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糖尿病克星找到了 南瓜和“它”一起吃

2020-03-18 來(lái)源:絲絲道理  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究表明,南瓜當(dāng)中含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)人體而言大部分都是有幫助的。并且經(jīng)常吃南瓜能夠促進(jìn)身體中胰島素的分泌,對(duì)于糖尿病患者而言能夠起到一定的改善作用。

糖尿病現(xiàn)在是威脅中老年人健康的一大殺手,而且近幾年糖尿病的患病率越來(lái)越年輕化了,長(zhǎng)期的高血糖,對(duì)心腦血管的危害都是致命的。所以平時(shí)我們一定要注意控制自己的血糖,以免染上糖尿病。那么,糖尿病“克星”找到了,南瓜和“它”一起吃,血糖呼呼往“下降”!

科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究表明,南瓜當(dāng)中含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)人體而言大部分都是有幫助的。并且經(jīng)常吃南瓜能夠促進(jìn)身體中胰島素的分泌,對(duì)于糖尿病患者而言能夠起到一定的改善作用。

科學(xué)家們?cè)谀瞎侠锩嫣崛〉囊环N物質(zhì)叫做南瓜多糖,南瓜多糖是南瓜里面降糖活性的主要成分,南瓜多糖對(duì)于降低糖尿病模型小鼠的血糖值起到一個(gè)顯著的作用,并且南瓜多糖可以有效地降低人體血脂。

但是,南瓜同時(shí)又是血糖生成指數(shù)比較高的食物,升糖指數(shù)GI為75,它的含糖量根據(jù)品種和成熟度不同,一般在3-15%之間。因此,南瓜雖好,也不能無(wú)限制的去吃,量的把控很重要,不然血糖一樣會(huì)升高。

小米富含維生素B1、B2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有“代參湯”之美稱。食用小米粥能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ),適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量則達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,這些營(yíng)養(yǎng)元素同樣都是對(duì)糖尿病人的身體有好處的。

把南瓜和小米搭配起來(lái)一起吃,不但能夠加速我們身體的新陳代謝,起到降血壓降血糖的作用,還能促進(jìn)胰島素分泌起到穩(wěn)定血糖的作用,兩者同食,還能降低南瓜的食用量,防止多吃血糖超標(biāo)。

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