秋吃雪梨滋陰潤(rùn)肺,下火降燥,什么?你只知道冰糖燉雪梨?莫慌,這就來(lái)教你幾招!
紅棗銀耳雪梨
據(jù)說(shuō)這是一道堪比燕窩的美食佳品!
配料雪梨三個(gè)、紅棗十顆左右、銀耳一朵、冰糖一把,適量蜂蜜或桂花蜜
做法:雪梨削皮,挖去內(nèi)核,放入食材,加入足量清水中小火燉煮1小時(shí),最后放入蜂蜜、桂花蜜調(diào)味,大功告成!
也可以直接把雪梨切塊,還可以加百合、蓮子、枸杞,喜歡什么加什么!就是這么任性!
冰糖烤梨
配料3個(gè)梨,冰糖一把,肉桂粉(個(gè)人喜好)
做法:1.雪梨洗凈,去掉頭尾。
2.用刨刀刨成薄片待用。
3.放入事先融化好的冰糖水里煮沸,可加入肉桂粉或自己喜歡的調(diào)味料。
4.平鋪到墊有烘焙紙的烤盤(pán)上,撒上調(diào)料進(jìn)行烤制。
5.多觀察烤片的狀態(tài),烤成這樣就差不多啦。
一盤(pán)美味又健康的的烤雪梨片就做好了,是不是很簡(jiǎn)單呢?動(dòng)手做起來(lái)吧!
紅酒雪梨
紅酒富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)女性益處多多,這道紅酒雪梨可謂是美容佳品!
配料6個(gè)雪梨,一小碗白糖,適量紅酒
做法:雪梨洗凈去皮,紅酒加入清水和適量糖,煮沸后下整顆的雪梨,中小火燉煮一小時(shí)以上即可。
紅酒燉梨美容養(yǎng)顏,看這鮮艷欲滴的顏色,你怎么能拒絕呢?
蘋(píng)果雪梨汁
兩種水果的搭配,才是最完美的果汁喲!蘋(píng)果和雪梨結(jié)合,給你最好喝的秋季飲品!
配料一只雪梨、一只蘋(píng)果、香料少許
做法:1.雪梨蘋(píng)果洗凈切塊。
2.研磨香料成粉末狀,將所有食材放入攪拌機(jī)中榨成汁。
秋梨膏
秋季喉嚨干燥,容易上火?試試這款潤(rùn)肺安神的秋梨膏!
配料3個(gè)雪梨、一把冰糖、半個(gè)羅漢果、半顆檸檬、蜂蜜適量
做法:1.秋梨洗凈切小塊,越小越好。
2.把羅漢果顆粒掰開(kāi),用開(kāi)水沖泡備用。
3.把梨塊、冰糖加入鍋中,再倒入泡過(guò)羅漢果的水,小火燉煮,以免糊鍋。
4.熬至湯汁濃稠,可加入少許檸檬汁和蜂蜜,放入攪拌機(jī)中打成泥。(此步驟可省略)
5.趁熱裝瓶密封,有助于保存。
做好的秋梨膏可以在早餐的時(shí)候拿出來(lái)涂在吐司片上,也可以用溫水沖泡直接喝,降噪潤(rùn)肺,是不是很棒呢?趕緊做起來(lái)吧!