相信大家都不陌生。

加到蔬菜沙拉或者各種小吃中，都可以讓食物變得更加美味。

不過(guò)這類(lèi)醬汁不僅熱量高，同時(shí)還屬于高鹽高糖，就算一些吃起來(lái)不甜的醬汁里其實(shí)也加入了很多糖分。

美食

好吃的美食一般都離不開(kāi)糖的加入，比如紅燒肉、糖醋排骨等。

在中式烹飪中，紅燒類(lèi)、香辣菜、醬燒類(lèi)、燜煮類(lèi)等做法統(tǒng)統(tǒng)都要有糖的加入才能更美味。

另外其中會(huì)用到的醬油和醬料中同樣也含有糖，所以大家在享受美味的同時(shí)，其實(shí)已經(jīng)不知不覺(jué)中攝入了很多糖分。

肉脯

吃過(guò)豬肉脯或者牛肉脯的朋友一定知道，這種特別加工后的肉質(zhì)，不僅軟硬適中，口感香甜有嚼勁。

而這其中甜味就來(lái)自糖分的加入，糖不僅是為了調(diào)味，同時(shí)它具有保水作用，能讓肉干變得松軟，以至于在保存過(guò)程中不會(huì)變得太硬。

除了肉脯，牛肉干也可以算在這類(lèi)高糖中，如果把它當(dāng)零食經(jīng)常吃，我們是不建議的。

好了，以上就是我們總結(jié)的“隱形糖”含量比較高的幾大類(lèi)食物，但是隱形糖真的無(wú)處不在。

你說(shuō)的這些“糖”我都吃了這么多年，好像也沒(méi)事??？

有關(guān)糖分?jǐn)z入的危害，其實(shí)并不是像毒藥那樣，一下就能爆發(fā)。

它的危害更像慢性毒藥，一點(diǎn)點(diǎn)損害你的健康，促進(jìn)糖尿病、腎結(jié)石、痛風(fēng)等疾病的發(fā)生。

說(shuō)到這，大家也不要覺(jué)得“控糖”有多麻煩，我們給大家總結(jié)幾個(gè)點(diǎn)，大家多注意下就好。

1.如果每天有喝一杯紅糖水或蜂蜜水的習(xí)慣，那其他時(shí)候就最好遠(yuǎn)離其他甜食、甜飲料，餅干曲奇巧克力等甜食。

2.能直接吃水果，就不要喝榨的“原汁”，市售的果汁也應(yīng)控制在一杯有以?xún)?nèi)。

3.喝牛奶、豆?jié){最好不加糖，喝咖啡時(shí)，盡量少加或不加糖。

4.市面上很多營(yíng)養(yǎng)麥片和各種糊粉都添加有糖，而且量還不少。

5.看到打著“低糖”或“無(wú)糖”標(biāo)語(yǔ)的食品，要看下它的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是否真的達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

6.焙烤食品食用需控制量，如果自己制作的面包餅干點(diǎn)心等，除非不加糖，否則也不能放開(kāi)吃。

7.家里煲粥、煲湯盡量不要養(yǎng)成加糖的習(xí)慣，做菜放糖最好也要控制在不明顯感覺(jué)到甜味的程度。

好了，以上就是我們給的幾點(diǎn)建議。不過(guò)就算一輩子不吃甜味的糖，其實(shí)對(duì)于健康也不會(huì)有任何危害。

我們所吃的主食中有充分的淀粉在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖給身體提供能量。

所以糖，并非必需品。