一直以來,秋季都是最佳的進(jìn)補(bǔ)時節(jié),不少消費(fèi)者都會選擇在此時購買一些保健品。隨著瑪卡、三七等保健型食品的價格回落,商家又將目光對準(zhǔn)新鮮人參。9月19日,剛剛匯總完中秋業(yè)績的四川合縱藥易購健康之家藥房連鎖有限公司總經(jīng)理高雷雷告訴記者:“中秋銷售情況基本達(dá)到預(yù)期,從9月1日至9月14日,一共賣了3千余只,單品的銷售金額上13萬元……”
記者了解到,為迎接中秋節(jié)、國慶節(jié),各大商家都將主推商品放到醒目位置,而所售產(chǎn)品也不再只是月餅一家獨(dú)大,價格親民的新鮮人參成為商家的“新寵”。行業(yè)專家提醒,雖然保健品對人體有一定益處,但在食用時還需謹(jǐn)慎,切不可盲目高估功效。
商家熱捧鮮參專家提醒謹(jǐn)慎看待
進(jìn)入9月下旬,民間素有“貼秋膘”的說法,而秋季也被看作進(jìn)補(bǔ)的最佳時節(jié)。與動輒每克價格幾十、幾百元的高檔養(yǎng)生保健品不同,新鮮人參因其價格親民、吃法多樣,在今年受到了不少消費(fèi)者的關(guān)注。“去年全家都在吃,口服、泡水效果都不錯,最主要是價格便宜。”正在同仁堂購買鮮參的消費(fèi)者董麗如是說。
記者了解到,今年成都同仁堂、同潤堂、藥易購等多家醫(yī)藥連鎖機(jī)構(gòu)都將新鮮人參作為主推產(chǎn)品。“鮮參市場我們?nèi)ツ昃陀袊L試,反響還不錯,今年打算加大投入力度,部署到全公司的工作計(jì)劃里。”高雷雷表示。
據(jù)了解,無論是藥易購還是同仁堂,所售鮮參的貨源地都來自長白山的康美藥業(yè),系人工養(yǎng)殖。在經(jīng)歷了瑪卡、三七等保健品的泡沫陷阱,鮮參市場是否成為他們尋找的另一個熱點(diǎn)?它的功效是否真的如品牌宣傳的那樣?
從事營養(yǎng)學(xué)研究的李菲認(rèn)為:“人參的功效其實(shí)是被眾多影視劇、商家和養(yǎng)生專家過度神話了,它有滋補(bǔ)功能,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到人們期待的那樣,其實(shí)任何保健品都是一樣,只能起到輔助作用,消費(fèi)者的盲從只會讓不法商家有機(jī)可乘。”同時,李菲提醒消費(fèi)者,保健品不能達(dá)到藥物功效,如有疾病還需遵循醫(yī)囑。
泡沫破裂從每克幾百元到每克幾角
事實(shí)上,在今年低價鮮參熱銷的背后是高檔養(yǎng)生保健品市場的遇冷。記者了解到,幾乎年年漲價的蟲草在今年價格滯漲,而瑪卡、三七等價格都出現(xiàn)較大程度的下滑。
“前些年瑪卡被炒到每克幾百元,而今年下滑到每克幾毛錢,多少商家虧到血本無歸。”從事中醫(yī)藥材經(jīng)營多年的王海朋告訴記者。在走訪成都部分連鎖藥店和個體中藥材藥房后發(fā)現(xiàn),去年銷售火爆、品種齊全的瑪卡如今在終端可謂“冷清”,大多產(chǎn)品為較便宜的黃瑪卡和紫色瑪卡,價格按品種差異普遍集中在4元/克至6元/克。另外,有部分連鎖藥店中藥飲片柜臺工作人員表示,從年初開始,藥店已無原只瑪卡銷售,取而代之的是瑪卡類保健品,價格在200元至300元不等。
“今年整體銷售一般,希望天氣轉(zhuǎn)涼后能有反彈。”立創(chuàng)健康大藥房工作人員表示。在鐘氏蟲草行,為促進(jìn)銷售,商家拿出部分商品以幾十元每克的價格進(jìn)行活動,這與價格普遍在每克幾百、幾千元的價格體系形成鮮明對比。
事實(shí)上,高端養(yǎng)生保健品遇冷的主要原因是受到禮品性需求的下降與市場盲目跟風(fēng)所致。王海朋表示:“在2010年,麗江瑪卡種植面積不到2000畝,全國的產(chǎn)區(qū)主要集中于云南西部。到了2011年,瑪卡粉獲得‘新資源食品’認(rèn)證,市場火速進(jìn)入發(fā)展期,種植區(qū)域從麗江迅速外延到云南周邊省份,價格飛漲,批發(fā)商哄搶,也正是這期間的大量盲目種植,危機(jī)開始顯現(xiàn),供大于求嚴(yán)重加劇,價格開始下跌,一些大型企業(yè)不再收購瑪咖原料,炒作資本開始撤出,直至2016年,多個瑪咖產(chǎn)區(qū)價格降至‘蘿卜價’。”
在記者看來,那些所謂的高端保健品的實(shí)際功效或許被人為的夸大,世界上從來就沒有包治百病的藥,在面對那些“火極一時”的高端保健品時心里還是要保持客觀,切不要著了藥販子的道兒……
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