2017年12月7日是二十四節(jié)氣中的“大雪”。大雪是冬季的第三個節(jié)氣，正值仲冬時節(jié)。這一時節(jié)，天氣開始變得更為寒冷，大風(fēng)、大雪將會經(jīng)常出現(xiàn)，古詩有云“萬山凋敝黯無華，四面嘶鳴晃樹杈”，天地一片凋零景象。而“已訝衾枕冷，復(fù)見窗戶明。夜深知雪重，時聞?wù)壑衤?rdquo;，正是大雪節(jié)氣雪盛的寫照。大雪節(jié)氣，氣溫驟降，感冒、氣管炎、支氣管炎等呼吸道疾病的人會比平常多好幾倍。那么，大雪節(jié)氣如何養(yǎng)生呢？筆者仍從起居、飲食、運動、精神四方面做一提示，供大家參考。

　　起居養(yǎng)生：早睡晚起，注意防寒

　　大雪節(jié)氣，起居依然要有規(guī)律。冬季日短夜長，要注意早臥遲起，不要熬夜，不要過早起床晨煉，“必待日光”，等太陽升起的時候，我們再開始勞作。

　　大雪節(jié)氣，我們應(yīng)注意風(fēng)邪和寒邪的侵入，尤其是頭部和腳部。這是因為，一些疾病的發(fā)生，與不注意保暖有很大關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為，人體的頭、胸、腳這三部位最容易受寒邪侵襲。中醫(yī)理論認(rèn)為，頭是“諸陽之會”。不戴帽子的人，環(huán)境氣溫為15℃時從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%；若氣溫在4℃，從頭部散失總熱量則占60%。天氣寒冷，會使血管收縮，人會出現(xiàn)頭痛、頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說，寒冷很容易誘發(fā)腦血管病。同時，風(fēng)寒侵人人體，首當(dāng)其沖的還有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后，易折傷體內(nèi)陽氣，從而引發(fā)心臟病的發(fā)作。此外，寒冷還可誘發(fā)胃腸病的發(fā)生。另外，俗話說“寒從腳下起”，腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)慢而少，皮下脂肪層較薄，保暖性較差，一旦受寒會反射性地引起呼吸道粘膜毛細(xì)血管收縮，使抗病力下降導(dǎo)致上呼吸道感染。因此，大雪節(jié)氣要注意防寒，尤其注意頭部、胸腹部、足部的保暖。

　　首先，要根據(jù)氣候的變化適當(dāng)增減衣服；戴頂帽子、配條圍脖、穿雙保暖鞋不失為防寒的最佳選擇。其次，患有心腦血管病、關(guān)節(jié)炎、消化系統(tǒng)疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出時要穿厚一點的外衣。身體不舒服時，應(yīng)該主動到醫(yī)院檢查。

　　飲食養(yǎng)生：多喝熱水，多吃水果

　　大雪節(jié)氣，由于室內(nèi)外干燥，空氣濕度很低，因此一定要多喝水，最好是溫?zé)崴?，及時補充水分，保證器官正常的新陳代謝，一般每日補水不應(yīng)少于2000～3000毫升(即常說的“8杯水”，一杯約300毫升)。

　　還要多吃富含維生素C的食物，建議常吃的水果有鮮棗、獼猴桃、柑橘、檸檬等，以及柿子椒、番茄等深色蔬菜。研究顯示，攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導(dǎo)致的直腸溫度下降，并可緩解腎上腺的過度應(yīng)激反應(yīng)，增強身體對寒冷的耐受性。

　　在此節(jié)氣，人們在飲食習(xí)慣上，可以進(jìn)補了。進(jìn)補時在飲食上適當(dāng)多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄?，以便助于御寒。不過，由于天氣干燥再加上飲食不當(dāng)，很容易使人上火并患口瘡，所以還要注意控制數(shù)量。同時，注意少吃大魚大肉，飲食以清淡為主，宜多喝粥。

　　運動養(yǎng)生：充足熱身，注意保暖

　　冬季戶外運動選擇慢跑、快走等耐力項目最為適宜。這些項目主要以鍛煉心肺功能為主。同時，盡可能減少足球、籃球、網(wǎng)球、羽毛球等對抗類運動。畢竟對抗類的運動在天氣寒冷的狀況下如果熱身不充分極易引起關(guān)節(jié)及各軟組織的損傷。同時注意冬季運動前熱身活動要充足，熱身工作要做到微汗為宜。運動中要逐漸脫減衣服，鍛煉后及時擦干汗水并添加衣服保暖。還要注意晨練不宜過早，戶外運動時，最好選擇早上太陽出來之后的8點至9點，或者下午4點到5點之間進(jìn)行。

　　遇到空氣混濁、濃霧遮天、甚至霧霾的天氣，最好不要到戶外鍛煉，可改在室內(nèi)進(jìn)行。此外，鍛煉時運動量應(yīng)由小到大，逐漸增加，尤其是跑步，不宜驟然間劇烈長跑，必須有一段時間小跑，活動肢體和關(guān)節(jié)，待肌體適應(yīng)后再加大運動量。

　　精神養(yǎng)生：心態(tài)平和，多曬太陽

　　此節(jié)氣精神養(yǎng)生以靜養(yǎng)為主，保持心境清靜，寧神定志，以順養(yǎng)初生的陽氣，保持良好的修養(yǎng)，做到豁達(dá)寬宏、謙讓和善、生活知足、精神暢達(dá)。

　　工作、學(xué)習(xí)之余多聽音樂，多做一些休閑娛樂，以保持心態(tài)平和。同時，由于冬季光照時間短，是情緒抑郁的重要原因之一，所以當(dāng)天氣好且風(fēng)小時可多曬太陽，也可以在屋里享受陽光的沐浴，對調(diào)節(jié)情緒極有好處。

　　推薦三款適合大雪節(jié)氣食療的養(yǎng)生藥膳

　　1韭菜粥

　　原料：鮮韭菜30～60克(或韭菜籽5～10克)，粳米100克，精鹽適量。

　　制法：新鮮韭菜洗凈切細(xì)(或?qū)⒕虏俗蜒袨榧?xì)末)。先煮粳米為粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽細(xì)末、精鹽，同煮成稀粥。溫?zé)崾?，每?次。

　　功效：補腎壯陽，固精止遺，健脾暖胃。適用于虛寒久痢以及陽痿、早泄、遺精等。

　　2 蓯蓉羊肉粥

　　原料：肉蓯蓉10～15克，精羊肉、粳米各100克，精鹽少許，蔥白2根，生姜3片。

　　制法：分別將肉蓯蓉、精羊肉洗凈后細(xì)切，先用砂鍋煎肉，蓯蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精鹽、生姜、蔥白煮成稀粥。溫?zé)崾?，每?次。

　　功效：補腎助陽，健脾養(yǎng)胃。適用于腎陽衰之腰膝冷痛者。

3 山藥枸杞粥

　　原料：山藥200克，粳米30克，酸棗仁5克，枸杞30克。

　　制法：山藥洗凈去皮，切成塊狀。粳米淘洗干凈。酸棗仁洗凈，稍微搗裂并以棉布袋盛之。先下山藥及酸棗仁布袋熬粥，待粥約七分熟時，加入枸杞，再燜透即成。

　　功效：健脾胃，益肺腎。有鎮(zhèn)定心神、助眠之功效。還可以補血養(yǎng)顏，消除色斑。