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青少年攝入高糖分食物會加重抑郁和焦慮情緒

2014-11-25 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:水果和蔬菜中富含天然果糖,但加工食品和飲品中,比如餅干和冰淇淋,都會添加果糖。

  糖吃起來或許很甜,但是它對身體的影響卻與甜相去甚遠。新研究表明,過量的糖分不僅導致體重的增長,也會導致抑郁、焦慮和壓力。

  科學家發(fā)現(xiàn),青少年攝入高糖分食物會加重抑郁和焦慮情緒。

  他們說,過高的糖攝入也會改變大腦對壓力的應對方式。

  水果和蔬菜中富含天然果糖,但加工食品和飲品中,比如餅干和冰淇淋,都會添加果糖。

  他們發(fā)現(xiàn)果糖似乎與癌癥、心臟病、高血壓、腎功能損傷、2型糖尿病甚至是老年癡呆癥有關。

  然而,目前研究人員稱果糖對大腦中的神經(jīng)通路也有刺激作用。這些神經(jīng)通路會影響大腦對壓力的應對,從而對人的行為具有重大影響。

  研究人員說果糖會加重與抑郁和焦慮相關的癥狀。

  青春期正是壓力應對能力發(fā)展階段,這些危害對青少年的影響尤為令人擔心。

  如果機體對于壓力的反應過于敏感,青少年面臨著成年后面對高壓更為脆弱的風險。

  長期處于壓力狀態(tài)會導致血壓升高、免疫力下降,增加心臟病和中風風險,導致不孕不育,加速衰老過程。

  作為研究的一部分,調(diào)查報告的主要撰寫人、美國亞特蘭大埃默里大學(EmoryUniversity)的康斯坦斯?哈勒爾(ConstanceHarrell)和她的團隊給小鼠和成年鼠喂食了普通食物或是高果糖食物。

  十周后,他們對老鼠施加壓力,迫使他們游泳或是將它們置于高架迷宮中。

  喂食高果糖的小鼠對測試表現(xiàn)出不同的壓力激素反應,包括比成年鼠產(chǎn)生更多的壓力激素皮質(zhì)醇。

  在測試反應中,他們表現(xiàn)出抑郁和焦慮行為。

  大腦中的遺傳神經(jīng)回路在調(diào)節(jié)大腦對壓力的應對方式中扮演重要角色。科學家發(fā)現(xiàn)遺傳神經(jīng)回路也會因飲食而改變。

  研究者稱,調(diào)查結果表明整個青少年時期都吃富含高果糖的飲食會加劇抑郁行為。

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