給小嬰兒添加輔食,許多新手爸媽都會非常糾結。其實,只要掌握一些大原則,是并沒有那么復雜的。
必須要滿6個月才能添加輔食?
小嬰兒一般是在接近6個月的時候,就可以開始添加輔食了。滿5個月接近6個月的時候,可以開始嘗試添加,正式加一般是在6個月以后。
并沒有非要滿了6個月才能添加,早一天都不行這種說法。但不建議過早添加,過早添加容易引起消化不良。
因為淀粉酶一般從4個月左右才開始分泌,如果在這個時候就給孩子添加輔食,孩子可能出現(xiàn)腹脹、不消化等不適癥狀。
但如果太晚加,如到了7、8月還不添加,有的孩子就可能發(fā)生蛋白質入量不足,出現(xiàn)鐵缺乏、鋅缺乏等,影響孩子的生長發(fā)育。
所以,在6個月前后添加,都是可以的,家長可以根據(jù)孩子的具體情況,比如坐得好不好、對食物有沒有興趣、流口水多不多等,來酌情讓孩子嘗試輔食,直至正常添加。
食物的先后順序,怎么決定?
給孩子添加輔食的原則,一般是先給孩子加容易消化的、不易過敏的食物,而且是一樣一樣地添加,確定孩子吃了不會過敏、不會有不適癥狀,觀察兩三天,才添加下一樣。
比如一開始我們會從米粉、南瓜泥、胡蘿卜泥開始添加,然后一段時間后再添加水果泥。我們建議先加菜泥,再加水果泥,因為水果泥相對來說比較甜,孩子吃了特別甜的東西之后,回頭來就不太容易喜歡吃其他的東西。
而且水果泥最好加常見的水果,比如蘋果、香蕉、梨,不要一來就加一些比較特殊的熱帶水果,孩子容易過敏。這些水果建議往后推,等孩子大一些再吃。
6個月以后還可以嘗試加動物性食物,比如肉泥、蛋黃泥都是可以的。蛋黃里含有豐富的鐵、蛋白質、鋅和維生素A,如果沒有食物蛋白過敏,雞蛋也是很好的添加選擇,但是如果孩子有食物蛋白過敏,蛋黃泥的添加也要往后推。
食物的粗細程度,要怎么決定?
在剛剛添加輔食的時候,比如孩子6~8個月的時候,一般都是加糊糊類食物,比如我們剛才說的米糊、南瓜泥、水果泥、肉泥、蛋黃泥,這樣孩子才能吞咽下去。
這個時候泥糊類的食物,肉泥、肝泥、魚泥,這些都是可以吃的。有的媽媽會問我說擔心孩子吃肉吃油會不消化,但其實不存在的,這個年齡已經(jīng)該嘗試了,除非孩子是個早產(chǎn)兒。
等到了孩子8個月之后,食物就要開始慢慢變粗,米糊要變成米粥、碎飯,還可以吃一些疙瘩湯、爛面條,菜泥要逐漸變成菜末,肉泥要變成肉末,這樣才能夠讓孩子逐漸練習咀嚼的能力。
而且到了這個階段,要開始有計劃地給孩子加入深色的蔬菜,比如油菜、菠菜,一些植物油也要逐漸給孩子少量添加,以豐富給孩子攝入的營養(yǎng)素。
肉、肝還有一些魚、豆腐,只要孩子不過敏,都要循序漸進地添加了。
有的媽媽在問這個南瓜泥、胡蘿卜泥要怎么做,可以用鍋蒸熟或者煮熟,去掉皮、筋之類的,然后碾成泥就可以很甜很好吃。
而且也可以添加少量的植物油,不僅能夠增加孩子熱卡的攝入和不飽和脂肪酸的攝入,還可以促進胡蘿卜泥中一些脂溶性維生素的吸收,而且這樣做出來的南瓜泥也比較香甜可口,孩子會比較容易吃下去。
小TIPS:早產(chǎn)的孩子怎么添加輔食?
對于早產(chǎn)的孩子來說,添加輔食的時機應當按照糾正月齡來添加。
比如孩子早產(chǎn)2個月,到他6個月的時候,其實矯正月齡才4個月,這時候是不應當添加輔食的。最好等到孩子8個月,也就是矯正月齡6個月的時候,再開始正常添加。
早產(chǎn)孩子的輔食添加原則和足月出生的孩子是一樣的。
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