1.牛奶、酸奶、奶酪

　　牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補(bǔ)鈣的最佳奶類。一杯200毫升牛奶中的鈣超過200毫克，每天喝一杯牛奶+一杯酸奶，基本上就滿足了一半的鈣需求。

　　奶制品也是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇之一，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣比較容易吸收。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美。

　　2.綠葉蔬菜

　　你知道嗎？綠葉菜其實(shí)是低調(diào)的“補(bǔ)鈣小能手”。

　　幾乎所有的深綠色蔬菜含鈣量都不低，例如：

　　薺菜：含鈣量為294毫克/100克，幾乎是牛奶的3倍。雖說吸收率不如牛奶，但量足；

　　苜蓿，又叫草頭：含鈣量高達(dá)713毫克/100克，一盤酒香草頭下肚，一天的鈣量就達(dá)標(biāo)了。

　　而且，蔬菜中的鎂、鉀、維生素K和維生素C，都能幫助提高鈣的利用率。

　　3.某些豆制品

　　并不是所有豆制品都能補(bǔ)鈣，例如豆?jié){。

　　大豆的確含鈣豐富，但加水變成豆?jié){之后，鈣含量就稀釋成了10毫克/100克，只是牛奶的1/10。所以在補(bǔ)鈣上豆?jié){不能代替牛奶。

　　如果想要靠吃豆制品補(bǔ)鈣，推薦您選：

　　鹵水豆腐：又叫北豆腐，含鈣量138毫克/100克；

　　石膏豆腐：也叫南豆腐，含鈣量116毫克/100克。

　　它們在制作的過程中，加入鹵水或石膏，更能增加鈣含量。

　　4.芝麻醬

　　芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。

　　100克芝麻醬中含鈣1170毫克?？瓷先ナ遣皇潜扰Ｄ糖嗖藚柡Χ嗔耍康珕栴}是，芝麻醬熱量特別高，不能多吃，而且很多人也不會天天吃。

　　5.魚蝦貝等海鮮類

　　雖然水產(chǎn)海鮮算肉類，但它們其實(shí)也是很不錯的補(bǔ)鈣食物：

　　魚類的含鈣量約為50-150毫克/100克；

　　貝類含鈣量通常高于200毫克/100克。

　　不過，水產(chǎn)品也不能過量吃，建議每天吃40-75克，每周280-525克就夠了。

　　6.堅(jiān)果

　　堅(jiān)果，特別是含油脂較多的堅(jiān)果，也是鈣的良好來源。

　　各種炒熟的堅(jiān)果，含鈣量多高達(dá)100-200毫克/100克。

　　另外，堅(jiān)果中也富含不飽和脂肪酸，還有許多脂溶性維生素，比如維生素E，適量使用，對心血管健康也是有利的。

　　堅(jiān)果每天不要吃太多，去掉殼的一小把果仁的數(shù)量就夠了。

　　7.黑豆

　　黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，是對高血壓、心臟病等患者有益。