豆制品含有植物雌激素，一提雌激素，許多人就心懷顧慮，常喝豆?jié){會(huì)導(dǎo)致乳腺癌嗎？事實(shí)的真相是什么呢？

女性乳腺是由皮膚、纖維組織、乳腺腺體和脂肪組成的。乳腺癌是發(fā)生在乳腺腺上皮組織的惡性腫瘤。

喝豆?jié){并不會(huì)導(dǎo)致乳腺癌

一定要科學(xué)正確看待乳腺癌，避免陷入認(rèn)識(shí)誤區(qū)

植物雌激素和人的雌激素是不一樣的。研究發(fā)現(xiàn)，植物雌激素對(duì)女性體內(nèi)雌激素水平起到的是雙向調(diào)節(jié)作用。

當(dāng)人體內(nèi)雌激素不足的時(shí)候，它的結(jié)合可以起到補(bǔ)充雌激素的作用；而當(dāng)體內(nèi)雌激素水平過(guò)高時(shí)，它的結(jié)合又可以阻止了雌激素的結(jié)合，起到抑制的雌激素的作用。

因此，適量的豆制品攝入是安全的，不會(huì)誘發(fā)乳腺癌，對(duì)于預(yù)防和減輕更年期綜合征也有一定的作用，是很好的女性食品。

喝豆?jié){、吃豆類(lèi)食品

有沒(méi)有需要注意的?

首先需要注意的是，豆?jié){必須煮熟，沒(méi)有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)樯節(jié){含有胰蛋白酶抑制劑和皂角素，未煮熟就飲用，這兩類(lèi)物質(zhì)攝入過(guò)多時(shí)可能使人惡心、嘔吐、消化不良、腹瀉甚至發(fā)生中毒。豆?jié){經(jīng)過(guò)充分加熱，可以消除這兩種物質(zhì)。

那么，真正可能導(dǎo)致乳腺癌發(fā)生的因素有哪些呢？

1、遺傳因素，如BRCA1和BRCA2基因突變；

2、大量長(zhǎng)期使用外源性雌激素或者長(zhǎng)期口服避孕藥；

3、乳腺癌家族史或經(jīng)醫(yī)院活檢（活組織檢查）證實(shí)患有乳腺非典型增生；

4、不良的生活方式，如高脂或低纖維素飲食、肥胖、吸煙、飲酒、工作壓力大、長(zhǎng)期存在負(fù)面情緒等；

5、環(huán)境污染、輻射；

早發(fā)現(xiàn)早治療

乳腺癌的確很可怕，發(fā)病率也很高，但也不是無(wú)法降低發(fā)病率。

隨著基因檢測(cè)技術(shù)的不斷發(fā)展，女性體內(nèi)的基因可以預(yù)知未來(lái)，有效預(yù)防女性疾病問(wèn)題。及時(shí)做到早發(fā)現(xiàn)早治療。

根據(jù)全國(guó)腫瘤登記中心2014年最新數(shù)據(jù)顯示，乳腺癌的發(fā)病率高達(dá)6.83%，僅次于肺癌，位居第二。乳腺癌中99%發(fā)生在女性，男性?xún)H占1%。女性乳腺癌發(fā)病率0～24歲年齡段處較低水平，25歲后逐漸上升，50～54歲組達(dá)到高峰，55歲以后逐漸下降。

預(yù)知乳腺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)，凡迪乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)基因檢測(cè)有利于您了解自身基因型，按照合理化的方案調(diào)理生活，保護(hù)乳腺，有效的延遲和預(yù)防乳腺癌及乳腺相關(guān)疾病的發(fā)生。