隨著近視率的不斷攀升，保護(hù)視力，防治眼部疾病，成為當(dāng)務(wù)之急。除了注意用眼時(shí)間外，攝取不同的食物，對(duì)改善視力也有一定的幫助。

那么，哪些食物是我們所需要的呢？

富含維生素A的食物

維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。缺少了維生素A，會(huì)得夜盲癥。

維生素A最好的食物來(lái)源就是各種動(dòng)物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等。除此之外，胡蘿卜、生菜、卷心菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原也能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。

維生素A的補(bǔ)充不能急于求成，否則過(guò)量攝入維生素A有可能會(huì)導(dǎo)致維生素A中毒。

富含維生素C的水果

維生素C可以清除會(huì)對(duì)眼睛造成傷害的自由基，所以應(yīng)增加獼猴桃、橙子、檸檬、枸杞、山楂等這類富含維生素C的食物的攝入量。此外，柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜中也富含維生素C。

豆制品

豆制品中含有人體必需的對(duì)眼睛有益的脂肪酸、植物性雌激素、維生素E等。

豆奶、黃豆、大豆乳酪等豆制品和橄欖油、谷類食物等富含維生素E的食物，都有益于眼睛健康。

鮭魚和沙丁魚

鮭魚和沙丁魚中所含有的ω-3脂肪酸對(duì)視力非常有好處，它可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，防止晶狀體炎癥的發(fā)生。

西蘭花

西蘭花中所含的葉黃素和玉米黃素可以使眼細(xì)胞免受自由基對(duì)其造成的壓力，提高視力并預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。

黑巧克力

黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護(hù)眼部血管，可以使眼角膜和晶狀體更健康。只有純黑巧克力才能達(dá)到這種效果。

高鈣食品

含鈣多的食物，主要有奶類及其制品、貝殼類（蝦）、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等。

同時(shí)還要注意搭配動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜等富含維生素D的食物，以增加鈣的吸收與利用。

含鉻食物

鉻多存在于糙米、麥麩之中，動(dòng)物肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。

含鋅食物

含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、動(dòng)物肝臟、蛋類、花生、小麥、豆類等。