無懼衰老歡樂的春節(jié)結(jié)束了，大家又戀戀不舍地回到了工作崗位，順便還帶回了一身贅肉（包括奇點(diǎn)糕）……

對(duì)于贅肉的危害，我們已經(jīng)做了太多的介紹了，心血管疾病，癌癥等各種常見而又危險(xiǎn)的疾病都與它有關(guān)。

不過，脂肪細(xì)胞有時(shí)也感到很委屈，因?yàn)樗鼈兤鋵?shí)可能一直在默默幫助愈合傷口呢。

最近，哈佛大學(xué)的LaurieGoodyear教授領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)又在小鼠和人體中發(fā)現(xiàn)，鍛煉時(shí)，脂肪細(xì)胞會(huì)釋放一種脂肪因子TGF-β2到血液中，促進(jìn)多個(gè)組織對(duì)葡糖糖的吸收。此外，他們還發(fā)現(xiàn)TGF-β2還會(huì)逆轉(zhuǎn)因高脂飲食引起的代謝障礙，并降低身體的脂肪比例。也就是說，脂肪可以幫助減肥！

這個(gè)研究首次向人們展示了脂肪因子起到的正面作用，并且還指出了一個(gè)治療糖尿病、肥胖等代謝疾病的潛在方向。相關(guān)研究發(fā)表在著名學(xué)術(shù)期刊《自然—代謝》上[1]。

人們都知道鍛煉對(duì)身體有多方面的好處，不過大家關(guān)注點(diǎn)都在骨骼肌和心血管系統(tǒng)上，例如我們不久前就報(bào)道過鍛煉會(huì)促使骨骼肌釋放鳶尾素、IL-6等細(xì)胞因子，可以促進(jìn)身體健康。而對(duì)于脂肪組織，尤其是白色脂肪脂質(zhì)，大家恐怕只希望能快點(diǎn)燃燒它們。

其實(shí)人們對(duì)于脂肪組織的怨念也不是沒有道理，因?yàn)檫^去發(fā)現(xiàn)，在肥胖時(shí)脂肪細(xì)胞分泌的很多脂肪因子會(huì)損害代謝健康[2]。

直到兩年前，這種觀念才發(fā)生改變。

也是Goodyear教授領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)國際研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)將鍛煉過的小鼠的白色脂肪組織移植給久坐的小鼠時(shí)，這些久坐不動(dòng)的小鼠葡糖耐受和胰島素敏感性都有明顯的改善，而且骨骼肌、棕色脂肪等組織中的代謝狀況都有好轉(zhuǎn)[3]。

這說明“鍛煉”過的白色脂肪組織可能會(huì)分泌對(duì)人體有益的物質(zhì)（脂肪因子），并且還可能改善代謝狀況。

顯然，找到這個(gè)有益的脂肪因子具有重要意義，因?yàn)樗蛟S對(duì)治療糖尿病等代謝類疾病有用。

Goodyear團(tuán)隊(duì)分別比較了小鼠和人鍛煉前后白色脂肪組織的基因表達(dá)情況，發(fā)現(xiàn)TGF-β2在鍛煉后表達(dá)有明顯提高。于是，他們將目標(biāo)鎖定在TGF-β2身上。

研究人員先是在體外檢驗(yàn)了TGF-β2對(duì)細(xì)胞的作用。當(dāng)他們用重組的TGF-β2蛋白與多種細(xì)胞共孵育時(shí)，發(fā)現(xiàn)TGF-β2能提高各種細(xì)胞的葡萄糖吸收能力。而當(dāng)用抑制劑將細(xì)胞的TGF-β受體抑制時(shí)，TGF-β2便失去了其神奇功能。這說明TGF-β2確實(shí)具有促進(jìn)細(xì)胞吸收葡萄糖的能力，并且這種能力很可能就是通過TGF-β受體進(jìn)行信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)實(shí)現(xiàn)的。

隨后，研究人員直接在體內(nèi)檢測了TGF-β2的作用。當(dāng)給正常小鼠注射TGF-β2后，小鼠多種組織的葡萄糖吸收能力都增強(qiáng)了，尤其是那些富含線粒體的組織。此外，TGF-β2還增加了小鼠對(duì)脂肪酸的吸收。

以上研究都是TGF-β2對(duì)正常小鼠的作用。那它對(duì)不健康的小鼠是否有用呢？我們知道，很多肥胖者的葡萄糖吸收能力是有問題的。

Goodyear團(tuán)隊(duì)檢驗(yàn)了TGF-β2對(duì)肥胖小鼠的作用。他們讓小鼠進(jìn)行6周的高脂飲食，誘發(fā)肥胖，然后給這些肥胖小鼠注射TGF-β2，發(fā)現(xiàn)小鼠各種組織的細(xì)胞的葡萄糖吸收能力都有明顯提高，并且胰島素敏感性也有所改善。

更有意思的是，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)這些肥胖小鼠的體脂含量明顯減少，總脂肪和難減的內(nèi)臟脂肪都下降了，其中還包括肝臟脂肪也有明顯下降。運(yùn)動(dòng)誘導(dǎo)了白色脂肪分泌TGF-β2，而TGF-β2反過來會(huì)幫助消耗脂肪！

看到這里，是不是很多人也想來一點(diǎn)TGF-β2呢？

有人肯定也很好奇，TGF-β2到底是怎么產(chǎn)生。對(duì)此科研人員也進(jìn)行了研究，他們?cè)阱憻捄蟮娜撕托∈篌w內(nèi)都發(fā)現(xiàn)，乳酸和TGF-β2是同步增加的。而基因表達(dá)分析也表明乳酸能激活TGF-β2的分泌。隨后，研究人員給小鼠血液中注射乳酸，證明乳酸確實(shí)能增加血液TGF-β2的含量。

我們都知道，肌肉運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生會(huì)產(chǎn)生乳酸，這也是運(yùn)動(dòng)后肌肉會(huì)酸痛的原因。

所以，最后，奇點(diǎn)糕又來勸大家邁開腿了~這樣我們的肌肉才會(huì)產(chǎn)生乳酸，然后刺激肥肉分泌TGF-β2，自己消耗自己了。

不過，很忙、工作很累、沒時(shí)間運(yùn)動(dòng)或者不便運(yùn)動(dòng)的人也不必沮喪。

Goodyear教授表示，對(duì)于乳酸—TGF-β2信號(hào)通路的研究可能會(huì)幫助人們開發(fā)針對(duì)肥胖、2型糖尿病以及其他代謝類疾病的藥物。這才是這項(xiàng)研究最重要的意義。