放暑假了，孩子們最開心的時候到了。但是，好爸好媽爺爺奶奶姥姥姥爺撓心撓肺的事情好像也變多了。魚刺卡喉就是其中之一。

魚，是人們比較喜歡的美食，但與此同時，魚刺卡喉的處置也是耳鼻咽喉頭頸外科醫(yī)生在門急診工作中經(jīng)常遇見的疾患之一。

相信許多人都有被魚刺卡喉的經(jīng)歷吧。

最近，P教授就遇到一個9歲的孩子——華華因為吃鰻魚卷，一不留神，將魚刺卡到了喉嚨里。在卡喉后，華華一直在叫喉嚨痛。無奈之下，家人讓華華喝了醋、吞了飯，但始終不能緩解孩子的疼痛。沒辦法，家人只能帶著華華來到醫(yī)院。

實際上，這并非華華第一次去醫(yī)院。有朋友曾經(jīng)告訴P教授，他曾經(jīng)三次魚刺卡喉，也嘗試過“吞飯團”、“喝醋”等民間常用的方法，有時候這一方法管用，有時卻失靈。

那么，魚刺卡喉究竟該怎么處理呢？民間所說的吞飯、喝醋到底有沒有用呢？

帶著這樣的疑問，今天，P教授請來了上海交通大學(xué)附屬第六人民醫(yī)院耳鼻咽喉頭頸外科副主任醫(yī)師吳雅琴教授和北京急救中心主任醫(yī)師馮庚教授，讓他們聊一聊魚刺正確的處理方式。

“如鯁在喉”需警惕這些癥狀

魚刺卡喉在日常生活中非常常見，就是吃魚時魚刺扎在咽部或食道上。被魚刺扎在咽喉處的患者會感到非常難受，正所謂“如鯁在喉”就是這個意思。

魚刺最容易扎到的部位是雙側(cè)扁桃體窩、舌根部以及下咽部。在被魚刺卡在咽部時，患者會感到局部刺痛或有明顯的異物感。

少數(shù)情況下，魚刺還會刺激咽部黏膜，引起局部充血、水腫，而引起劇烈咳嗽，或引起反射性喉痙攣，導(dǎo)致呼吸道不完全堵塞。

此時，患者會出現(xiàn)呼吸困難，并可能伴有不同程度的喘鳴、聲音嘶啞、喉疼等癥狀。

喝醋真的有用嗎？

正是因為許多人都有被魚刺卡住的經(jīng)歷，所以當(dāng)聽到魚刺卡喉時，大家常常會想到使用“喝醋”的方式幫助孩子解決魚刺卡喉的問題。

喝醋是最常用的方法之一，由于醋酸可以溶解、軟化魚刺，所以，大家順理成章的覺得，這是一個科學(xué)的方式。

那么，魚刺卡喉喝醋是科學(xué)的解決方法嗎？

當(dāng)然不是。

醋雖然可以溶解魚刺，但是需要把魚刺泡在醋中，至少需要幾十天，或更長的時間才能溶解。

因此，僅僅靠喝醋來應(yīng)對是不能軟化魚刺、魚骨的。不僅如此，值得注意的是，如果喝的是濃醋，不但沒有效果，還會燒傷口腔、咽喉和食道黏膜。

吞飯的方式可以一試？

在遭受魚刺卡喉后，有人還會用吃饅頭的方法來應(yīng)對魚刺卡喉，企圖讓饅頭把魚刺帶出來。

這樣的方法，除了不可取還會造成嚴重的后果。不擔(dān)魚刺沒有被帶走，反而會由于吞咽動作，帶動魚刺越扎越深。

尤其是遇到較大的魚刺，這么做還有可能傷及大血管。因為食道的后方就是胸主動脈，魚刺一旦傷及該動脈，患者就有可能會有生命危險。

此外，這么做還可能損傷咽喉，引起感染化膿、發(fā)炎紅腫。

正確的方式是怎樣的？

說了這么多，魚刺卡喉到底該如何正確處理呢？

吃魚時，如果發(fā)現(xiàn)咽部扎上魚刺或咽部有異物感，不妨試試以下步驟處理方式：

首先，想一想你吃的魚有多大的刺，你吃進去的刺有多大；

其次，讓別人用手電筒照著看，看看魚刺扎在哪里，如果能夠發(fā)現(xiàn)魚刺，就用鑷子取出；

接著，如果是看不見的小刺，一般不用管它，可保持平靜的狀態(tài)，下次吃飯時最好吃一些半流食，一般三天左右即可排出；

此外，若魚刺較大，無法自行取出，就要進款去醫(yī)院就診，以免發(fā)生意外。

雖然，少年兒童魚刺卡喉后，魚刺不會再往深處走，因為孩子的扁桃體還沒萎縮，比較大，一般先卡在扁桃體上。

但是，我們還是提倡在遇到類似情況的時候，不要怕麻煩，盡快到醫(yī)院吧。

在孩子不幸被魚刺卡喉后，不能使用吞飯、喝醋等民間偏方，還要盡量減少做吞咽動作，以免魚刺刺入深部組織。