腿抽筋學(xué)名叫肌肉痙攣，是一種肌肉自發(fā)的強直性收縮，常表現(xiàn)為肌肉明顯壓榨樣收縮，疼痛難忍，可持續(xù)數(shù)秒或數(shù)十秒，逐漸緩解，以小腿和腳趾的肌肉痙攣最常見。人老腿先知，腿部的衰老、異常未必只是需要單純的補鈣。

　　人體50%的神經(jīng)、血管、血液都集中在雙腿，維護(hù)著血液的上行下行，是人體重要的交通要道。研究發(fā)現(xiàn)，腿部肌肉越強，大腦越健康，也就意味著腿抽筋的機理復(fù)雜。

　　「缺鈣」

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　　鈣元素在一定程度上控制著肌肉的收縮與舒張

　　低鈣血癥時神經(jīng)肌肉的興奮度提高，引起肌肉痙攣

　　正常人的血鈣維持在2.18-2.63毫摩爾/升

　　對于老年人，鈣的吸收減弱，流失卻快

　　可能會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等癥狀，有必要補鈣

　　青少年生長發(fā)育迅速，也易缺鈣

　　孕婦及哺乳期婦女缺鈣也較為常見

　　「寒冷刺激」

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　　冬天突然在寒冷的環(huán)境中鍛煉

　　夏天游泳接觸到溫度較低的水

　　睡覺時腿露在外，小腿肌肉受寒冷刺激

　　都容易引起腿抽筋

　　「疲勞過度」

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　　身體疲乏，運動過度，尤其是無氧運動

　　肌肉持續(xù)收縮，代謝產(chǎn)物未及時清理

　　從而引起小腿肌肉痙攣

　　運動時間長，出汗量大

　　也容易發(fā)生痙攣

　　「長時間壓迫」

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　　長時間仰臥或俯臥，腳面有壓迫感或抵觸感

　　迫使小腿某些肌肉長時間處于壓迫狀態(tài)

　　引起肌肉被動攣縮和血供不足

　　「血管性疾病」

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　　動脈粥樣硬化、血栓、靜脈曲張等血管性疾病

　　血液循環(huán)不暢，供血不足，下肢缺血

　　可能引起肢體發(fā)涼、麻木等癥

　　甚至下肢缺血引起的腿抽筋可能導(dǎo)致截肢

　　動脈搏動減弱，代謝產(chǎn)物不能及時清理

　　沉積到一定程度時也會刺激肌肉收縮

　　中老年人易出現(xiàn)間歇性跛行，與抽筋相似

　　但它是行走一段路程，小腿酸脹疼痛

　　休息后好轉(zhuǎn)，但繼續(xù)行走會重復(fù)出現(xiàn)這些癥狀

　　當(dāng)發(fā)生抽筋時，“反其道而行之”，即朝其作用力相反的方向扳腳趾并堅持1-2分鐘以上，即可收效，或是輕輕拉伸繃緊的肌肉。

　　「日常抽筋」

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　　日常小腿后面的肌肉抽筋時

　　立刻停止任何活動或運動

　　可靠墻，腳后跟著地，伸直膝關(guān)節(jié)

　　將體重集中在發(fā)生抽筋的腿

　　熱敷或按摩有助于放松緊張的肌肉

　　「游泳抽筋」

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　　游泳抽筋時較為危險

　　先深吸一口氣憋住，身體仰浮

　　用抽筋腿對側(cè)的手抓住腳趾向身體方向拉

　　用另一手向下壓膝蓋，使腿后部伸展

　　緩解后上岸繼續(xù)按摩休息

　　「適當(dāng)補充營養(yǎng)元素」

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　　低血鈣引起的腿抽筋

　　單純補鈣并不能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收

　　需同時適當(dāng)補充

　　維生素E、維生素D等營養(yǎng)元素

　　多吃乳酸和氨基酸的奶制品、瘦肉等食品

　　能促進(jìn)鈣鹽溶解，幫助吸收

　　常見含鈣食物，如：牛奶、蝦皮、海帶、豆腐

　　長期應(yīng)用利尿劑造成血鈣流失過多的患者

　　應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下停用藥物

　　肝腎疾病者，重在治療原發(fā)疾病

　　牛肉末炒芹菜

　　原料準(zhǔn)備：

　　牛肉50g，芹菜200g，淀粉、植物油、鹽適量，料酒、蔥花、姜末、醬油少許

　　烹飪步驟：

　　牛肉去筋膜洗凈，切碎，用醬油、淀粉、料酒調(diào)汁入味；

　　芹菜洗凈切碎，用開水燙過；

　　熱鍋放油，下蔥、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用；

　　鍋中留余油燒熱，下芹菜快炒，加鹽炒勻；

　　放入備用的牛肉末，旺火快炒，加入醬油和料酒，攪拌均勻即可。

　　「驅(qū)寒保暖」

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　　做好保暖工作，避免局部肌肉受寒

　　睡前可用熱水燙腳，按摩小腿肌肉

　　促進(jìn)局部血液循環(huán)

　　保暖雙腳時，可挑選透氣、柔軟、較寬松的純棉襪子

　　「科學(xué)鍛煉」

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　　活動前做好熱身工作和伸展動作

　　平時適度科學(xué)加強身體鍛煉

　　增強下肢運動，可改善血管的側(cè)枝循環(huán)

　　補充主干血管狹窄或者閉塞導(dǎo)致的缺血

　　病情較重，行動不便的人群

　　可做原地踏步、勾腳背、抬腿等較緩和的動作

　　靜脈曲張患者白天活動時可穿靜脈曲張襪

　　晚間睡覺時墊高小腿

　　「預(yù)防下肢動脈硬化」

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　　養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，放棄吸煙等不良嗜好

　　停止吸煙后間歇性跛行可部分改善

　　下肢動脈硬化閉塞癥出現(xiàn)足部發(fā)涼時要注意保溫

　　但熱水泡腳、熱敷等會加重下肢缺血

　　溫度越高，氧消耗就越大，加重缺血

　　而部分患者可能對熱不敏感而發(fā)生燙傷不愈

　　同時積極治療糖尿病、高血壓、高脂血癥等危險因素